学校生活 南稜NOW

学校生活 南稜NOW

【食品科学科1年】7.31 農業と環境実習

暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか苦笑い

早いもので、もう8月となってしまいました

夏休みもあっという間に終わってしまいそうですね…

一昨日は、食品科学科1年生の時間外総合実習で農業と環境の実習を行いました!晴れ

暑い中頑張った生徒たちの姿をご覧くださいピース

 

⇩実習内容について説明を聞いています

 

 

⇩みんなで力を合わせてマルチをきれいにはがし、天地返しをします

 

 

 

⇩ピーマン・ナス・トウガラシの収穫をします  

ピーマンがたくさんなっていますね        トウガラシも赤く色づいています

 

いっぱい収穫できました

 

 

みなさんお疲れ様でした!興奮・ヤッター!

 

【総合農業科】森を守るために資格を取りました!

2年生の環境コースは、三日間かけてチェーンソーの安全衛生教育を受講しました。山でチェーンソーを使うためには、この資格が必要なのです。林業・木材製造業労働災害防止協会の方を講師に招き、座学と実技を行いました。ペーパー試験、実技試験、無事全員合格できました!!

初日は、座学で法律から機械の構造、操作法まで学びました。

二日目から実際にチェーンソーを使って伐採法について学びました。

三日目は、実技試験!! 上球磨森林組合の職員の前で伐採のテストをやりました。

猛暑の中、防護服を着るので、熱中症の心配もありましたが、大樹(アキニレ)の日陰は風が通り、快適でした♪

【総合農業科】新しい命の誕生

神殿原農場の牛は妊娠していましたが、無事、出産しました。夏休みの当番実習中の出産ということで、生徒たちにとってはこれ以上ない学びとなりました。生まれたての子牛を母牛は優しくなめます。しばらくすると子牛は立ち上がり、初乳を飲んでいました。感動的な一場面でした。

【食品科学科1年生】製造実習2日目 (ロールパン・パウンドケーキ)

本日は昨日に続き製造実習にて「ロールパン」と「パウンドケーキ」の製造をおこないました笑う一部ですが実習風景をご覧くださいキラキラ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【食品科学科1年生】製造実習(ロールパン・パウンドケーキ)

本日は製造実習にて「ロールパン」と「パウンドケーキ」の製造をおこないましたにっこり

普段の実習では時間がかかり実施する事が難しい2種類を製造しました家庭科・調理

一部ですが実習風景をご覧くださいキラキラ