球磨工ブログ
【3年・家庭基礎】郷土料理講習会
3年生の「家庭基礎」の授業では、
人吉・球磨の郷土料理に詳しい「くまもとふるさと食の名人」をお招きし、郷土料理を教えていただきました。
メニュー
「山菜おこわ」
「つぼん汁」(人吉・球磨地方に伝わる。収穫が終わった秋祭りの季節やお祝い時によく作られます)
「ねったんぼ」(サツマイモと餅をあわせてきな粉をまぶした和のスゥイーツ)
「くまもとふるさと食の名人」の皆様。5日間毎日、朝早くからいらっしゃって優しく教えていただきました。ありがとうございます。
ねったんぼ。餅とサツマイモを混ぜ合わせています。
おこわの具材かな?
あちち!
名人さんと
おいしい「つぼん汁」の完成ですよ~
校長先生も招待
今回の実習では、調理をしながら郷土の食材や料理を育んだ先人の知恵や文化に思いをはせることができたようです。
3年生はこの春、就職や進学で新天地へ旅立ちます。
人吉・球磨の郷土料理を食べて、元気に活躍してほしいと願います
3学期・始業式
1月10日(火)
人吉球磨地方は朝から霧が濃く出ており、登校してきた生徒たちは、
とても寒い思いをしたのではないでしょうか。(霧が出る時は生徒たちは湿気で髪の毛がぬれています。たまに眉毛やまつげも凍っています)
大掃除後、9時40分より、第3学期の始業式を実施しました。
今回もコロナ禍により、リモートによる始業式となりました。
校長講話
教室での校歌黙唱
教務部主任挨拶
進路指導主事挨拶
生徒指導主事挨拶
その後、午後から校内検定(本校独自のテストです。基礎学力の定着を目標にしています)、授業を行いました。
午前は霧でしたが、午後はすがすがしい晴天となりました。
2学期クラスマッチの様子
12月21日(水)と12月22日(木)にクラスマッチを行いました。
全学年ドッヂボールです
表彰式・終業式・生徒会交代式
12月23日(金)クリスマス寒波のまっただ中、
2学期の表彰式・終業式・生徒会交代式を行いました。
今回もリモートで配信しました。
新生徒会長の赤池君の挨拶。
朝から駅伝部がこしらえた雪だるまチャン。
昼に見たら黄色い帽子が取れていました。ちょっと悲しい顔しています。
校内長距離走大会の上位入賞者へ表彰を行いました。
12月15日に行った校内長距離走大会の上位入賞者へ表彰を行いました。
上位入賞クラスへも表彰を行いました。
皆さんおつかれさまでした
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