学校生活　南稜NOW

普通科は大学や専門学校の先生をお招きして、出張講義を行いました。

「心身のコンディショニング」

熊本学園大学　荒井先生

資格の紹介、ストレッチングや呼吸法の実践など体験を交えた内容でした。部活動の練習や試合はもちろん、緊張した場面で一工夫できるとパフォーマンスがあがるかもね！

熊本総合医療リハビリテーション学院

「簡単テーピングストレッチ」髙田先生

「こころとからだの作業療法」田河先生

専門学校の魅力や職業の紹介、テーピングの実践などを通して、進路選択の幅をひろげることができました。お手伝いいただいた学生の皆さんもありがとうございました。

スポーツコースも福祉コースもそれぞれの専門的な学びを生かし、将来に向けて頑張っていきましょう！

環境コースでは、白髪岳ブナ林の再生について研究しています。ブナの巨木が枯れた原因について、下層植生がシカの食害でなくなり、大地が乾燥したからではないかと考えました。そこで裸地と被覆された土地が強風に当たり続けるとどの位、水分量に違いがあるのか実験することにしました。

育苗箱に同じ量の土と水を入れ、片方はそのまま、片方はヒノキの樹皮で覆い、それぞれ強風を当て続けます。

５分ごとに重さを計測します。これこそプロジェクト学習ですね。

環境コースは演習林まで丸太を取りに行きました。２ｍの丸太とは言え、人の力で持ち上げるのは大変です。しかし、先輩方のアドバイスでロープを使って持ち上げることができました。

この丸太は、製材してベンチの材料になります。

演習林には、竹林もあり、５ｍの竹も持ち帰りました。

学校で丸太を降ろすときは、「とび」という道具を使います。

最後の演習林実習も無事終わりました♪

こんにちは家政部です

３学期は、来年度の南稜祭に向けてファスナー付きポーチの制作をしています

１年生が中心となり、やる気充分で頑張って作っています

こんにちは家政部です

今回家政部では、ランチ会を行いました

メニューは、米粉のシチュー　ロールパン　オレンジジュースです

米粉のシチューは、ヘルシーで、しかも美味しい一人分290円で出来たので部員からも好評でした

植物コースでは、春作の準備が着々と進んでいます。これまでは資材はリヤカーを使って運んでいました。ただ今回、ＪＡ熊本中央会様より乗用運搬機をいただき、生徒達も操作練習をしています。生徒たちは機械を運転することに、とてもやりがいを感じているようです。ＪＡ熊本中央会様、本当にありがとうございました。

環境コースは、演習林で相良森林組合のご指導のもと、コンテナ苗の植林実習を行ないました。中学生の皆さんは、コンテナ苗というのはわかりますか？

もともと、スギやヒノキの苗は根っこがむき出しの状態でした。これではせっかく植えても枯れてしまう可能性があります。最近は、写真のように根元に土がついた状態の苗を使います。これであれば、活着率が上がるのです。

今回は、球磨林業奨学会よりスギの苗を１００本いただいて、植林することができたのです。

生徒達は、一本一本、心を込めて植えていました。

また今回は、ツリーシェルターも１００本分いただき、設置しました。これは小さな苗をシカなどの食害から守るためのものです。これがあれば下刈りで誤って苗を切ってしまう心配もありません。

ツリーシェルターの設置は、初めてだったので慣れるまでは大変でした。

無事、植え終えることができました。相良森林組合の皆さん、ありがとうございました。

ＪＡ熊本中央会様より県内の農業関係高校に農業用機材の贈呈があり、本日、ＪＡ熊本県会館において贈呈式がありました。南稜高校は乗用運搬機を寄贈いただきました。

ＪＡ共済連熊本本部長の橋本様より目録が贈呈され、校長先生と生徒会長の愛甲さんが受け取りました。


愛甲さんは、贈呈式に参加した農業高校を代表してあいさつをしました。
「日本の農業は、高齢化や担い手不足といった課題を抱えていますが、私たちは今回いただいた機材を大切に活用し、日々、創意工夫した実習に励んでまいります。そして、将来はこの熊本の地で、地域の農業を力強く支えていける存在になれるよう、一層精進していくことを誓います！」と堂々と発表してくれました。

