学校生活　南稜NOW

　１Hの「ファッション造形基礎」でワンピース製作をしています。

本日は,「ギャザー」と「ひも作り」について学習しました。
ミシンの技術も向上しています。完成が楽しみです☆
　

平成２９年度「食と農の体験活動」を実施しました！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

平成３０年２月３日（土）、育友会保健委員会が主催し、あさぎり町深田の「食・農・人・総合研究所　リュウキンカの郷」にて食育体験研修会を実施しました。参加者は本校職員と生徒。講師は、ひまわり亭のオーナーでもある本田節さんです。

２０１６年の熊本地震の際に感じられた「電気に頼りきっている生活」の脆さ。現代の生活で失ってしまっているものを取り戻し、体験しながら伝えていけるように古民家を再生し、「リュウキンカの郷」を立ち上げられました。

パワフルな本田さんのお話を聞きながら、調理やかまどでご飯を炊く体験もできました。作ったメニューは、黒豆ご飯のおひなちらし寿司、春の白和えソースかけ、じゃがいもだんごのすまじ汁、キクラゲコロッケでした。

「一物全体」。「何も捨てる部分はない」とおっしゃる本田さん。葉や皮や根にたくさんのビタミンが含まれているそうです。食べ物や生産者、作ってくれた人に感謝し、日本の「もったいない」精神で工夫をしながら、全てを生かし尽くして食べていくことの大切さを知りました。料理の技だけではなく、心を教えていただくことができ、とても有意義な時間でした。みなさんも今の生活を一度見直してみませんか？

 　　　
かまどで炊いたご飯は、モチモチ！

黒豆のポリフェノールと酢が合わさると、きれいなピンク色に☆

「料理は科学です！」

　　　　
　　白和え用に豆腐をつぶしています。　　　　　　じゃがいもだんごを作っています。

　　
　　　できあがりました！
　

　　みんなで美味しくいただきまーす♪

　　
　　　　　　　感想・質問コーナー　　　　
　　
　　　　　とても楽しかったです！

・城南地区新人駅伝競走大会　(2018/2/3)

2月3日(土)城南地区新人駅伝競走大会が、多良木高校をスタート・ゴールとするコースで行われました。女子が5区間16.3km　男子が5区間　20.8km。
女子の部に16チーム、男子の部に30チームが参加。

南稜高校からは、男子が2チーム参加、女子は、インフルエンザで棄権。
男子Ａチームが16位。

Bチームは、オープン参加。
Aチーム：1区谷川、2区森川、3区那須、4区嶽本、5区小川　ゼッケン９

Bチーム：1区西、2区平野、3区古賀、4区邉見、5区中村　ゼッケン９０
球磨・人吉で開催されるのは6年ぶりです。2020年まで、あと2回、球磨・人吉で開催されます。自己ベストを目指して頑張りました。

・農業部会研究発表大会　(2018/1/26)

1月26日(金)熊本農業高校で、平成29年度熊本県高等学校教育研究会農業部会研究発表大会が行われました。会の中で、海外視察研修会報告で、２年普通科総合コースの前田君が、NICCでオーストラリアにファームステイした体験を報告しました。八代農業高校食品科学科２年の椎葉さんと２人での発表で、２０分間、分かりやすく発表しました。

講演会では、東海大学農学部特任教授の田中孝幸先生が「３８年の農業教育を振り返って」と題し講演をいただきました。
前田君らの発表　海外派遣研修の報告

環境工学科２年生、総合農業科１年生環境コースの生徒が農業土木ガイダンスに
参加し、工事の現場を見学しました。
熊本県球磨地域振興局、熊本県建設業協会人吉支部にご協力いただきました。

まず、仁原地区のパイプライン改修工事の現場で、石綿セメント管から
ダクタイル鋳鉄管に交換するところを見学しました。

次に、幸野溝の小水路発電所を見学しました。狭いスペースでの発電や
３００年前に人力で掘られた水を通す洞窟を探検しました。
　
そして、百太郎公園に行き、百太郎溝について学習しました。
その後、百太郎溝から取水した水を通す水路工事の現場を見学しました。

普段は見ることができない現場や先人たちの技術や心について学ぶことができ、
農業土木の役割がいかに重要か知ることができました。

１月２０日（土）に今年度最後の英検が実施されました。

１年生は少しでも多くの資格取得を目指し、２年生は修学旅行から帰ってきたばかりで疲れているにもかかわらず、日頃の成果が出るよう時間いっぱい頑張りました。

また進路決定後も教養を身につけるため挑戦した３年生もいます。

無事に１次合格できますように。

南稜高校では「南稜OBグローバル人材育成基金」より検定料において補助を頂いています。来年度も積極的にチャレンジする生徒を待ってます！

・南稜高校の馬術部が愛馬と初詣　RKKテレビ放映　 (2018/1/15)
１月１５日（月）昼前のRKKニュースで本校馬術部の初詣（はつもうで）の様子が放送されました。

