船高日記

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【学校行事】地域の食材を使った調理実習　その２

投稿日時 : 2017/09/14  学校サイト管理者 
本日は２年４組が調理実習を行いました。
メニュー【いきなり団子汁・御船川とベーコンのソテー・御船川牛乳かん・米飯】
　※「御船川」は水前寺菜のこと。きれいな紫色が抽出されます。
今日は試食いただいた小松教頭先生のコメントを紹介します。

「昼食に温かい汁ものはありがたかったです。いきなり団子汁は初めて食べましたが、郷土料理って感じで良いですね。御船川は意外と癖もなくおいしくいただきました。とてもヘルシーでおいしい料理でした。皆さんもぜひ家庭で家族のために作ってあげてください。2-4の皆さん、ごちそうさまでした。」