学校生活　南稜NOW

６月９日（金）３年普通科福祉コース　介護実習初日を元気に迎えました。

６つの施設にわかれ、終日介護実習をさせていただきます

実習服に袖を通すと、ぐっと身が引き締まります。イエローの実習服、なかなか似合っているでしょ

　環境整備、入浴後の整容、七夕飾りづくり、食事介助など、介護のお仕事は朝から大忙し！！

　お昼休みの時間にも、教えていただいたこと、気づいたことなどを忘れないよう、午前中の記録を記入します。

　食事介助では、お一人お一人の形態の違うお食事を慎重に配膳し、利用者様の元に運びました。

大変ですが、どれも大事なお仕事です。利用者様の笑顔のためなら頑張れる！そう思えた一日でした。

介護実習は、あと３日、６／１６（金）、７／７（金）、７／１４（金）に行われます。初日はとっても緊張しましたが、業務の流れがわかってきたので、次の実習はさらに目標をレベルアップして、たくさんのことを学びたいと思います。　実習施設の皆様、どうぞよろしくお願いします

明日の３年生の食品化学実験に向けて予備実験を行いました。危険な薬品を使用するため生徒が安全に取り組めるように手順の確認を職員同士で行いました。

本日の課題研究の様子です実習に取り組んでいた３班のご紹介をします

まずは、南稜クッキーデラックスを目指して、型抜きクッキーの製造をしました。社長の宮本さんを中心に頑張っています

次にサツマイモクッキーの完成を目指して取り組んでいます今日は、絞り出しクッキーの製造を行いました。

社長の東さんを中心に頑張っています

 三色大福の完成を目指して取り組んでいます

今日は基本の大福製造を行いました

社長の永田さんを中心に頑張っています

本日の球磨農林学の様子です球磨拳大会の練習をしています

生活経営科の生徒と普通科福祉コースの生徒が食品科学科の食品製造を受講する総合選択Ａの授業が行われました実習２回目となる今回はクッキーの製造をしました楽しそうに取り組む様子をぜひご覧ください

６日(火)と８日(木)に食品製造では、ふうきゃんの製造実習行い、食品化学実験ではふうきゃんの酸度測定を行いました少しですが、食品化学実験の酸度測定の様子をご覧ください

６月１０日（土）5，6限の総合農業科2年植物コース「課題研究」では、公開授業に来校された方々と一緒にブドウの栽培実習体験を計画しています。小中学生の参加大歓迎です。多数の参加をお待ちしています。

シャインマスカット摘粒の様子

南稜シャインマスカットのブランディング、高級シャインマスカットの生産を目指して一粒一粒丁寧に切り落とし、一房４０粒前後に調整しながら形も整えます。集中して真剣に取り組みます。

「課題研究」農業班ではシャインマスカット栽培に取り組んでいます。今後地域の方々にもその学びを広げ、交流活動を計画したいと考えています。

もうすぐ七夕ですね。

今年もあさぎりホーム様より、七夕用の笹が届きました。

現在、１年普通科福祉コースを中心に飾りや願い事の短冊を作成中です。

この七夕飾りは後日、あさぎりホーム様の施設前に飾られます。みんなの願いが叶うように心を込めて作成します

今週初めより時間外総合実習にて製造したクッキーの販売を行いました販売開始前には行列もでき大変好評でしたお買い求めいただいた皆様、ありがとうございました