生活経営科の農業に関する授業では、農業と環境、小動物、草花、生物活用、農業実習(総合実習)を通して、自然や食べ物について学びますまた生き物の大切さを理解し、生命を育てる責任感や働くことの大切さを3年間で学ぶことができます
さらに3年生の課題研究では、果樹班、野菜班、草花班の深めたい分野に分かれ、地域と連携した活動をテーマに研究を行います今日はその3年間の集大成とも言える課題研究の発表会を行いました!
以下のテーマで8グループが発表を行いました
①果樹:ピオーネの2房どりの挑戦
②果樹:多岐肩のブドウを利用した付加価値への応用
③果樹:シャインマスカットの摘心位置の違いによる糖度の違い
④野菜:スイカについて 高校最後のスイカ作りについて挑戦
⑤野菜:アートメロンについて メロンから始まる物語 アースメロン編
⑥草花:マイクロバブル水と液肥を使ったシクラメンの栽培
⑦草花:オミナエシの保全と増殖
⑧草花:観葉植物の栽培
発表後には、質問を行いました
地域の皆さんに美味しい果物や野菜を届けたいこれまでにない果樹や野菜で喜んでもらいたい
こだわり抜いた栽培管理で育てた植物を多くの方に知ってもらいたい
地域や自然への愛情が感じられる発表内容で、皆さんの1年間の研究への熱意が伝わってきました!
また、実際に地域の方々からのご意見を取り入れながら、より良い商品作りに取り組んでいる様子も知ることができ、3年間でコミュニケーション力や協働性を身につけた姿に成長を感じました
発表お疲れ様でした1・2年生もしっかり発表を聞いていて素晴らしかったです!
これからの農業の勉強に活かしてください
体育・スポーツコース全学年が集まり3年生が課題研究の成果を発表しました。テーマを設定し、授業で実践、調査、分析を繰り返し、結果をまとめることができました。前回のプレ発表会で出た課題をしっかり修正できていた班が多かったですね。立派です!
生徒が課題としたテーマ↓
それぞれ発表も頑張りました↓
1・2年は質問や感想を述べてくれました。↓
3年生の頑張りを1・2年生も見習っていきましょう!
本日の実習では、ニンジンの収穫とカリフラワーの撤去並びに畑の天地返しをおこないました一部ですが、実習風景をご覧ください
1年生の伊東さんは、学校農業クラブ全国大会農業鑑定競技会森林の部において日本一になりました。今回、その報告のため教育長のところまで表敬訪問に行きました。どのような思いで、どのような勉強をしてきたか堂々と伝えることができたようです。
白石教育長様と
担任の先生、教頭先生と
二連覇(三連覇)に向けて頑張ります!
南稜高校では、「球磨農林学」という授業があり、人吉・球磨地域の文化や産業について学んでいます。2年生では、九州電力の職員を講師に招いて地球温暖化とエネルギーに関する授業をしていただきました。
何気なく使っている電気について、深く考えることができたようです。
人吉・球磨地域の冬は寒いです。神殿原農場の牛たちも寒さから守らなければなりません。特に子牛たちは寒さに慣れていないので、防寒着を準備します。
子牛にはベストを着せて、ヒーターで暖がとれるようにします。
寒さに負けずたくさん食べてくださいね。
この牛は出産間近です。かなりお腹が張っています!!!
中学生の皆さんは、生ゴミについてどう思いますか?ついつい燃えるゴミで出してしまいがちですが、都会では生ゴミを焼却するのに重油が使われているのですよ…。
南稜高校は、生ゴミなどは出しません。全ては、肥料(堆肥)にします。これぞSDGsですね♪
園芸で使った残土や残渣、校内の掃除で出た落ち葉を集めます。このままでは、肥料にはなりません。(調べてみましょう!)
それに家畜の糞を混ぜて約半年間発酵させて堆肥になります。
環境コースで作っているバイオ炭を混ぜて土壌改良効果も試験的に試しています。
新年を迎え初めての実験を行いました乾熱滅菌器を用いてバンや麺類の水分量を求めます
放課後と明日の定量をもとに計算して水分含量を求めます
3年普通科体育コースのスポーツ総合演習の授業では課題研究のプレ発表会を実施しました。各班でテーマを設定し研究を進めてきました。
来週の本番に向けて今日は体育科の先生を前に発表を行い、意見を貰いました。
今日出た課題を修正し、後輩へ向けた来週の発表のために頑張ります。
1月10日(金)5.6限目に醸造の授業の総仕上げとして、南稜焼酎品評会及び意見交換会を実施しました。本日は、講師に熊本国税局課税部鑑定官室長の小濵様をはじめ20名を超える関係の皆様にご来校いただきました。本日はお忙しい中にありがとうございました。
本日の様子をご覧ください。
【開会】
入口さんが開会を宣言しました。
1.学校長挨拶
本校では、19年目を迎える焼酎の学習が更により良いものになることと食品関連産業に進む3年生の深い学びになるよう皆様にご挨拶を申し上げました 。
2.生徒実践発表
焼酎に関するこれまでの取り組みを発表しました。
発表者:東さん、川口さん、向岩さん、永田さん、渕田さん
3.官能検査について
次に鑑定官室長の小濱様より官能評価についてご講話をいただきました。
4.品評会
実際に来賓の皆様に南稜焼酎の品評をしていただき官能検査用紙にご記入いただきました。
5.講評と意見交換会です。
細かくたくさんのアドバイスをいただきました。今後の南稜焼酎の製造に生かしていきます。小濱様からは、今年度製造の減圧焼酎の出来をとても褒めていただきました。ありがとうございました。
【閉会】
椎葉さんが閉めの言葉を述べました。
【司会】
宮本さん、林さん
会終了後、香りのみの官能検査を行いました。
本日1年間のまとめでもある成果発表を行いました各班自分たちで課題をみつけ、解決に向けて取り組みました
よくまとめられており、素晴らしい発表会でした
3年生での取り組みも楽しみです
発表の様子をご覧ください
【人吉球磨のかぼちゃを使った南稜クッキー】
発表者:甲さん、豊永さん、宮本さん
【ベリージャムのパウンドケーキ】
発表者:勘米良さん、桒澤さん、椎葉かさん、椎葉しさん
【米粉とさつまいものクッキー】
発表者:永井さん、西さん、本前さん、柳田さん
新年明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。
本日より3学期が始まりました3年生は、学校で学び過ごす時間はわずかです。4月の新生活に向けて有意義に過ごして欲しいと思います。
それでは、本日の様子をご覧ください
始業式に先立ち表彰式が行われました。
【表彰式】
続いて始業式です。
【校長訓話】
干支のお話や時間の使い方(1万時間の法則)、3学期の放課後開始時刻(15分早まる)のお話など、高校時代の時間を将来に向けて有効に活用して欲しいというお話がありました。
今日は、生徒休業日で先生方は3学期の授業や実習の準備をしていました。校内の片づけをしていると、素敵なものを見つけました。まるで木でできた薔薇(バラ)の花のようですが中学生の皆さんはこれが何かわかりますか?
