学校生活　南稜NOW

１１月３０日（月）２学期の期末考査初日です。今日から１２月４日（金）までの５日間、期末考査が行われます。全校生徒、問題に真剣に取り組んでいます。

校内の紅葉が見頃で、とても癒やされています。

11月27日、総合農業科2年生が行う現場実習の出発式を行いました。コース代表が研修に向けた想いを力強く述べてくれました。研修は期末考査開けの12月7日から5日間の実施です。有意義な研修にしてください。

11月25日（水）「フードデザイン」の授業で生活経営科の3年生が調理実習を行ないました

メニューは「魚のカレーグラタン」と「ミモザサラダ」

魚（シイラ）を蒸煮して、一度火を通します。

グラタンの具材を炒めて、味付けします。

グラタン皿に具材を重ねていきます

ミモザサラダはレタスやカリフラワーを使いました。

ミモザの花に見立てて、ゆで卵の卵黄を裏ごしして盛り付けます

家庭でも、ぜひまた作ってみましょう♪

11月22日（日）にビジネス文書実務検定を行ないました

4級から2級まで約180名の生徒が受検し、筆記試験や実技試験の速度部門、文書部門に取組みました

また日頃の授業でも知識や技術を高めていきましょう