（RKKのHPから）
球磨郡あさぎり町にある南稜高校の馬術部員たちが愛馬とともに初詣をし大会での必勝と安全を祈願しました。
１４日朝練習を終えた、南稜高校の馬術部員は乗馬服姿で愛馬１２頭にまたがり学校を出発、住宅街や田んぼ沿いなどを通るおよそ５キロの道のりを１時間かけて地域の氏神様、白髪神社に到着しました。
神社では馬に乗ったままお祓いを受け中尾璃菜キャプテンが玉串を奉げて今年一年の好成績と安全を祈願しました。
「人馬ともに安全で全国大会優勝を目指してがんばっていきたい」（南稜高校馬術部中尾璃菜主将）
南稜高校は去年７月の全国大会で３位になっていて今年は１１年ぶりの全国制覇を目指しています。
RKK　2018年01月15日 12:02 現在

球磨郡あさぎり町にある県立南陵高校の生徒が作った焼酎の品評会が１２日、開かれた。品評会では地元の酒造会社の社員や米の生産者、国税庁の職員らが未成年の生徒に代わってきき酒をした。南陵高校の食品科学科では１３年前から球磨焼酎の研究を始め毎年様々な課題を設けて焼酎を作っている。今年度は、去年１０月から１１月にかけて仕込みを行い、発酵の温度や糖度を計測しながら、今回は蒸留の温度を低めに設定して作ったという。きき酒をした国税庁の鑑定官は「華やかな香りと甘味がある」などと評価

[ 1/13 17:34 熊本県民テレビ]

1月13日(土)夕方5時、KKTテレビで放映されました。

・ディサービス事業所における寄せ植え交流　【SPH(15)】（2018/1/12）
１月１２日（金）１年普通科福祉コースの生徒が、「ディサービス事業所における寄せ植え交流」を行いました。園芸福祉・園芸療法学習の一環として、あさぎり町内のディサービス事業所で、寄せ植えを体験しました。SPH(15)の取組の一環でもあります。

【SPH(15）のテーマ】園芸療法及び園芸福祉の技能習得と地域内への導入と普及
作物の栽培実習の中で、農作物の基礎的な栽培方法と知識を習得する。
また、農作物や花・果樹・土・水・虫に触れて学ぶ体験をもとに、
園芸福祉の観点から農業の役割と効果を理解する。

【写真は、事業所とご本人の了解を得ています。】
○福祉センターふれあいディサービスセンター
　椎葉さん、西さん、濱口さん、堀内君
○あさぎりホームデイサービスセンター　豊永さん、平川さん、福田さん
○泰星苑　谷岡君、谷山君、土屋君、種村君
○月明館ディサービス　岡田さん、木下さん、内村君
○デイサービスセンター　どんだん　原口さん、平川君、村山君
○りゅうきんか　デイサービス　坂本さん、祝君、宮本君

昨日、ブログアップされた内容ですが、再び。

このプロジェクトは、学校の農産物すべてに共通で使えるロゴマークを作ろう！という思いから始まったプロジェクトです。

150点を超える応募の中から選ばれた代表生徒4名は、冬休みにRISE DESIGNと打ち合わせを行い、候補作品が完成させました！

昨日の始業式後にプレゼンテーションを全校生徒の前で行い、生徒全員に投票して貰います。
スタイリッシュの中にNANRYO全てが込められているA案、 NANRYO＋地域愛を取り入れたＢ案、
NANRYOの文字を農産物で可愛く表したＣ案、新南稜高校になり生まれ変わるという意味が込められたＤ案。

どの候補が見事選ばれるでしょうか？？

高校で作った焼酎 成人式後試飲

NHK　01月04日　17時49分 放映

あさぎり町にある南稜高校の卒業生でことしの新成人が、在学中に自分たちで作った球磨焼酎を味わう試飲会が開かれ、大人になって初めて飲める焼酎の香りや味を楽しみました。

