学校生活　南稜NOW

２年スポーツコースはあさぎり健幸教室に参加しています。

６名〜７名一班で、毎週木曜日に訪問です。

１回目は教室の見学、２回目は利用者さんの指導補助、そして３回目は自分たちが指導者の立場で実際に指導を行うプログラムとなっています。

現在は各自２回目の指導補助で利用者の方への声かけや指導の方法を学んでいます。自信を持って指導できるよう頑張ります。

環境コースでは、地域の猟友会と共に学校演習林付近で箱罠やくくり罠を設置し、シカやイノシシを狩猟しています。その獲った肉でジビエ料理を考えていますが、２年生でどのような料理ができるか考えました。

ネットで調べてみると様々な料理法があるのがわかります。

みんなで意見を出し合いました。このアイデアをもとに地元にある村上精肉店さんと共同で調理していきます。
１２月２０日のスーパーハイスクール県立高校学びの祭典でキッチンカーを出す予定です。

生活経営科の農業と環境の授業では、肉用ブロイラーのニワトリを飼育しています。ヒナからどのくらい大きくなったかについて定期的に体重を測ります。

丁寧に抱きかかえるように先生から説明がありました。

ヒナを持ち上げるのも上手になってきました。

計量をしていきます。前回よりも大きくなっているのが数値でわかります。

環境コースでは、豊かな森づくりのためにクヌギの苗を育てています。昨年、播種した苗はだいぶ大きくなりました。年明けには、植樹が決まりました。今年もまたドングリを集めて来年の苗づくりの準備をしています。

拾ったドングリから虫の食害を受けているものを選別します。

右が昨年植えた苗、左が今年植えた苗です。すくすく育ってくれることを願っています。

環境コースでは、演習林の丸太を使って木工品を製作、販売しています。丸太は製材機で製材するのですが、その時に端材がでます。現在、この端材を薪として販売できないか考えています。ホームセンターなどに行くと薪の需要があるのがわかります。

今回、南稜祭で販売予定です！！