学校生活　南稜NOW

修学旅行2日目は班に分かれて大阪を中心に回ります事前に立てた計画に沿って自分たちで観光地を回りました

慣れない土地でしたが、全員時間内に無事に帰ってくることができました

しばらく中断していた南稜高校開放講座を今年度再開します。第１回目は１２月１６日（土）９：３０～１２：００に開催します。

当日の係決めや説明資料作成を行っています。

今週末の開放講座では「年末・年始に彩を」と題して、草花寄せ植え、クリスマスリースづくりを行う予定で、準備も順調に進んでいます。

しかし、一つだけ問題が・・・・・

受講の申し込みが少なくて・・・

私たちが楽しいひとときを演出しますので、皆様の参加をお待ちしています。

温室ではシクラメンも待っています。草花寄せ植え鉢とクリスマスリース、そしてシクラメン。慌ただしい時期に、素敵な癒しの空間デザインいかがですか。

食品科学科では、年間２００万円ほどの売り上げとなる製品の生産をしています。その約９割を２年生が製造します。南稜名物「ふうきゃん」などの飲料水３種類、ジャムの２種類、そして先日の南稜祭で大好評をいただいた肉加工製品の製造も２年生が学習の中で製造しています。衛生管理を徹底し、彼らは集中して授業（実習）に取り組んでくれました。そのため大きな事故等もなく、安心・安全な製品を皆さまにお届けすることができました。先日すべての生産品の製造を終え、集合写真を撮りました。

本当によく頑張ってくれました。修学旅行もレッツエンジョイ

先週６日（水）にもろみの分析を行いましたこのあとは減圧蒸留により焼酎が完成します。３年生は、週に４時間、醸造実習と食品化学実験を行ってきましたが、残すところ各２回の授業で終了です。あっという間です。 

伊丹空港へ予定通り到着後、総合農業科は、京都大学へ、普通科•食品科学科•生活経営科は、清水寺へ行きました✨

圧巻の清水の舞台を堪能し、周辺を散策しました❣️また京都大学では圃場し、講義を受けました！

夕食はすき焼きをみんなで、美味しくいただきました

今日も晴れることを願ってます

今日の３Hファ造では、女児服(ワンピース)の上衣部分を縫いました

被服の授業では、この作品が高校生活最後の１着となります

女児服は小さいので難しく、さらに基本ワンピースに自分たちでアレンジを加えていくという高難易度の課題です

そでなしの生徒は、襟ぐりとそでぐりのカーブを細かくまち針でとめていました

えりをつける生徒は、２年生で製作したシャツの複雑な構造を応用しています

かなりの集中力で、過去の資料を見ながら自分で縫い進めた３H

さすがは３年生、素晴らしいですね

入学してから今まで、巾着・ハーフパンツ・シャツ・浴衣・ワンピース・ジャケット・スカートとたくさんの作品を作ってきました

最後の１着が完成するのを(ちょっと寂しいけど)楽しみに待っててくださいね

南稜高校には、生徒が指導者となり、３年間の学習成果を地域へ還元することで、地域に開かれた学校を目指す『開放講座』があるのご存じですか？

　総合農業科と生活経営科の生徒が合同で実施する 「寄せ植えクリスマスリーフ作り」は締切まであと少し

　年齢問わずにどなたでも参加できるので、申し込みお待ちしてます

２年生は、今週末から大阪や京都の関西地区へ修学旅行に出発します

これまで、2年生の各クラスでは班別自主研修や学科別研修等の事前準備を行ってきました。

今日は朝から南稜高校に10トントラックがやってきました！

このトラックに大きい荷物を預けました！

みんな忘れ物はなく、無事荷物を積み終えました！！

そして６限目は、修学旅行前最後の学年集会でした

整列指導や旅行中の注意点などの最終確認を行いました

２年生の皆さん！いよいよ修学旅行まであと２日です！

旅行先ではたくさんのことを学んできてください！

南稜高校生としてルールとマナーをしっかり守り、楽しい思い出をたくさん作ってきてくださいね！

修学旅行の様子は、下のタブから確認できます！！クリックして修学旅行の様子を見てみよう！！

こんにちは

生活経営科３年生です

今日は錦町にあるパルティール福寿庵さんにお邪魔して、

テーブルマナー講習会を実施してきました

おいしい料理の数々で感動しました

社長の中村様からマナーについて詳しく学ばせてもらいました

【南稜高校　スペシャルメニュー　１２月７日木】

●クリームチーズ　ハーブ添え

●白ネギとベーコンのキッシュ

●ホタテ貝柱の玉味噌焼き

●キノコのコンソメ　カレー風味

●サーモンのグリル

●柚子シャーベット

●若鶏モモ肉のココナッツ煮込み

●グリーンアスパラガスのサラダ

●フルーツとデザート

●パンとバター

●コーヒー

全てが心のこもった料理でシェフの方々の愛情を感じました

苦手だった野菜なども全ておいしく食べられたみたいです

中村様のドラマのような本当に起こった話なども聞けて、

生きる上で本当に何が大事なのかということを考えさせられました。

生活経営科の３年生が参加したので、

これから社会にでていくうえで、必要なマナーや心構え、生き方など

大事なことを教えてもらいました

最初は緊張して静かでしたけど、中村様の楽しく、マナーと料理を楽しみましょう

という言葉に徐々にリラックスして、美味しく楽しく食べることができました

みんな笑顔です

式場も見させてもらって、将来はパルティール福寿庵さんで結婚式を挙げたいな...と

言っている生徒もいましたよ

素晴らしいテーブルマナー講習会でした

パルティール福寿庵さんの皆様、本当にありがとうございました

いつかまたお会いできたらいいですね

生活経営科っていろんなイベントがあるよ楽しい思い出作っちゃおう

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事務室前で焼き芋を売っていました。生徒たちが、愛情たっぷりに育てた芋をじっくりと丁寧に焼き上げています。

美味しい焼き芋を是非お召上がりください。

１Hの科目「ファッション造形基礎」では、シャツづくりをスタートさせました

先日まで作っていたハーフパンツとは違い、パーツが多く複雑なつくりをしています

まずは、型紙に自分サイズのしるしを見つけて、マーカーで目立たせてから、型紙の裁断を行いました

机からもはみ出す大きな大きな型紙に、自分が動きながら切っていきます

今回は使わない別の形の型紙も、今後のために破れないよう慎重に切って保管しました

パーツに切り分けたら、落ち着いて座った状態でさらに切り進めます

２学期のハーフパンツづくりで、ただ紙を切る単純な作業でも完成時のクオリティーが変わることを学んだ１H

その目つきからは、寸分のズレも見逃さない本気がうかがえました

来週は、きれいに切り取った型紙を布に配置していきます

パーツが多い分、配置の難易度も高いですが、１Hならやり遂げられるでしょう

１年生がシャツなら、２・３年生は何を作ってるの？

　その答えは下のタグ「生活経営科」をクリックして探してみてね