これが実際に届いた乗用運搬機です。大切に活用させていただきます。本当にありがとうございます。

環境コースでは、地域の幼稚園生と共にクヌギのドングリ苗づくりを行っています。今回、「球磨人吉里山を守ろう会」の協力のもと、球磨村で育ててきた苗木の植樹を行いました。

この森は、球磨村の球泉洞の洞窟の先にあたる場所です。大雨で土砂が洞窟に流れ込むといけないので、緑化する必要があります。

クヌギ苗は、竹の支柱に結び付け、プレートを結び付けていきます。今回の取り組みは、『緑の流域治水』の一環でもあり、防災減災の為の森づくりです。

当日は、地元である球磨村の小中学生は参加できませんでしたが、クヌギ苗への思いをプレートに書いてくれました。
「森が大きく育ちますように！」
「この木が災害時に守ってくれますように！」
「自然を守る大きな木が育ちますように！」
「たくさんの二酸化炭素を吸収してくれますように！」
小中学生の思いに胸が熱くなりました。

３００本のクヌギ苗を無事、植えることができました。今後も、南稜高校は、クヌギ苗を育て植樹して防災減災に強い山づくりをしていきます。

食品科学科1年生の本日の食品製造実習では大福 の製造を行いしました(^^)/

一部ですが、実習風景をご覧ください

総合農業科の４名の生徒が農家宿泊研修に参加しています。畜産や酪農、野菜、作物など専門的な学びがたくさんありますが、何より家族のように一緒に生活するところに学びがあります。農業経営についてや進路についてなど貴重な話をたくさん聞くことができているようです。地域の皆様に、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

農事組合法人多良木のびる　様　（水稲　ミニトマト）

株式会社有田牧場　様（繁殖牛・酪農）※卒業生も一緒でした。

東牧場　様（酪農）

小川農園　様　（メロン　ズッキーニ）

南稜高校には、農業について深く学ぶことができる『南稜塾』があります。入試シーズンのこの時期、２年生４名は、農家宿泊研修に参加しています。

生徒達は、園芸や作物、畜産、酪農などの先進農家宅に３泊４日で研修を行います。

球磨地域振興局農業普及・振興課様の協力でこのような研修ができます。生徒たちは、自己紹介の時にしっかりと自分の思いを話すことができました。本当に地域の先進農家の皆様、お世話になります。

熊本県職員の方々を招いて、環境コース２年生と、環境コースに行く予定の１年生対象に熊本県林業職の説明会がありました。熊本県の森林・林業の状況と林業職とはどのような仕事なのかを教えていただきました。

なんと今日の説明をしていただいた４名の講師は、全て南稜高校の卒業生です。「仕事の魅力」や「仕事の遣り甲斐」などを教えていただきました。一人の講師は、今年卒業した先輩で、生徒達からは様々な質問が出ていました。

先輩方は、仕事もプライベートも充実しているということで、生徒たちにとって進路を考えるきっかけになったようです。

南稜高校は地域を支える人材を育てる学校です。この日は、人吉・球磨地域の農業をどうしていくかについて話し合いが行われました。その中で総合農業科、動物コースよりプロジェクト発表を行いました。エコフィード（中学生の皆さんは、わかりますか？調べてみてください。）に関する取り組みを伝えることができました。

学校設定科目である「球磨農林学」では、人吉・球磨地域の文化や産業について勉強してきました。
これまでの集大成として探究学習をしました。テーマは、『人吉・球磨地域のこれからについて』です。


２年生から植物コース、動物コース、環境コースに分かれ、それぞれ専門性を身に付けてきました。人吉・球磨地域にはどのような課題があり、どのような資源があるのか、みんなで考えることができました。

ＪＡくまあさぎり支所において、球磨地域農業活性化セミナーが行われ、球磨地域振興局農業普及・振興課や球磨農業研究所、球磨地域青年農業者クラブより研究発表がありました。南稜高校からは、総合農業科３年生の山本君が南稜高校で学んだ畜産の魅力について発表しました。

山本君は、海外研修で学んだ事や将来の夢を話してくれました。南稜高校は、これからも地域の皆様のご支援で、農業教育を進めていきます。

八代市庁舎において木育・森育プロジェクト　木育・森育学会が開催され、総合農業科環境コースから３名が参加しました。３年生の原口さんが代表で発表し、木育・森育で学んだ事について伝えました。

