学校生活　南稜NOW

２１日（土）に芦北高校にて標記大会が行われました育友会会長の平野会長をはじめ３役会の方々と本校の総務部の職員が参加してきました研究発表は、今年度本校が発表校で学校紹介や育友会活動の取り組み発表を行いまいました。２校が代表として発表し、厳正なる審査の結果、本校の取り組みが評価され県大会への出場が決まりました

当日の様子をご覧ください

現在食品科学科３年生では、醸造の授業において卒業前の集大成でもあるプラント焼酎製造実習を行っています。１８日には班員と協力して、製麹機に入れる前の下準備をしました

それから３日後製麹を終え次の行程に移ります。製麹機より取り出し、計量します。次に汲み水、酵母液を足し米麹を保存容器に移します。

毎年恒例ですが、米麹は全員が願い事を唱えながら入れます^_^

それぞれが想いを話し、穏やかな気持ちになりました

最後に糖度やpHを測定し恒温機で保存します。これから毎日観察を行います。

　本日、農業クラブ全国大会の代議員会の運営を写真のメンバーでサポートしました全国各地から来られたクラブ員の皆様にとって良き、思い出になりましたら、幸いです。明日も大会はありますが、自然豊かな熊本県を満喫してください本日はありがとうございました

_{明日の日本学校農業クラブ全国大会式典に向けて、秋季代議員会終了後、リハーサルを行っています。熊本大会生徒実行副委員長、熊本県連会長として県連旗入場のとりを務めます。}

　10月25日に山鹿市の山鹿市民交流センターにおいて、第74回日本学校農業クラブ全国大会熊本大会の意見発表会が行われ、九州代表として、2年総合農業科の池上姫加梨さんが分野1類に出場しました

この分野1類は生産、流通、経営に関する内容を発表するもので、池上さんは、「地域とつなぐ三代の絆」というタイトルで家族や学校で取り組んでいる黒毛和種の経営等について自分の考えをまとまて発表しました

発表時間は7分と定められていますが、6分54秒で日頃の練習の成果を発揮することができました。明日、熊本市の熊本城ホールで成績発表が行われます。

池上さんの結果が楽しみです

いつも応援してくださり、ありがとうございます

　本校吹奏楽部は、明日10月２６日(木)に行われる、日本学校農業クラブ全国大会熊本大会の大会式典に、演奏で参加します
　本日はリハーサルが行われました。

　今回、県内6校の農業高校吹奏楽部と合同で演奏を行います。

この貴重な機会から多くを学ぶと共に、明日は少しでも大会式典を盛り上げるお手伝いができるよう、頑張りたいと思います

式典はインターネットでライブ配信されますので、ぜひご覧下さい。

　本校は農業クラブ全国大会で理事会と秋季代議員会を担当し、運営しています

　本日(10月25日)、熊本市の熊本城ホールで午前中に理事会を運営して、午後から秋季代議員会の運営を行いました。運営は、会場の設営、受付、案内、弁当の配布、記録などを行いました。

写真は記録している様子です

　秋季代議員会は、各都道府県の農業クラブ代議員が集まり、農業クラブの運営や各種競技の実施基準等について話し合われます。

3年総合農業科の福田さんから、全国から集まった代議員が3分の2以上おり、会議成立することが伝えられました。

秋季代議員会の生徒実施委員長の3年総合農業科の杉本さんが挨拶を行い、他の実施委員の紹介が行われました

　今回、たくさんの議案が話し合われました。議案は代議員の挙手で決定されていきました。

本日、用意されたすべての案が決まりした参加された代議員のみなさま、先生方お疲れ様でした残りの時間、熊本を満喫されてください

本校生徒にとってとても貴重な経験になりました

日本学校農業クラブ全国大会熊本大会の理事会、秋季代議委員会の運営に来ていますお昼は全国のクラブ員のみなさんにお弁当を配布しました。

このお弁当の包み紙には、熊本県内の農業高校の紹介が見られるQRコードがついています。

また、弁当の中身は生徒実行委員会が考案した辛子蓮根やいきなり団子などの熊本の特産品が詰まったお弁当です。

午後から大会に参加されている皆さんをサポートさせて頂きます。

　本日10月より第74回日本学校農業クラブ全国大会令和5年度(2023年)熊本大会がおこなわれています

　本校は、熊本市の熊本城ホールにて理事会と秋季代議委員会を担当します。昨日からリハーサルや会場撮影を行い、全国から来られる農業クラブ員のみなさんを迎え入れる準備を行いました。

写真は、ミーティングの様子です。

午前中は理事会が行われます

理事会では、全国の農業クラブの代表が集まり、午後から行われる代議委員会での議案等についての打ち合わせが行われました。代議委員会生徒実施委員長の3年総合農業科の杉本くんが挨拶をしました。

