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ホテルに到着し、夕食を食べました。
全員元気に1日を終えることができました。
ホテルでの夕食(バイキング)の様子
コース別に研修をしました。
普通科・園芸科学科・造園科では海遊館と天保山マーケットプレイス、ビジネスマネジメント科では企業家ミュージアムと道頓堀、家政科学科ではデザインポケットさんを訪れ、食品サンプル制作体験を行いました。様々な職種の方と出会い、仕事の話を聞く機会を経て、多くの学びを得ました。
海遊館での研修の様子(普通科、園芸科学科、造園科)
企業家ミュージアムでの研修の様子(ビジネスマネジメント科)
食品サンプル制作の様子(家政科学科)
果樹の収穫実習もネーブル、キヨミ、不知火の3種類だけになりました。
12月中にネーブルとキヨミを収穫する予定で、今日はネーブルの収穫を始めました。
雨が少なかったので小振りではありますが、日照時間が多かったこともあり糖度が14度ありました。
明日からは販売準備とキヨミの収穫です。
カップヌードルミュージアムに着きました。
カップヌードルの歴史などを見ました。
日常で関わりのある保存食品についての仕事を知ることができました。
自身のオリジナルカップヌードルを制作しました。
自信作ができました。
みんな元気に過ごしています。
大阪に着きました。
バスに乗り込んで、現地研修に向かいます。
予定表ですので、状況により変更することがあります
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