船高日記

船高日記

フードデザインの調理実習

 3年生の選択授業フードデザインでは、正月料理を作りました。

おせち料理の、田作り、紅白なます、きんとん、伊達巻、飾りかまぼこをワンプレートに盛り付けました。

お正月には、生徒たちがそれぞれの家庭で作ってくれると思います。

 雑煮も作りましたが、写真撮影の前に試食が終わっていました!