南稜高校は、木育から森林環境について考えてもらい、緑の流域治水について発信しています。

熊本県の木育の第一人者である熊本大学の先生にも思いを伝えることができました。参加した２年生は、先輩の堂々とした発表に刺激を受けていました。

日頃の稽古の成果を発表する場として花展に参加しました

１年生【ファッション造形基礎】のシャツ製作はえり付け、袖付けへと進んでいます

まち針打ちやしつけもだんだん早くできるようになりました

シャツの形になってきて、完成が楽しみです

環境コース林業専攻木工班の生徒が、くまモングッズ展示用什器の贈呈式に出席しました。

熊本県庁行政棟本館１３階の展望会議室で行われた贈呈式には、くまモンも登場！

生徒たちも大喜びでした

今回、熊本県庁国際・くまモン局より、くまモン１５周年に向けて依頼を受け、

くまモングッズを展示するための棚を製作しました。

材は、熊本県産である早生樹のセンダンを使用し、様々な用途に応じてレイアウトができるよう工夫しました！

この棚は、熊本県庁地下連絡通路に展示される予定です。

生徒たちにとってとても貴重な経験になりました！ありがとうございました！

また、来年度以降もこのような取り組みが行われる予定なので

製作したい方はぜひ総合農業科環境コースで一緒に製作しましょう！

　熊本県産業教育振興会人吉・球磨支部に主催いただき、２年生が地域産業への理解を深めました。

卒業生から直接話を聞くことができ、生徒たちも本格的な進路活動開始に向け気を引き締めていました。

企業の方々からの熱いメッセージを受けて、放課後に３月にある進路説明会の希望ブースを選んでいました。

アスリート派遣事業としてバレーボール元日本代表、山村宏太さんが来校され、スポーツコース１・２年生に特別授業をしていただきました。

いろいろな動きを交えて準備運動を行っていただきました。身長２０５㎝の山村さんはジャンプするとさらに大きく見えます！

指定された体の部位を触り、最終的にどちらが先にボールにタッチできるかのゲーム。脳も体も活性化させます。

見た目以上に難しく、生徒も盛り上がっていました。

このあと、アタックについて、コツを教えてもらったあと、実際に練習しました。

ゲーム形式の練習でも生かすことができました！

生徒代表、お礼の言葉。２L光冨さん。

２L落合さんと、光冨さん。２人はバレーボール部に所属しています。

軽くですが山村さんのスパイクを受けていました。見ているこちらが怖かったです！

記念撮影。このポーズは、所属されているサントリーのポーズだそうです。

とても貴重で楽しい時間を過ごさせていただきました。

授業の後、放課後はバレーボール部の部活動指導も熱心に行っていただきました。

ブロックの考え方やコツ、目から鱗で生徒にとってとても印象に残っているようです！

ありがとうございました！！！

２年生がフラワーアレンジメント講習会を実施しました。日々、草花を育てていますが、切り花をする機会はなかなかありません。今日は、国家検定１級技能士である立岡先生と堀田先生にご指導いただきました。

今回は、卒業式が近いということで、コサージュを作ることにしました。

切り花の基本を学びます。

細かい作業が続きますが、みんな真剣に取り組んでいました。

最後はリボンで装飾し、バランスの良いコサージュができました。実際の卒業式でも２年生がコサージュを作ります。
講師の先生方、ご指導ありがとうございました。

2年総合農業科環境コース林業専攻の星原さんが、全国がんばる林業高校生表彰オンラインプレゼンテーション審査に参加しました。これまで自分が南稜高校で学んできた鳥獣被害対策やジビエ活用について発表しました。

発表者は、全国各地から参加しており、どこも興味深い内容ばかりでした。同世代が同じ森林・林業に関する様々な課題を解決するために取り組んでいる姿を目の当たりにして、大いに刺激を受けたようです。

南稜高校で『ものづくりフェアｉｎあさぎり』が行われました。環境コースが『木育（中学生の皆さん、調べてみましょう♪）』を実践する中で、熊本県ものづくり塾の協力のもと行っているイベントです。

全部で２０種類の木育体験をすることができます。


生徒達は、ものづくり塾の方々と一緒にそれぞれのブースで体験の指導を行いました。どうすればわかりやすいかなど工夫した声かけができていました。

参加された子供はもちろん、保護者の方々にもとても喜んでいただきました。

環境コースでは、この木育をただの体験活動とは思っていません。幼い頃から木に触れることで森林環境の重要性を理解し、『緑の流域治水（自然の力で洪水を防ぐ）』という大切な考えを伝えていくのです。

