学校生活　南稜NOW

５月から生徒会執行部を中心に整容規定に関する調査を行っています。

整容規定に関するアンケートを行い、

集計後「整容規定の改定が必要である」という意見が多かった

　　・髪型

　　・眉

　　・インナーウエア

防寒着として「女子のスラックス」の導入

について、クラスの室長を中心にグループで討議を行いました。

３年生の様子

２年生の様子

１年生の様子

生徒たちが主体となり真剣に考え、「守れる整容規定」が策定できるよう、さらに検討を進めていきます。

生徒会執行部は、夏休み中にグループ討議の集計→生徒会による整容規定案の作成→グループ討議資料作成を行います。２学期に再度、クラスでのグループ討議を行う予定です。

７月２７日、熊本市内の会場に県内の専門高校生５０人が集まり、グローバルチャレンジオンライン研修が行われました。本校からは３年総合農業科の税所君、坂本さん、内田君、２年総合農業科の小倉君、佐藤君、星原君の６名が参加しました。

午前中は事前研修として５人ずつのグループに分かれ、まず日本語と英語で自己紹介をしました。その後個人の目標設定をしてグループ内で一人ずつ述べた後、グループの目標を話し合って決め、全体に発表しました。

午後からは２つの国と結び、オンライン研修を行いました。１つめはアルビレックス新潟シンガポールＣＥＯの難波修二郎さんによるキャリアプラン形成セミナーでした。難波さんのこれまでの経験や、海外から見た日本のこと、日本の今後の動向を見据えてなぜ海外に行くべきなのか等について話して下さいました。

２つめはジャパンアグリチャレンジの迫田昌さんによる、タイにおける日本農業の可能性についてのオンラインセミナーでした。迫田さんは高温多湿の気候で害虫も多いタイで、安価で美味しいトマト作りに取り組んでおられます。タイの農業の課題や、課題解決の取り組みについて話して下さいました。

初めのうちは若干おとなしかった生徒たちも、研修の終盤では積極的に質疑を行いました。最後に本校の税所君が代表して謝辞を行い、研修を締めくくりました。

次回の研修会は８月２日に計画されており、当日は現地の高校生との交流会も行われる予定です。この研修で積極的に意見を交わすことによってコミュニケーション能力を向上させるとともにグローバルな視野を広げ、将来は世界に羽ばたく人材に育ってほしいと期待しています。

