学校生活　南稜NOW

　9月17日(金)の午前に2年総合農業科の植物コース生が実施しました。

　皮剥きされたサトイモの調製をします。初めてのことで心配しています。

　一個ずつ丁寧に調製をします。

　調製後は袋詰めを行います。午後から販売できるようにします。

　サトイモは健康食品として注目されています。栽培と経営について学習を深めます。

９月１６日、総合選択Ｂ「政治経済」の授業にＪＩＣＡの西山様、築山様におこしいいただきＳＤＧｓの観点から人吉球磨地域の持続可能性について講義を行っていただきました。人吉球磨の魅力や課題を多面的・多角的視点で考察することができました。

　9月16日(木)の午後に３年総合農業科作物専攻生で実施しました。

　赤米をバインダによって刈取り・結束します。初めての操作でしたが、安全にできました。

　同時に竿を立て、できあがった稲束を掛けていきます。そのバランスが大事ですが、上手にできました。

　これから秋の収穫で慌ただしくなります。体調管理を徹底し、実習に励み、学習を深めます。

15（水）農業と環境の授業で、新たにレタスの定植、ニンジン・ダイコンの播種を行ないました

＜今回の品種＞

　レタス：サウザー

ニンジン：恋ごころ

ダイコン：三太郎

4月当初の実習と比べて、ずいぶん手際が良くなっていました成長！！

残暑の中、汗を流しながら実習をしていた生徒たち。

次は冬の寒さとの戦いです

今日植えた野菜も収穫できたら、調理実習で使いたいと思っています。

その日まで管理をよろしく頼みましたよ、1Hのみなさん

　９月１５日（水）の午前中に実施しました。

　サツマイモの生育状況を観察しました。先日、つる返しをしたので楽しみです。

　掘り出すと収穫には早いようでした。

　少し太ったサツマイモもありました。収穫まであと一ヶ月程度必要かもしれません。

　試食をしましたが、少し甘みがありました。収穫まで大切に管理します。