これは校内に生えているヒマラヤシーダー(ヒマラヤスギ)という木の松ぼっくりなのです。
シダーローズ(調べてみましょう♪)というのですよ。綺麗ですね。
明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いします。
令和7年1月4日(土)に20歳を迎えた令和4年度の卒業生21名が本校に集まり、在学中に製造した焼酎の蔵開き(試飲)が行われました。当時高校3年生の醸造の授業で製造した焼酎の味や香りはいかがだったでしょうか。当時のクラスメイトや職員と楽しそうに話しをしている姿はとても良かったですそれぞれの場所でこれからの活躍を期待しています
蔵開きの様子をぜひご覧ください
あけまして おめでとうございます
今年もよろしくお願いいたします
2025年も南稜高校生の日々の頑張りをお知らせしていきますので、ぜひ、ご覧くださいね。
2025年 1月1日 白髪岳です!
正門には門松が飾られています。
中庭は落ち葉の絨毯になっていました!!!。
終業式前に三部会役員の退任式及び任命式が行われました。これまで生徒の代表として南稜高校を盛り上げてくれた旧役員のみなさん。本当に良く頑張ってくれました。ありがとうございました。
新役員の皆さん。南稜高校がこれまで以上に良い学校になるようこれから一年間よろしくお願いします。
【旧役員】
【新役員】
任命式の様子
終業式に先立ち表彰式が行われました。二学期は、学校農業クラブ全国大会での最優秀賞をはじめ書道部、学校家庭クラブ、校内クラスマッチなど、入賞者のみならず様々な場面で南稜生とても頑張りました。まずは、表彰式の様子をご覧ください。
次に終業式です。
まずは石田校長先生より、2学期の労いと1学期の終業式と同じく、時間を有効活用するお話しがありました。冬休み時間を無駄にせず、有効に活用し、有意義な冬休みにしてください。
次に生徒指導部よりSNSと闇バイトについてお話しがありました。
今回学んだSNSの使い方については、冬休み期間中に考え実践して欲しいと思います。
グランメッセ熊本において第3回熊本スーパーハイスクール(KSH)全体発表会「県立高校学びの祭典」が行われました。これは中学生に向けて県内の県立高校の魅力を伝えるための発表会です。南稜高校からはキッチンカー、展示販売、ポスター発表を行いました。
ステージにおいて南稜高校のPR
総合農業科環境コースが取り組んでいる鳥獣被害対策についてジビエ料理(調べてみよう♪)のキッチンカーを出しました。ホットドッグなど飛ぶように売れ、長蛇の列ができました。
展示販売ブースです。南稜高校の生産品の販売を行いました。接客のコミュニケーションは大きな学びになります。
ポスター発表の様子です。総合農業科動物コースが子牛の飼育について学んだことをまとめ、発表していました。さぁ中学生のみなさん!!!。魅力ある南稜高校で一緒に学びましょうね!。
環境コースの一番、柱となる実習が地域振興局や林業研究研修センター、林業研究グループなどたくさんの講師を招いて行われました。
実際にチェーンソーで伐採します!。林内には緊張感が漂っていました。
高性能林業機械の操作も体験しました。これはスイングヤーダといい、伐採した樹木をワイヤーで集めることができます。
これはプロセッサといい、集めた樹木の枝を払い、長さを決めて玉切りする機械です。
とても便利な機械です。
これはフォワーダといい、玉切りした丸太を運ぶ機械です。クレーン操作もみんな頑張っていました。
たくさんの方々の協力で樹木を準備することができました。実際に木材市場に持っていきます。素晴らしい実習となりました!。
総合選択で林産物利用を専攻している生徒は、木工にはだいぶ慣れてきました。この日は、木工で使う材料をどのように準備するかを学びました。最初は、製材です。南稜高校には、製材機があり、丸太を角材や板材にすることができます!。
この丸太をこれから製材します。
移動製材機にセットし、大きな刃でカットしていきます。
機械操作も丁寧に行っていました。
無事、製材ができました!
最後は、チェーンソーの刃を研ぐ(目立てといいます)練習をしました。