果樹園はモモの袋かけ最盛期を迎えました。総合農業科1年「球磨農林学」、総合農業科2年「果樹」、普通科福祉コース「福祉園芸」の実習で袋かけを行ないました。
現在のモモの様子です。あと約1ヶ月で収穫です。
畑になす、ピーマン、トウモロコシを定植しました。
苗のスケッチも行ないました。
ブドウの摘粒実習を行ないました。粒を大きくし、房の形を整えるため、小さい粒、下向きの粒、内側の粒を落とします。
集中力が要求されます。
今週の醸造の授業では、「フラスコ焼酎の製造」に入ります。また食品科学の授業では「カラメル化」について学びました。今回も楽しそうに学ぶ生徒の様子をご覧ください。
まずは醸造の授業です。
次に食品化学実験です。
「カラメル化」を学んだあとは「べっこう飴」を作りました。
感想を聞かせてくださいね。
今日も暑いですね
生活経営科1年女子34名も暑さに負けず頑張っています!
まずは、苗植えなどのポットの洗浄からです!
笑顔です
楽しみながら作業をしています!素晴らしいです
次は馬の毛繕いをしています。
馬も嬉しいです頑張っています!
最後は農場の整備です!
こういった一つ一つの作業が大事になってきます
元気いっぱい!今日も頑張っています!
23日(月)に食品製造と食品化学の授業にわかれ製造班はクッキーの製造と化学班は実験を行いました。
今回は真剣に取り組む食品化学実験の様子をぜひご覧ください。
この授業は他学科からの受講も可能であり今年度8名が受講してくれました。初めての食品科学科実習棟での実習はいかがでしたか。またマドレーヌの味はどうでしたか^_^
学科の枠を超え総合農業科や生活経営科の生徒が食品科学科の授業に取り組む様子をぜひご覧ください。
正面玄関の寄せ植えが新しくなり華やかになりました。この時期にぴったりな素敵な花々です!南稜にお越しの際はぜひゆっくりとご覧ください♪
本日、2年総合農業科の植物コース生がモチと赤米の播種を実施しました。
播種後は覆土をします。丁寧に行い、種籾が見えないようにできました。
完成後は育苗床に移動します。今年度の栽培で使用する苗を管理し、田植えに備えます。
5月19日に高校総体・高文祭差、高校野球夏の大会の推戴式を行いました。
28日から始まる競技もあります。優勝目指し、南稜高校一丸となって頑張りたいと思います。
学校長激励の言葉
生徒会副会長激励の言葉
各部挨拶
選手宣誓
頑張れ!南稜高校。頑張れ!南稜生。