学校生活　南稜NOW

中学生・保護者の皆さま、本日は南稜高校の中学生体験入学にお越しいただきありがとうございました。

食品科学科では、①食品科学科ガイダンス、②絞り出しクッキー体験、③食品化学実験体験、④焼酎のひみつの４つのコーナーを準備し、体験していただきました。その様子をご覧下さい！

①食品科学科ガイダンス

食品科学科の授業や行事、学校生活について説明しました。説明後に本校の人気商品である「ふうきゃん」（酸乳飲料）を試飲してもらいました。

②絞り出しクッキー体験

本校で販売している絞り出しクッキーづくりに挑戦してもらいました！中学生のみなさんとても上手に絞ってくれました！

最後にクッキーをプレゼント♪

③食品化学実験体験

「食品中の色素（アントシアニン）のｐHによる変化」の実験を体験してもらいました！酸性・中性・アルカリ性で色が変化することご存じでしたか？みんなキレイなグラデーションを作れていました。

④焼酎のひみつ

本学科の特徴的な授業「醸造」で学んでいる「焼酎」について、クイズを交えながら勉強しました。みなさん積極的に参加してくれて、楽しい授業になりました。ありがとうございました！

中学生のみなさん楽しんでいただけましたでしょうか？食品科学科一同中学生のみなさんのおかげで、楽しいひと時を過ごさせていただきました。本当にありがとうございました。ぜひ、南稜高校食品科学科で私たちと高校生活をエンジョイしませんか？

今日体験授業をしてくれた食品科学科の先輩たちです！

　晴天に恵まれた本日、中学生体験入学が行われました総合農業科は、中学生52名にお越しいただき、総合農業科３コース（動物・植物・環境）の特色ある学習を体験しました

動物コースでは、牛や小動物の世話をとおして、その生態や畜産経営について学んでいます。本日は様々な動物たちにふれ合っていただきました。

環境コースでは、「治水」の先進的な取り組みである、「田んぼダム」と「雨庭」について学びました。中学生も実際に水を流して雨水の動きを確認するなど、体験的に学びました。

植物コースでは、実習で栽培している「トマト」の栽培について学び、なんと！本日はトマトの収穫もできました。みなさんには、お土産にお持ち帰りしていただきました

総合農業科では、『農業』を基盤に「動物」「野菜」「作物」「草花」「林業」「土木」など科目を横断的に学習することができます。本日まだまだお伝えできていない魅力がたくさんあります秋に開催予定の公開授業など是非お越しいただいて、私たちと一緒に楽しく学びましょうみなさんのご来校をお待ちしております。

本日はありがとうございました

　総合農業科１年生は「時間外総合実習」の授業で初めての演習林に行きました実習のはじめは、３年生の林業専攻生による模範伐倒を見学。その後、チェーンソーの操作方法を教わりました

休憩後、演習林散策を行いました。６人班を編成し、演習林の地図をもとに演習林内に隠された①～⑭の数字の看板を探し出し、「日本の面積は？」「演習林にいる動物は？」など森林や演習林に関するクイズに答えて、正答率を競うもの。優勝チームには豪華景品が贈呈されました

途中にある木を切り倒すミッションも、チームで協力してクリア

昼食後、河川の探索もしましたみなさん、存分に楽しんだ様子です

実習後、みなさんに「今日の実習はどうでしたか？」と聞くと「楽しかった」「面白かった」との声を聞くことができました。実際には、暑く、大変だったことでしょう。体力もたくさん使ったことでしょう。それでも「暑かったけど楽しかった」「きつかったけど面白かった」という感想を聞けて、とても嬉しく思います楽しい・面白いという気持ちの先に、美しい森林や地域の林業、自然環境の保全に興味や関心をもってくれると幸いです。

それでは素敵な夏休みを

令和５年度は、食品科学科の魅力発信に力を入れて取り組んでいます。真剣に授業に取り組む在校生の姿を発信することができ、生徒のみならず保護者からも喜びの声をいただきました。こまめに本校のＨＰをご覧いただいた皆さまありがとうございました。２学期も引き続き生徒の頑張りや楽しい様子、真剣な姿、本学科の魅力を更新していきます。今後ともどうぞよろしくお願いします。

　球磨林業奨学金の交付式が校長室で行われました球磨林業奨学金は、林業を学ぶ高校生を応援しようと人吉・球磨地域の林業事業体など35社が「球磨林業奨学会」を結成し、将来、林業を志す本校の生徒に給付型奨学金のご支援いただくもので、この取り組みは６０年余りの歴史があります

本日は、事務局である相良村森林組合の皆様にご来校いただき、地元の林業事業体や林業大学校、林業技術職の公務員を目指す３年生５名の生徒に球磨地域振興局小崎林務課長から奨学金が交付されました。生徒は、「奨学金を活用して林業に関する資格を取得し、将来はこの地域を担う林業技術者になります」と抱負を述べました。

人吉・球磨地域の将来を担う本校生徒に地域の皆様からご支援いただいておりますことに心から感謝申し上げます。これからも、地域に根ざした森林・林業教育に全力を尽くしてまいりますので、引き続きのご指導をよろしくお願いいたします。