イベント終了後、ものづくり塾の方々より「南稜高校生は、目配り気配りができる素晴らしい生徒達だ！」とお褒めの言葉をいただきました。このようなイベントで生徒たちは大きく成長します。皆様に感謝です！。

２月になり、３年生は、家庭学習期間に入っていますが、狩猟免許試験を間近に控えている生徒たちは、勉強に来ていました。狩猟免許試験（罠猟）は、ペーパー試験の他、罠設置の実技試験や鳥獣の判別試験などもあります。

みんな真剣に取り組んでいます。

合格目指して頑張ってください！。

清流山水花あゆの里で第２４回新春公開講演会が行われました。これは人吉・球磨地域の企業の方々の集まりです。人吉・球磨地域で専門教育を行っている球磨中央高校（商業）、球磨工業高校（工業）、南稜高校（農業・福祉）の３校がそれぞれの学びを発表しました。

南稜高校は、緑の流域治水についての研修を発表しました。

人吉・球磨地域の学校は、どこも地域に根差した取り組みを行っています。生徒たちは、他校の発表を聞いて刺激を受けていました。

植物コースの２年生は、果樹の授業で果樹剪定講習を実施しました。講師は、球磨地域振興局の岩谷さんです。冬の間に枝を剪定することで、その後の果樹の収量は変わってきます。

今回は、モモの剪定について教えていただき、班ごとに実際に剪定していきました。

同じような枝ですが、春からどのように育つかをイメージしながら剪定します。剪定したところは、殺菌剤を塗って保護しました。どのように芽吹くのか春が楽しみです。
岩谷様、お忙しい中ありがとうございました。

環境コースでは、クヌギのドングリを地域の幼稚園生と共にポット苗にし、その後、苗畑で育てています。２年過ぎて１ｍを越えてきた苗は、３月に山に植林します。今回は、すぐに移植できるように掘り起こしました。

枯れているように見えますが、クヌギは、冬は落葉し、眠った状態になっています。

思った以上に深くまで根を張っており、掘り起こすのは大変でした。また写真のように根っこがクルクルと巻いた感じになった苗もあります。これはポットの中で真っ直ぐ伸びることができずこのようになったのです。

１年　生活経営科では、３学期にシャツ製作に取り組んでいます

現在、布の裁断やしるしつけが終わり、えりの部分を製作中

それぞれ、好きな柄の布で作っているので完成が楽しみです

まっすぐ縫うために集中しています

人吉・球磨地域には、林業や木材生産業をしている方々の集まりである「林業奨学会」という組織があり、南稜高校を応援していただいています。今日は、３年生で林業関係の進路に進む生徒に奨学金が交付されました。


３年生は、林業大学校や県職員林業職となり、今後も森林・林業に携わります。

新たに２年生も交付を受けました。残り一年、専門性を高めますと力強い言葉がありました。
林業奨学会の皆様の熱い想いと手厚い支援には、本当に感謝の気持ちで一杯です。

南稜高校には、学校設定科目である『球磨農林学』という探究学習の時間があります。今回は、人吉・地域の伝統的工芸品である『きじ馬』について考えました。

平安時代、平家の落人が考えたとされるこのおもちゃは、子どもの成長を願う縁起物で、その歴史は８００年以上にもなります。

しかし今は、このきじ馬の材料となるホオノキという木がなくなっているそうです。キリやカシワなど別の木を代用しているそうですが、今後、材料の調達が難しくなってくるようです。

この課題をみんなで考えました。「実際に、ホオノキの苗を育ててみては？」「近くにたくさんあるクヌギは使えないの？」など様々な意見が出ていました。

環境コースは、シイタケ原木を取りに神殿原農場のクヌギ林に行きました。１１月に伐採したものを９０ｃｍ程度に切って、学校に持っていきます。


寒さが厳しい中、頑張りました。

このシイタケ原木には、２月下旬にシイタケ菌を打ち込みます。

中学生の皆さん、最近、全国でクマ被害のニュースが多かったですよね。（九州にクマはいませんが…）他にもシカやイノシシなどの野生鳥獣の問題があります。この問題の鍵は、里山の管理と言われています。人里近くの森は、人が管理し、野生鳥獣との距離をとるのが大切なのですね。