本日行われた食品科学科の体験入学に昨年度を上回る、60名を超える中学生の皆様に来ていただきましたm(_ _)m本当にありがとうございました^_^

本日は、4部門に分かれ体験学習を行いました。今回の運営は２年食品科学科の生徒全員で取り組みました！

昨日の準備から良く頑張ってくれました！！

簡単に本日の内容の様子をご紹介します。

まずは南稜鑑定団です。

実際に農業鑑定競技で行われる問題を中学生の皆さんに解いていただきました！

おもしろい！！といいながら盛り上がっていました^_^

昨日の準備から当日の説明まで良く頑張ってくれました！！

今回担当してくれた竹田さん、深水くんは南稜高校の代表として先日、農業鑑定食品の部県大会へ出場しました！！

お疲れ様でした。

次は焼酎の秘密です

本校の特色ある授業の１つ「醸造」です。

球磨焼酎の説明の後、３種類の焼酎の香りのかぎ比べを行いました。

答え合わせをします！

みんな青の解答をしています！

正解です！！

 こちらも板橋くん、吉松さんの2名で前日準備から当日の説明まで頑張りました！

お疲れ様でした^_^

本日誘導をしてくれた4名の生徒が誘導途中で実習棟の説明をしてくれました^_^お疲れ様でした！！

次は食品化学実験入門です！

担当からの説明の後、２年生で準備を行います！初めはすごく緊張しながら取り組んでいました。。。。。

滴定を行います。まぜながら、『一滴ずつ』など細かなアドバイスも２年生が行いました！

食品化学について少しでも分かってもらえたら幸いです。 

最後は食品科学科のガイダンスです。

３名の生徒が行いました！

昨日のパワーポイント及び原稿の作成、読み合わせまで、昨日はどの班よりも残り、この日のために頑張りました！

職員一同感謝の気持ちでいっぱいです^_^

中学生の皆さん本日の体験入学はいかがでしたでしょうか。

県下でも１番新しい食品科学科棟で私たちとともにぜひ学びましょう！！

今後も南稜高校のホームページなどで授業や実験・製造実習の様子をアップしていきます。また見てください^_^

本日はありがとうございました！！

本日7/22(木)、福岡市民会館で行われた 第14回 日本高校ダンス部選手権 九州大会に本校ダンス部が、選抜された11人で出場しました。

2人〜12人で演技をするスモールクラスは、17校と例年より多くの高校が出場。

他校の演技も見ることができ、刺激になったのではないかと思います。

惜しくも入賞とはなりませんでしたが、本校は外部のコーチがいない中で、試行錯誤しながら生徒たちが一から考えた振り、フォーメーション、衣装、メイク等、数ヶ月かけて頑張ってきました。

生徒から「楽しかった！」の言葉が聞け、それぞれ課題や反省はあったものの、満足のいく演技ができたようでした

審査員の先生からは、スモールクラス全体の高評価をいただき、生徒たちも自信に繋がったのではないかと思います。

3年生にとって、大きな大会は今日が最後でした。

普段の送迎や応援、当日朝早くから部員の保護者のみなさんには準備等で大変お世話になりました。

応援してくださったみなさんにも、感謝申し上げます。

ありがとうございました。

これからも、本校ダンス部の応援をよろしくお願いいたします

７月２０日終業式の日、

３年生活経営科では、１学期製作したジャケットを着て写真撮影をしました

そして、７月に３年生活経営科の学年職員で、進路指導主事としていつもお世話になっている

引地　浩志　先生が、御還暦を迎えられましたおめでとうございます

引地先生には、３Ｈ生徒と被服製作のスペシャリスト渡邉先生が製作した赤ジャケットを着ていただき、

みんなで写真撮影をしました

引地先生、赤ジャケットとてもお似合いです！！

本当におめでとうございます。先生の更なるご活躍とご健康をお祈りします。

３Ｈが着ているジャケットは、型紙製作から完成まで自分達で作り方を見ながら作りあげました。３年生になり、被服製作の技術がぐーんと上がっていることにとても驚いています。２学期もファッションショーに向けて、ジャケットに合わせたスカート製作などを行っていきます。２学期も頑張ろう３Ｈ！

吹奏楽コンクールを明後日に控えて、先生方に演奏を披露しました。本番で日頃の練習の成果を出せるよう、明日もしっかり準備したいと思います。

先生方、お忙しい中ありがとうございました。

家庭クラブでは本年度新しく、あさぎり町堀の角地区にある、

地蔵尊の「前掛け」と「マスク」を製作し、奉納する活動を行いました

堀の角地区にある地蔵尊は「交通安全」「五穀豊穣」の地蔵尊です。

大きな交差点にあり、南稜生の毎日の登下校を見守るように立っています。

まずは体・首・顔まわりなどの採寸に行きました。

学校に戻って採寸の数字をもとに、前掛け・マスクを製作しました。

本校家庭クラブ総務役員２．３年生を中心に、２週間ほど前から製作を行い、

昨日完成したばかりの前掛けとマスクを、地蔵尊まつりが行われる7/24(土)に奉納予定でしたが、

本校が夏休みに入ってしまうため、本日奉納させていただきました

生徒からは、

「私たちの登下校を見守ってくれるお地蔵さんに、前掛けを作るという経験ができてよかった。

これからも通学路を見守っていてほしい。」との声が。

かわいらしく完成した前掛け・マスクは、しばらくの間着用しているとのことです。

よければ、探してみてください

本日７月２０日（火）は終業式です。コロナ禍のため、表彰式や校長講話を全て放送にて行い、１学期最後のホームルームを教室で行いました。１学期間はいかがでしたでしょうか？１年生の頑張りが、多くの場面で見られ、充実した生活だったと思います。長期休暇は事故や怪我がない生活を送ってほしいものです。

