船高日記

本日は、２年Ｃ組家庭総合の授業で１回目の調理実習を行いました。

献立は、米飯、豆腐の味噌汁、肉じゃが、きゅうりとわかめの酢の物の４品です。

ほとんどの生徒は初めて調理室に入りましたが、さすが芸術コースの生徒たちで、

見通しを立てて動き、調理や盛り付け、片付けまで手際よくできました。