熊本県書道連盟が主催する「第１４回熊本県新春学生書道展」に１、２年生の書道選択者、書道部員（１～３年）計４４点の作品を出品しました。

この公募展は、小幼年生～高校生までが出品します。今年は２，７３６点の出品があり、理事長賞（グランプリ）１点、書道連盟賞１２点、大賞１２点、準大賞１５７点、その他優秀賞、優良賞、秀作、佳作が決定されました。

本校は

準大賞

２年生活経営科　濱付さん

３年生活経営科　吉村さん

優秀賞

１年普通科　　　木田さん、平山さん、山上さん

１年総合農業科　間島さん

２年普通科　　　藤田さん、横山さん

２年生活経営科　濱付さん

入賞おめでとうございます。優良賞、秀作、佳作の入賞者は書道室に掲示しています。

優秀賞までの入賞者の作品が下記の日程で展示されます。

お近くへ行かれる際は、ぜひご覧ください。

展覧会詳細

 展示日時：令和８年１月３０日（金）～２月１日（日）

　　　　　　　　　３０日（金）１３：００～１７：００

　　　　　　　　　３１日（土）、１日（日）　９：００～１７：００

　　　　　　　　　※１日（日）１６時頃から混雑が予想されます。

展示場所：市民会館シアーズホーム夢ホール（熊本市民会館）

　　　　　　　 １階受付横　　展示ロビー

　　　　　　　〒860-0805　熊本市中央区桜町1番3号

　　　　　　　 Tel：096-355-5235

環境コースでは、木育を通して森林・林業の大切さを伝える取り組みをしています。３年生の最後の授業では、後輩に新たな木育の作品を考えました。

ヒントは、演習林にある枝です。スギやヒノキの大木の枝は、とても硬くて個性があります。今回、鍋で枝や丸太の輪切りを煮ることで、樹皮が剥げることを知り、実際に剥いでみました。

この不思議な輪切りは、コースターにできます！

これが樹皮を剥いだ枝です。海や川にある立木のようです。これで何を作るか、中学生の皆さん。考えてみてくださいね♪。

総合農業科は、その名の通り、総合的に農業について学びます。これまで野菜を栽培したり、牛の世話をしたり、林業の現場見学をしたりしました。この日は、建築土木について勉強しました。

人吉・球磨地域の建設業組合の方が来られて、建築や土木について話をしてくれました。

この業界は、大変なイメージがあるかもしれませんが、今は、機械化が進み、かなり働く環境が良くなっているそうです。女性の方もたくさん働いているそうで、進路について考える素晴らしい機会となりました。

無事4日間の日程を終え、学校に向かっています

総合農業科の科別研修です

生活経営科のファッションの授業は、毎学期1つの作品を仕上げています

3年生の最終課題「女児服」は、約２カ月という短い時間で仕上げる難題でした

今年は、架空のブランドを５つ設定し、どんな方向性の洋服に仕上げるかを決めることろから始まりました

市販されている子ども服を調べながら、デザインを固めていきます

デザイン画を描いて、必要な材料を考えたり、縫製方法を検討します

模写台を使用し、女児服の基本型紙を自分用に写し取ります

写し取った型紙は、自分のデザインに合わせて変形します

立体のイメージを平面の型紙にするこの工程は、3年生だからこそできる技術です

できあがった型紙を切り取り、型紙の完成です

女児服作りは、まだまだこれから！次は、縫製の様子をお届けしますね

下のタグ「女児服製作」をクリックしてみてね！

本日最終日です。病気も怪我もなく、元気に学科別研修に出発しました。

生活経営科は横浜中華街散策をしました。

環境コースでは、熊本ものづくり塾の協力で『ものづくりフェアinあさぎり』を南稜高校で実施します。このイベントのチラシをたくさん印刷していただいたので、人吉・球磨地域の幼稚園、保育園、小学校に配布することにしました。また今年は、さらに水俣市や八代市などにも配布することにしました。

みんなで封筒づめをしました。

配布先は全部で１００か所にもなります。たくさんの方々に木育をとおして森林・林業の魅力を伝えます！

昨日のディズニーランド研修は無事終了しました。遅刻者も出ず、怪我人も出ずいい研修になりました。都会の電車にすごく戸惑いましたが、全員自分たちなりに考え、行動することができ、ホテルに帰着しました。今日は東京都内の自主研修です。全員元気です。今朝は旅の疲れが出ている生徒がいますが、朝ごはんはしっかり食べました。昨日学んだ電車の使い方、今日発揮できるといいなと思っています。