ちょっとした合間に勉強

食品科学科は担任が出張のため代理です。　　　　プリント類がたくさん配布されていますので、各ご家庭で確認されてください。２学期も元気な姿を待っています。

本日、開会式が１１時３０分より行われました。

コロナ対策を万全に対策された式典でした。

選手達は、緊張したおもむきで参加していました。

開会式後は記念写真撮影が行われました。

通常であれば、来賓と全選手で撮影しますが、今回はコロナ対策として全国のブロックを半分に分けて撮影しました。

本日、朝7時から日本のトップライダーの講習会に参加しました。

これは全国大会と合同で行われ、部員は大きな刺激をもらいます。

それぞれいい緊張感を持って騎乗し、初戦に備えます。

7月18日　県下16校の生徒とともに「生物をテーマとした課題研究のやり方」についての研修を受けました。

目的は、課題研究のテーマの探し方・研究の実施とまとめ・発表のノウハウや学校の枠を超えた共同研究のきっかけを作ることです。

南稜高校科学部３年生２名が参加しました。

熊本市内の中央部にある江津湖で調査を行いました。

「ジャブジャブ」班の活動の様子です。

上流部で水生生物の捕獲を行っています

魚が入りました水源地でも水辺の生き物を探します

トンボを捕まえました。

様々な採取方法を駆使して、江津湖にいる生き物の定性調査を行い、他校の生徒と共にプレゼンテーションの資料作成、発表会を行いました。

７月２３日（金）に県立劇場で開催される熊本県吹奏楽コンクールまで、残すところ一週間となりました。金賞受賞と県代表選考会出場をめざしてがんばります

本日、熊本県農業研究センターにあるアグリビジネスセンターにて、以前から取り組んでいるくまもと県南フードバレー実業系高校商品開発事業選考審査会に参加し、パワーポイントを用いてプレゼンを行ってきました！！

本番前は緊張が隠せない様子でした。しかし、発表前後の礼の動作の確認、原稿のチェックなど最後まで抜けがありません。

いざ、発表が始まると練習以上の声で発表ができました！！

審査員からの質問にも戸惑うことなく答えることができました^_^

発表前日と前々日はパソコン室にて遅くまで仕上げ作業を頑張りました！！

自分たちで作り上げた、企画プレゼンの結果は。。。。。。

見事選考審査通過しました ！！

洋菓子のフィナンシェをベースとし、人吉球磨の特産品とコラボし、生徒が発案する新たなお土産が誕生します！！その名も『もろ。フィナンシェ』です。

閉会式終了後、審査通過企画者は、今後の打ち合わせを行いました。その際にも生徒が考えた発表の斬新さを誉めていただく一方で、ご指摘、アドバイスもいただきながら生徒は、終始うなずき真剣に話を聞いていました。貴重な経験をさせていただいています。ありがとうございます。