 ４日は、町内で行われた成人式のあと、晴れ着を着た南稜高校の卒業生およそ３０人が母校に集まりました。
 試飲する焼酎は、卒業生たちが３年生のときに授業の一環として、地元でとれた米を使って作った球磨焼酎で、瓶に入れて２年間貯蔵していました。
 卒業生たちはアルコール度数を割水して２５度に下げてから、球磨地方で使う「がら」という酒器に移しました。
そして、盃より小さい「ちょく」につぎ、卒業生の代表が「２年前授業でにおいをかぐだけだった焼酎を思いぞんぶん楽しみましょう」と言って乾杯しました。
 新成人の卒業生たちは、２０歳になって初めて飲むことが出来る、自分たちで作った焼酎の香りや味をゆっくりと確かめていました。
 卒業生たちは「自分たちが作った焼酎はおいしいです」とか「はじめての味で結構、辛みがありました。友達と語り合いながら飲めればと思いました」と話していました。


南稜高校卒業生　自作の焼酎で成人祝う
RKK　2018年01月05日 12:45 現在

球磨郡あさぎり町の南稜高校では今年、成人式を迎えた卒業生が在学中に作った焼酎を味わいました。
南稜高校の食品科学科では地域の伝統産業への関心と理解を深めようと２００５年から焼酎の醸造に取り組んでいます。４日は今年成人式を迎えた卒業生２８人が校内にある南稜焼酎蔵に集まり、４０度と４３度の原酒を割水して２５度に調整したものを味わいました。
「結構度数がきつい」（女性）
「すっきりしてます。おいしいです。」（男性）
自分たちで作りながらも在学中はなめることも許されなかった焼酎を堂々と酌み交わしながら、みんなで思い出話に花を咲かせていました。

・平成29年度2学期　表彰式　  (2017/12/22)
全国農業協同組合連合会主催　第１１回全農学生「酪農の夢」コンクール
優秀賞　３年　生産科学科　川口　さん

あさぎりレオクラブ
薬物乱用防止活動にかかわる県薬物乱用対策推進本部長表彰
南稜就農塾　代表　３年生産科学科　川口　さん

馬術部
第２３回九州地区高等学校自馬選手権大会
自馬選手権競技
  団体優勝　福屋　君、中尾　さん、吉鶴　君
四段障害飛越競技
・１位　１年総合農業科１組　吉鶴　君　イーグル号
・２位　福屋　君　２Ａ　雪菜号
スピード＆ハンディネス競技（９５ｃｍ）
・１位　１年総合農業科１組　吉鶴　君　イースタンリバー号
低障害飛越競技（７０ｃｍ）
・１位　１年総合農業科１組　小田　君　テイエムスピリタス号
平成２９年度熊本県高等学校体育連盟馬術競技新人大会
　馬場馬術競技
　・３位　１年総合農業科１組　吉鶴　君　イースタンリバー号
　小障害飛越競技
　・５位　１年総合農業科１組　吉鶴　君　ウォーターマハロ号
　クロス・ジムカーナ競技
　・１位　１年総合農業科１組　吉鶴　君　テイエムスピリタス号
第７２回熊本県民体育祭
小障害飛越競技L級B（高さ９０㎝クラス）　レディースの部
・２位　２年生活経営科　横山　さん　イースタンリバー号
クロス障害飛越競技　少年の部
・３位　１年総合農業科１組　小田　君　ウォーターマハロ号
ジムカーナ競技　少年の部
・１位　１年総合農業科１組　吉鶴　君　ビッキー号
ホースショーインくまもと
小障害飛越競技Ｌ級Ｂ（高さ９０㎝クラス）
・２位　１年総合農業科１組　吉鶴　君　イースタンリバー号
小障害飛越競技Ｌ級Ｃ（高さ８０㎝クラス）
・１位　３年生産科学科　小田　君　テイエムスピリタス号

体操部
平成２９年度熊本県高等学校体操競技学年別大会
男子総合優勝　代表　２食品科学科　西　君

弓道部
第３６回全国高等学校弓道選抜大会県予選大会
個人の部　女子　５位入賞　１年生活経営科　東　さん

バレーボール部
第５回熊本県農業関係高等学校バレーボール大会
女子　優　勝　代表　２年食品科学科　佐々木　さん、村山　さん
第２回熊本県農業関係高等学校バレーボール大会
男子　準優勝　代表　２年食品科学科　福岡　君

