【食品科学科１年生】５．２農業と環境（ちりめん赤しその定植）

本日、農業と環境の授業では３月中旬に現２年食品科学科の先輩方が種を播いて育苗していた「ちりめん赤しそ」を畑に定植する実習がおこなわれました一部ですが実習の様子をご覧ください

ちりめん赤しその特徴や品種、食品加工時の利用方法等を学習しています

畑に行き皆で協力して、丁寧に定植しています

定植が終わりましたこれからの成長が楽しみですね