このプロジェクトは課題研究の授業で８名が力を合わせて取り組んできました。

今日は代表者の４名で発表を行いましたが、８人の努力が実りました。

今後進路と向き合いながら進めていく分、大変なこともあると思いますが、君たちならできる！！

今後も楽しみにしています！！

またブログにもアップしていきます^_^

今日の農業と環境の授業で、夏野菜をすべて撤去しました。

たくさん実っていた野菜を収穫、残っている茎や草を抜いて、畑をまっさらにしていきます。

野菜は収穫して終わりではなく、その後の管理も必要になります。

この１学期間、播種から収穫、撤去までを通して様々なことが学べたのではないかと思います。

次は夏休み中に冬野菜の種を蒔き、２学期に定植をする予定です。

夏と真逆で寒い中での管理となりますが、冬野菜を収穫する頃に、また調理実習ができたらいいなぁ・・・と考えています

「教室帰るよ～」の声がかかり、みんなで歩いて帰る後ろ姿を見て、思わずパシャリ。

何も知らずに入ってきた４月とは違う、成長した姿があり、なんだか頼もしくなったなぁと感じました

１学期間、暑い日も雨の日も実習おつかれさまでした。

２学期もがんばろう、１Ｈ！！

　人吉市下薩摩瀬町で有機農業を経営される西さんの農地を復旧させるために総合農業科の植物コースと環境コースの生徒が取り組みました。

　西さんから当時の様子と被害状況を聞きました。生徒は話しを聞き、その深刻さを知ることができました。

　畑に堆積したものを分別し、トラックに積み込みました。途中休憩を取り、熱中症対策をしながら実施しました。

　活動終了後に感想を述べました。この経験を今後の生活に活かしていきます。

　今回の活動にあたり、ご協力いただきました関係各位に厚く御礼申し上げます。

課題研究で南稜桃のブランディングに取り組んでいます。ターゲットを贈答用とし、南稜桃の強みを考えました。

ブランド南稜桃の価値（強み）

１　２０本の桃樹園の中で、毎年ひときわ甘く大きい桃を実らせる優良樹の奇跡の贈り物

２　優良樹のなかで南方向に大きく伸びた主枝で育ち、太陽の光を十分に浴び、実った桃

３　１枝１果栽培による少量髙品質桃栽培

４　大きさ、形、色を厳選し、サンプリング平均糖度１５度珠玉の限定品

 バイヤー、某有名高級フルーツ取扱店も絶賛

７月１２日～７月１３日、生活経営科では、東京五輪のバドミントンに出場するインドネシア代表チームをおもてなしするために、南稜産のドライトマト、卵、米粉を使ったカップケーキ作りを行いました。

ドライトマトは総合農業科の園芸コースの野菜専攻が栽培し加工したもの、

米粉は作物コースが栽培する南稜米を使用したもの、

卵は生活経営科の鶏舎から採れた産みたて卵を使用して作りました！

２Ｈは材料分けとメッセージ書き、３Ｈはカップケーキ作り、１Ｈは袋詰めとメッセージ書きを担当しました！

出来上がりはこのような感じです！！

ドライトマトが少し酸っぱくて、甘い生地とのバランスがよい味に仕上がっています

選手達に喜んでもらえると嬉しいです

手作りメッセージも添えて、

南稜高校の安心・安全な農産物で作ったカップケーキと「お・も・て・な・し」の気持ちが無事届くといいな～と思っています

インドネシアチームの皆さん、カップケーキの感想お待ちしてます

７月に入り、いよいよ赤紫蘇を準備をして梅の本漬けをしましたおいしそうな梅の塩漬けができています！

赤紫蘇を洗って、葉と茎で分けて

アク抜きをしていきます！

白梅酢を入れると綺麗な赤色に染まりました

最後は桶に梅と一緒にいれていきます。あとは梅雨明けに土用干しをするだけです！

出来上がりまであと少し！

３Ｈのフードデザインでは、梅干し作り以外にも１学期に６回の調理実習を行いました。

１年生からの調理実習を数えると、およそ７０品の料理を作っています

夏期休業中も色んな料理を学校でも家庭でも作って、自分の食生活を豊かによりよくしていってほしいと願っています

1学期の調理お疲れ様！2学期も頑張ろう３Ｈ

　高校総体で惜敗した男子バレー部は3年生全員が引退せず、11月の選手権での勝利を目指して毎日練習に励んでいます。

7月27日の体験入学では中学生の皆様の見学、練習体験をバレー部一同お待ちしています。

今日の農業と環境の授業では、ニワトリのくちばしを焼き切るデビークと、

とうもろこし、ピーマンの収穫を行いました

～デビーク～

つい最近やってきたかわいいヒナが、もうこんなに大きくなっています

ときどき暴れるニワトリもいましたが、生徒たちは「ごめんね、熱いよね」

と声をかけながら、くちばしを焼き切っていました。

～野菜収穫～

とうもろこしも見ない間に大きくなっていました。

ピーマンも、毎日収獲しないと追いつかないほどたくさん実ります

蒸し暑い中、汗をたくさんかきながら頑張る姿が印象的でした。

今日も収穫した野菜を家に持ち帰ります。

昨日の調理実習を思い出しながら、家でも料理をしてほしいと思います