書道部
第２３回熊本県高等学校揮毫大会
秀作　　２年普通科総合コース　今村　さん
第５３回熊本県高等学校書道展
奨励賞　２年普通科総合コース　今村　さん

吹奏楽部
第２１回熊本県高等学校文化連盟吹奏楽専門部門　新人コンクール
　銅賞　　代表　２年園芸科学科　上原　さん

野球部
第３９回人吉・球磨市町村長旗争奪高校野球新人大会　
優勝　　野球部代表：２Ｌ宮田　君

剣道部
第５９回人吉球磨少年剣道学年別選手権大会
高校女子の部　優勝　２年普通科総合コース　井川　さん

第６３回青少年読書感想文全国コンクール県審査
佳作　１年食品科学科　今村　さん

平成２９年度人吉・球磨人権川柳コンテスト
　佳作　１年総合農業科２組　宮﨑　さん

平成２９年度　南稜高校美化コンクール
１学年の部優賞　１Ｈ
２学年の部優勝　２Ｂ
３学年の部優勝　３Ｆ

・ＳＰＨ第２回運営指導委員会兼第４回研究推進委員会 (2017/12/21)
１２月２１日(木)ＳＰＨ２年次研究成果報告会の後、ＳＰＨ第２回運営指導委員会兼第４回研究推進委員会を開催しました。

主な内容は次のとおり。（「→」は、南稜高校側の回答）

○企業には、管理と改善がある。南稜高校でも改善を繰り返しながら行うことで、ほかの学校に比べて特別なものになる。そのことにより去年より今年、今年より来年とよくなっていく。→学校現場でも、我々職員は基本的には改善を意識している。

○モチベーションが一番大事だと思っている。生徒から実践形式で行っているのでモチベーションが上がったと言っていたことが印象に残った。地域に残るかという問に対して３，４割の生徒がハイと答えた。これは非常に良い方向に向かっている。
残りたいと思わない７割の生徒へは、個々の取り組みが必要ではないか。何らかの形で生徒と一緒に取り組みたい。

○評価に関して、ごちゃごちゃしている。簡単な評価も重要。そのことで変化がわかりやすくする。SPHは３年で終わりではない。卒業後地域に残り、後輩たちとコラボすることも大事である。

○いろいろな経験をすることが大事。学校教育といいう枠組みにとらわれない。いろんなところに農業に接する情報がある。（例：カンブリア宮殿）そういう枠を取っ払って考えることがこれから学校の中で必要になってくる。

○実際に行っていて成果が出ているという実感はあるか。
→最初に比べて、研修後、たくさんの質問が出てくるようになった。様々なものを作った後に、「どのように売るのか」などの話が自然と出るようになった。

○授業参観の頃と比べるとモチベーションが上がっていると感じた。園芸科学科の３つのテーマはすべての生徒が全部のテーマについて関わっているのか。
→３つあるのは地域性を見たときに取り組むことが多いと感じているため、３つのテーマを設定している。５番のテーマはGAPについて野菜を通して考える。グラジオラスについては草花の生徒のみ。アボカドは果樹をとっている全生徒。複雑だが一人二つほどのテーマに関わっている。

○クラウドファウンディングに失敗した生徒が振り返ってもう一度チャレンジしたいと思っていることは重要なこと。共進会の生徒は牛が好きだということが十分感じた。ほかの生徒を巻き込みたいという発言がよいと思った。新たな評価についても続けていき発展していただければと思う。うまくいくこと、課題であることについて教えていただきたい。
→全体の部分については外部、教員について実施した後にあげていきたい。
→全体にはポートフォリオ評価を導入。これまでどのように変化してきたのかを評価する。振り返ってみることができる。ポートフォリオについてはまだまだ勉強中。これをどう評価につなげていくのかが難しい。生徒に理解させて実践することも難しい。きちんと記録をとるように指導している。運用が難しい。

○ポートフォリオは、ファイルのように保存していくものだが、難しい。数値化するというよりは生徒自身が見直すことで変化に気づ区だけでもよい。数値化できない部分について活用してほしい。
→ポートフォリオについても活用している。全体の行程の中の何をしているのかがわかりやすくなっている。無理に評価しなくていいということがわかりよかった。

○南稜高校はポートフォリオを実践していて子供の振り返り、指導の振り返りに役立つ。今やっていることを積み上げていってほしい。

○先生方の苦悩がにじみ出ていて胸につかえるものがある。非常に生徒らしいはきはきとしたものがあった。SPHの１５のテーマはすべて期待される結果は出ないと思うが、教える側がすこしずつ変わってきている。教える側が変われば教わる側も変わる。南稜高校を卒業して外へ出てからまた戻ってくるというのが理想。
この取り組み自体はすごくよいと感じた。
○生徒の変化が出てきた理由はなんだと思うか。
→南稜就農塾を担当していて、「挫折する体験」が生徒をさらに向上させているのではないか。