午後からは秋季代議委員会が行われます。

また、各競技に出場している生徒の活躍も楽しみです

結果は明日分かります。

こんにちは

普通科の２年生です

今日は２回目の調理実習を行いました

メニューはハンバーグ・スープ・ご飯・サラダです

ドレッシングやソースも手作りしましたよ

スープにもパセリを散らしておしゃれにキメています

楽しくおいしく実習ができました

この調理技術を日ごろの食事に活かしてほしいですね

家庭でもぜひ調理をしてみてください

３回目の実習はきっと３学期かな？？

何を作りますかね

楽しみですね

普通科はいろんなことに挑戦しているよぜひ下の普通科のタグをクリックして、普通科の様子をのぞいてみてね

いよいよ来週本県にて行われる農業クラブ全国大会ですが、大会式典の際に熊本県連会長の３A福田さんが旗手を努めます。放課後に校内を回りながら毎日行進の練習をしています式典に向けて「堂々と入場できるよう頑張ります」と意気込んでいました

本日は、標準溶液の調整を行いました。授業の様子をご覧ください  

玄関前の飾り付けが、里芋と綿花という何とも農業関係高校らしい秋の装いとなりました。

里芋には子芋がたくさん。南稜の繁栄間違いなしですね。

人吉球磨地域は霧がかかることが非常に多いことで知られています。

最近は朝晩も冷え込むようになり霧の発生も多く、そして濃くなってきました。

霧が濃い日は、自転車通学や徒歩通学の場合、髪や制服が濡れてしまうほどになります。見通しも悪く、登校の際は十分に注意してほしいと思います。

しかしこの霧も自然の恵み。おいしいお茶やキノコになって私たちの生活を豊かにしてくれます。

こんにちは

総合選択Bの子どもの発達と保育の授業の時間です

今日はるり光保育園さんにお邪魔して、保育実習をさせてもらいました

いつもありがとうございます

生徒が制作した壁面図が飾ってありました

ありがとうざいます

食事の介助をしたり

絵本を読んだりしました

最後はみんなでTV鑑賞をしました

秋も深まる頃ですが、子どもたちは元気でした

毎日がワクワクしてたまらないような様子です

私たちも大人として、子どもたちの健全な発育・発達のために適切な言葉かけを送れるようにしたいです

保育士の先生方にいつも学ばせてもらっています

この授業は将来保育士になりたいという子が選択してますので、

この経験を通して今後に活かしてほしいと思います

いつもありがとうございます

南稜高校はいろんなことを学べるよ

なりたい自分になってみよう

君の夢を応援しています

こんにちは

食品科学科２年生です

今日は２回目の調理実習でした

メニューはハンバーグ・スープ・サラダ・ご飯です

おいしくできました

班で協力しながらみんな頑張っていましたよ

レシピを見ながら確認しています

次回は何を作ろうかな

またみんなでおいしいご飯を作りましょう

食品科学科は楽しくおいしく実習をしてるよぜひ食品科学科のタグをクリックして様子をのぞいてみてね

本日食品化学は、牛乳の酸度測定を行いました醸造は、３年間の最後のまとめとして醸造室にてプラント焼酎の１次仕込みが始まりました毎年ですが、プラント焼酎の仕込みが始まると「卒業まで残りわずかだな」と感じます。食品科学科３年生は、来週いよいよ開催される農業クラブ全国大会熊本大会農業鑑定競技（食品の部）に福田さんが出場します。また、代議員会の運営にも３名が参加します

卒業まで残りわずかです。残された高校生活を有意義な時間にしてほしいと思います

それでは、本日行われた実験、実習に真剣に取り組む３年生の様子をご覧ください

まずは食品化学です！

次に醸造です！

残りの高校生活ＭｏｒｅＥｎｊｏｙ

こんにちは

生活経営科３年生です

今日は以前作った栗の渋皮煮を、パウンドケーキとマロンクリームにしました

栗の渋皮煮がゴロゴロ入ったおいしいパウンドケーキができました

根気のいる作業でしたが、丁寧にこなしてました

マロンクリームもペーストにした渋皮煮が入っていて、とっても美味しかったです

渋皮煮のシロップも入っていたので、栗感が増しました

文化祭ではスイートポテトを作りますので、ぜひご来場ください

精一杯のおもてなしをさせていただきます

生活経営科はいろんな調理実習をするよみんなが大好き実習の時間他にも被服や農業、保育、福祉などいろんなことをしてるよぜひ下のタグ【生活経営科】かからクリックしてチェックしてみてね

週に２時間の課題研究の時間ですそれぞれの班が自分たちで決めたテーマの目標達成を目指して頑張っています

授業の様子をご覧ください 

まずは、椎葉さん、入口さん、平迫さん、野口さんの班は南稜いちごジャムを活用したベニエ作りに取り組んでいます！

告森さん、林さん、北川かさん、竹上さんの班は、高校生カフェへの出店を目指し、南稜高校の特産品を使用したレアチーズケーキ製造に取り組んでいます！

杉山さん、岩崎さん、溝口さん、吉田さんの班は南稜高校産のサツマイモと相良茶を使用したクッキー作りに取り組んでいます！

こんにちは

食品科学科２年生の「球磨農林学」では、模擬商品開発が進んでいます！

昨日から、発表会に向けたプレゼン資料の作成を行っています

タブレットを巧みに使いこなす２年生の姿をご覧ください！！！

各地域の特産物を活用したユニークな商品開発が進んでいます

発表会が楽しみですね

「食品科学科ってどんな学科？」「今までの球磨農林学の取り組みは？」

気になる方は下のタグをクリックしてみてください！