学校生活 南稜NOW

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3ツ星 【3Hフードデザイン】防災食とうめぼし

 

9月29日の調理実習では、防災食の勉強で、フライパンでご飯を炊き、味噌玉を作りましたピース

フライパンでも美味しく、簡単にご飯が炊けました!

 

また各自好きな乾燥具材を入れて味噌玉を作りました。

いつもの調理実習に比べると少し質素ですが、味噌玉はお湯を注ぐだけで即席お味噌汁ができあがり、お弁当にも向いている!と好評でした。

この梅干しは、3Hが6月に漬けたものです!ハート出来上がったものを少し試食してみました。

綺麗な赤に染まり、味も美味しく、白いご飯に合いました花丸

この梅干しは、3月の卒業時にそれぞれ瓶に詰めて持ち帰る予定です。「もう10月か~。卒業まであと半年もないね。」等と話しながら、今回も楽しく調理実習をしました。

 

今回のレシピも載せておきますので、ぜひ家庭でもチャレンジしてください!

防災食(ご飯・味噌玉)の作り方

 

 

 

3ツ星 【3Hファッション造形】ファッションショーに向けて

 

3Hのファッション造形では、9月から本格的に「ファッションショー」の準備に取りかかっています!

まずは曲を決めて・・・

フォーメンションやパフォーマンスを練習・・・

 

今日は衣装合わせを行いました!今まで作った被服作品に合わせる小道具などを持ち寄って、各パートで打ち合わせを行いました。

 

まだまだ練習は始まったばかり。

これまでの学習の成果とともに良いファッションショーにするためにみんなで協力していきましょう!

頑張れ3H!ハート

 

【野菜専攻】アールスメロンネットの入り方

9月28日(水)課題研究の時間にアールスメロンのネットの入り方について学習しました。実際に文字を彫ることで、その部分がネットとして発現するか検証です。道具には彫刻刀などの小刀を使用しました。一発勝負の本番です。集中して取り組みました。

できあがりは11月上旬を予定しています。非常に楽しみです。

フルボ酸が葉菜類、根菜類に及ぼす効果の研究【総合農業科1年 農業と環境】

フルボ酸が葉菜類、根菜類にどのような効果を与えるか研究するため、ダイコン、ニンジン、ハクサイ、キャベツに2000倍に希釈したフルボ酸を散布しました。

フルボ酸とは、植物などが微生物により分解される最終生成物で、 腐植物質 のうち、酸によって沈殿しない無定形高分子有機酸です。 土壌や天然水中に広く分布しています。

 

今後も定期的にフルボ酸を散布し、処理区と無処理区の比較実験に取り組みます。

冬野菜の定植【総合農業科1年 農業と環境】

露地ほ場にハクサイ、キャベツ、レタスの苗を定植しました。

ダイコン、ニンジンも大きくなりました。雑草も目立ってきたので、除草実習です。

土が乾いているのでかん水もたっぷり行いました。