学校生活　南稜NOW

３年生が醸造の授業で仕込みをした南稜麦みその塩分濃度を調べ、赤みそ、白みそとの比較を行いました

期末考査明けで久々の実験でしたが、班員と協力し丁寧な実験を行っていました

熊本県主催の林業ガイダンスが五木村で行われ、環境コース２．３年生が参加しました。
午前中は、熊本県林業大学校の説明や五木村の林業の説明が行われました。

午後からは、五木源パークに移動し、研修がありました。一つは、ドローン研修です。
実際に、苗木を大型ドローンで運ぶのを見せていただいた後、ドローン操作の練習を行いました。

ドローンの資格用の講習です！

まるでゲームをしているようです。

バーチャルで操作の仕方を学びます。

実際に操作をしてみました。コントローラーで映像も確認できます！

もう一つの研修は、五木産のスギ材で実際に３坪の家を建てるというものでした。
部材には、ホゾやホゾ穴の加工がしてあり、あっという間に組みあがっていきます。

１時間ほどで完成しました！！

実際に、伐り出した木材がどのように活用されているのかよくわかりました。
計画していただいた球磨地域振興局の皆さん、ありがとうございました。

今日の２Hは、朝から席替えを行いました

みんな嬉しそうで何よりです

教室後方には、南稜祭で使用したポンポンで「２H」を作って飾っています

そして、３時間目のファ造の授業では、テスト対策を行いました

日本伝統の文様を覚えるために頑張っています

身近な風景をモチーフにしたものが多く、覚えやすさはあるようです

そして…「文様かるた大会」が開幕

何も言わなくても頭に手を載せて準備する２H、可愛いですね

記憶力と瞬発力が試されています

両者一歩も譲らない対決も見られました

続いて、チーム戦は２回戦行いましたよ

カメラではとらえられない速さで勝負が進んでいきました

最後は仲良く名称を確認して終了です

来週の期末考査に向けて、週末も努力してくれるのを期待しています

12科目、頑張れ！２H

先日行なわれた南稜祭には多くの皆様にご来場いただき誠にありがとうございました

当日は、食品科学科全学年の生徒と職員が一丸となって取り組みました

１年生はパンの製造実習と販売を頑張りました

２年生は、これまで製造してきたすべての製品の販売を頑張りました

３年生は、２年生の販売のサポートとして行列整理や整理券の配布、各所とコラボした大福の販売を頑張りました

おかげさまで本学科の製品はほぼ完売しました（麦みそは若干あります）

当日はたくさんの行列もでき、慣れない接客にご迷惑やご不便をおかけしたことと思いますが、温かく見守っていただきありがとうございました。

今後とも南稜高校食品科学科をよろしくお願いします

課題研究の授業でメロンに模様を入れ、アートメロンの生産を行いました本日、アンケート調査を生徒・職員に向けて行っていましたとてもおもしろい取り組みでした