南稜高校の正門には、大きなケヤキの木が２本生えていましたが、１本が枯れてしまい、昨年、業者に伐採してもらっていました。ただ、根元の直径は７０ｃｍにもなる立派な木だったので、丸太にして環境コースでとっていました。

今回、球磨林業奨学会（林業科の卒業生の集まりです。）の協力により、この丸太を製材していただけることになりました。

生徒ではとても動かせるようなものではなかったので、とても助かりました。
ケヤキは、とても硬いですが、木目の綺麗な木です。出来上がった角材や板材は、木育に使おうと思っています。地域の皆さん、ありがとうございました。

１月２１日（水）のLHRは、「大学企業等訪問報告会」

各クラスをリモートでつないで実施しました

今回の大学企業等訪問は、県立学校半導体関連人材育成事業の一環として昨年１２月に行ったものです。

各クラスで訪問先が異なるため、せっかくなら自分たちが学んだことを他のクラスにも共有してほしいというねらいで、今回の報告会を企画しました。

各クラスの代表が、訪問先の情報や見学の様子を報告し、将来の進路選択にどう活かすかなどを発表していました

以下、報告者の紹介と実際の様子の一部です

１L：塚本さん「ハマダレクテック株式会社」尾方さん「熊本学園大学」

１A：源嶋さん、蔵座さん「株式会社中九州クボタ」　桑原さん、吉村さん「本田技研工業株式会社熊本製作所」

１F：尾方さん「崇城大学」西さん「マルキン食品株式会社」

１H：林さん「株式会社ラ・モード」平古場さん「九州動物学院」

今からディズニーランドに出発します

全員元気で朝ご飯もしっかり食べました

多くの先生に見送られ、2年生106名+引率教員8名無事東京に到着しました。

２年生の球磨農林学の授業で、人吉・球磨地域の水資源について考えました。講師は、東京大学（生産技術研究所）の芳村圭先生です。先生は、地球規模の研究をされているのですが、「洪水のメカニズム」や「世界の水はどのように循環しているか」などの話を分かりやすく教えてくださいました。

最後には、「大学とはどういうところか！」という話もしていただき、２年生にとって進路に追いて考える有意義な時間となりました。

環境コースでは、「木を動物の餌にできないか？」という研究をしています。現在、木材由来飼料「元気森森」という餌を馬術部の馬に給餌しています。実は、「この餌を食べることが馬の健康状態をよくしているのでは？」という仮説を最近立てています。

仮説の検証のために、城南家畜衛生保健所に相談し、血液検査をしました。同時に糞の調査もしています。「木の餌は、動物によい！」ということが分かると畜産にとっても林業にとっても大きな発見になります。結果が楽しみですね♪

総合農業科では、２．３年生の課題研究発表会が行われました。総合農業科ですから発表内容は、幅広いです。動物コース（畜産、小動物）、植物コース（作物、野菜、果樹）、環境コース（林業、農業土木）と全部で１６課題もありました。

開会あいさつ

午前中は、２．３年生のみでしたが、午後からは１年生も加わり、１００名を超える発表会となりました。

発表は、chromebookで自分たちで作ります。他のコースは、わからないことも多く、お互いにとって刺激になります。

発表では、質疑応答や各コースからの講評もあります。このようにみんなの前で思いを話すのは、社会人としてとても大切なことです。

本日の食品製造実習ではシュークリームの製造を行いしました(^^)/

一部ですが、実習風景をご覧ください

本校では、学校設定科目「醸造」において、我が国の伝統産業や文化への関心・理解を深め、焼酎製造工程を体験的に学習し、アルコール発酵の原理を理解するため、全国でも珍しいプラント焼酎製造を行っています。

しかし、在学中は未成年のため、自分たちで製造した焼酎をすぐに口にすることはできません。そこで、令和５年（２０２３年）に製造し２年間熟成させた焼酎を、当時製造に携わった卒業生の「２０歳を祝う会」にあわせて本校に招き、蔵開きを行いました。２年前の焼酎製造実習の思い出を語りながら製造した焼酎の利き酒を行いました。その一部ですが実施風景をご覧ください(^^)/