学校生活　南稜NOW

こんばんは

2年総合農業科担任の西村です。

本日は11月2日に行われた収穫感謝祭の豚汁、ご飯調理についてお伝えします

セレモニー終了後、各クラスで調理しました

2年総合農業科では、火起こし班、炊飯班、豚汁班に分かれてそれぞれが美味しい料理を作ることを目指して頑張りました

まず、火起こし班が、クドなどを取りに行きました。

その後、クドを設置して火起こしをしました

その後、豚汁班が野菜を切りました。

人参やごぼうを切っています

ごぼうもしっかり洗っています

炊飯班がお米も綺麗に洗いました

豚汁班が豚肉とお味噌を配布してもらいました

豚汁も味噌を入れて味を確認して作っています

炊飯班が炊いたご飯も良い感じで炊きあがりました

この後、みんなで豚汁とご飯を食べました昨年に引き続きの調理でした。年々、技術が向上しています

担任は3杯豚汁を食べました美味しかったです。

皆が協力した一日でした

こんばんは。農業クラブです

11月2日に収穫感謝祭が行われました。

収穫感謝祭は、自然の恵みや人々に感謝するイベントです。本校では、セレモニーを行い、その後にそれぞれの学科で採れた農産物や実習製品を使い、クラスでお米を炊き、豚汁を作りますそして、みんなで会食して収穫に感謝します

本日はセレモニーについてお伝えします！

これは、収穫感謝祭の祭壇です各科コース専攻等よりそれぞれの収穫物が並べられました

セレモニーは、小田原教頭先生の成人代表挨拶から始まり

農業クラブ会長3A2組西田さんの挨拶

各科代表挨拶として4人の挨拶が行われましたまず3年普通科大坪さんの挨拶

総合農業科3A1組蓑田さんの挨拶

3年食品科学科後藤さんの挨拶

3年生活経営科恒松さんの挨拶

それぞれ、日頃の感謝の気持ちを代表で伝えました

その後、農業クラブ副会長の2年総合農業科の池上さんがセレモニー後の豚汁やご飯の調理、会食の説明がありました

その後、全員で分かれて調理準備を行いました

本校では農業にまつわる色々なイベントがあります

あさぎり町須恵地区で開催された「和綿の里　収穫祭」に総合農業科2年植物コースが参加しました。人吉高校、球磨工業高校、球磨中央高校、地域の方々で約１０キロの和綿を収穫しました。

今年度からあさぎり町健康推進課の「あさぎり町健幸教室」に普通科体育コースの２年生を派遣しています。

５人１組で体験や指導補助を実施してきました。本日はいよいよ指導者としてデビューしました！

利用者の皆様に助けられながらも、準備してきたストレッチやトレーニングの指導を自分の言葉で伝え、ハキハキと堂々と指導ができていました。

最後は指導をして緊張したことや感じたことを一人一人発表しました。貴重な経験ができました。

　おはようございます。

　2年総合農業科担任の西村です。

　2年総合農業科では、11月10日(金)に行われる南稜祭のステージ発表に向けて動画を制作しています。

　10月31日1時限目の農業と情報に、情報の分析と活用を目的に、映像の撮影と動画編集を行いました

　昨年度はピタゴラスイッチを致しましたが、新たなものに挑戦しました

　今年度は、クラスで考え、総合農業科で日頃学んでいる内容をクイズ形式で行う番組を撮影しました

動物、植物、環境コースの3つに分かれて、それぞれの問題を用意して優勝チームを決めました。

植物コース代表の内元君です

動物コース代表の久保田君です

環境コース代表の中山君です

今回のクイズの模様は南稜祭1日目に発表致します。クラス全員で制作した動画を楽しみにされておいてください

2年総合農業科は今日も元気です

以上クラスの報告でした

おはようございます

太鼓同好会です。私たちは太鼓初心者8名で2週間に1回程度、楽しく活動を行っています

昨日10月31日は、久しぶりに活動を行いました

南稜祭に向けて発表する動画を撮影しました南稜祭で動画を発表致しますので、是非ご覧ください

１０月３１日（火）総合選択Aの実習でメロンパンの製造実習をおこないました実習の様子をご覧ください

メロンパンの作り方を真剣に聞いています上手に出来るといいですね

前回の実習と同じ配合のパン生地を作成・分割・丸めをおこないます

上手に成型・丸めが出来ています可愛いパン生地が出来上がっています

パン生地にクッキー生地を被せていきます

クッキー生地に切れ目模様をつけてグラニュー糖をまぶして二次発酵させたら・・・完成です！！

上手に焼きあがりました～凄く、美味しそうです

こんにちは。

総合農業科環境コース農業土木専攻です

本日１０月３０日（月）２時限目の1年総合農業科「総合実習」で水準測量の器械のすえつけ

について学習しました。水準測量の器械は「レベル」といい、高さを測るときに用います

今回は、水準測量、レベルのすえつけに挑戦しましたこのすえつけがきちんとできないと測定ができません。

すえつけ方法を学んでいます見ていると簡単なのですが、いざすると難しいです

すえつけのテストを行いました。最初に三脚を水平にできないといつまで経ってもすえつけができません

すえつけの基本が理解していると簡単にすえつけできるのですが、なかなか難しいです

すえつけが終了したら、きちんとできているのかを先生から確認していただき、タイムを測定します

1年総合農業科でのレベルのすえつけが一番早い生徒で５２秒でした次回は、実際に標高を測ってみます。

測量の実習お疲れさまでした。

こんにちは

総合農業科２年生です

今日は待ちに待った調理実習の日でした

今日のメニューはハンバーグ・ご飯・スープ・サラダでした

ハンバーグがふっくら焼けてますね

班で協力しておいしい料理ができました

次回は何を作りましょうか

次回も楽しみですね

２学期ももうすぐ折り返しです

頑張っていきましょう

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こんにちは2年総合農業科担任の西村です。

今日は３，４時限目の「家庭総合」で調理実習が行われることを聞きましたので、

調理室に行ってみました。できればご飯を頂けると嬉しいのですが

今日はこの材料で料理を作るそうです

何を作ると思いますか？

今日のメニューは、ライス、ハンバーグ、スープ、サラダを作るそうです

ごはんもきちんと炊けています

玉ねぎを丁寧に炒めます

玉ねぎは目にしみましたが、丁寧に切ることができました

ひき肉に玉ねぎとスパイス、パン粉を入れます

こねこねしていきます

ハンバーグを整形していきます。あとは焼くだけです

出来上がりました。生徒はとても美味しそうに食べていました担任は今回も食べられませんでした

家庭でも保護者の皆さんに今日学んだハンバーグを料理してあげると喜ばれます。

みなさんもぜひ試してみてください