家庭総合(食物)の授業で、2回目の調理実習を行いました。
★献立★
コンソメジュリエンヌ
フライドフィッシュ
フルーツ白玉
気温が高く調理室内は大変暑かったですが、今日の実習を楽しみにしていたようで、
みんな張り切って実習に取り組んでいました
キャベツの千切り、まだまだ練習が必要なようです
揚げ物の衣は、小麦粉→卵→パン粉「こ・た・ぱ」の順に付けていきます
美味しそうな料理が完成しました
今回は、農業と環境の授業で育てた「ピーマン」と「スイカ」、飼育しているニワトリが産んだ「卵」を
使って実習を行いました。
自分で育てて調理し、食べる。生産から消費までの大変さや楽しさを実感できたのではないかと思います。
これを機に農業実習も、もちろん調理実習も頑張りましょう
次の調理実習は夏休み明けの9月です
本日期末考査が終了し、学年集会を開きました。
1 学年主任挨拶
2 整容検査
3 吉田先生より
今後の学校生活のこと、「一事が万事」という話を学年主任が行い、整容の整備について。最後に本日7月2日(金)をもって産休に入られる、吉田先生にお話を頂きました。
みんな真剣に聞いてますし、当分会えないかと思うと、さみしさがこみ上げてきました。
私たちも頑張りますから、先生も元気な赤ちゃんを産んでくださいと気持ちを送りました。
本年度も、6月7日~11日の5日間で全校生徒・職員を対象に「おにぎり・お弁当コンテスト」を開催しました。
今年のテーマは「夏バテ・コロナウイルスに負けない弁当」
キャラ弁、栄養バランスを考えたお弁当、彩りを考えたお弁当、、、
各々の思いや工夫が詰まったお弁当が集結しました!!
「テーマに沿っているか」「手軽にでき、美しく仕上げられているか」「創意工夫が見られるか」の観点のもと、
先生方に審査をしていただき、以下の作品が選ばれました
【最優秀賞】テーマ:栄養満点 コロナに勝!
【優秀賞】テーマ:キャンプ気分を味わえる!ヘルシー弁当
【優秀賞】テーマ:成形なし!ハンバーグライス弁当
【特別賞】テーマ:ダイエット向け弁当
【特別賞】テーマ:「萌え断」ビタミンアップ弁当
【入選作品】
審査員の先生方からは「今年はクオリティが高く、選ぶのに苦戦した」との声も。
3年生にもなると、栄養バランス、見た目、コストなど、様々なところに意識が向きます。
3年間で調理実習を行う回数は数え切れないほどですが、毎回色んな知識や技術を吸収していく生徒たち。
今回の作品を見て、「頼もしくなったなぁ」「成長したなぁ」と感じました
最優秀賞、優秀賞に輝いた3名には賞状と副賞の図書カードを、
特別賞の2名には賞状を、7/20の表彰式で贈呈します。
たくさんのご応募ありがとうございました。
入選したみなさん、おめでとうございます
今後の活躍にも期待しています
家庭クラブでは、本年度より新たに「届けよう、服のチカラプロジェクト」を実施します。
内容は、各家庭で着なくなった子ども服を集めて、難民の子どもたちに服を届ける活動です。
<回収服の条件>
:赤ちゃん~160cmまでの子ども服(Sサイズなどの表記があるものは )
洗濯した服
:下着や小物類(マフラー、帽子、くつ、ベルトなど)
回収期間は10月29日(金)までとなっています。
校内(昇降口、図書館周辺、売店周辺)に段ボールを設置していますので、各家庭で着なくなった服があれば、ぜひ寄付をお願いします。
3年生を中心とした家庭クラブ役員で、呼びかけ用のポスターを作成しました
その後、2年生を中心にポスターを校内に掲示しました
この活動を通して、困っている誰かのために今自分ができることは何かを考えるきっかけになればいいなと思います。
昨年度の豪雨災害の時には、県内の高校の家庭クラブからたくさんの支援物資が届きました。
手をさしのべていただいた分、今度は私たちが誰かに手をさしのべる番です。
微力かもしれませんが、少しでも誰かの幸せに繋がるように、今後も頑張って活動していきます
1年の書道選択者30名、2年の書道選択者17名の作品を現在書道室前廊下と書道室内に掲示しています。
1年生は楷書体「孔子廟堂碑」、「九成宮醴泉銘」
2年生は楷書体「始平公造造記」、「建中告身帖」、「孟法師碑」、
行書体「温泉銘」、「集王聖教序」
を展示しています。
書道室内は壁一面このような状況です。
圧巻!!
それぞれの感想も、専門用語を使いながら述べられています。
1年生は初めての4文字、6文字の揮毫で苦戦していましたが、特徴をとらえ仕上げる事ができました。
2年生は、1年次の学習を活かし、楷書、行書に取り組み、行書が苦手だ!難しいと話をしていました。
それぞれの学年、これからの成長が楽しみです。
日本英語検定協会より、奨励賞を頂きました!
「奨励賞」は年3回の検定すべてに申し込み、
受験機会の提供を通じ、生徒の英語力向上を奨励した団体に贈られるそうです。
本校では、OBである横田様にNICCの活動や英検受験において御支援を頂いているおかげもあり、
生徒たちは積極的に英語学習に励んでいます。
今後も世界で活躍できる人材を目指し、英語学習に取り組んで行きたいと思います。
第1限目の様子です。生徒のみなさんは一生懸命考査問題に取り組んでいます。
特に3年生はこれからの進路活動に向けて重要な考査となります。今日は普通教科と専門教科それぞれに取り組んでいました。
1、2年生のみなさんも1学期を締めくくる定期考査ということもあり、今日に向けてしっかり準備をして取り組んでいることでしょう。
最終日まできちんと体調を整えながら、自分の力を最大限発揮してもらいたいと思います!
6月28日(月)1学期の期末考査初日です。今日から7月2日(金)までの5日間、期末考査が行われます。全校生徒、問題に真剣に取り組んでいます。
ついに「南稜高校ホームページ」へのアクセス数が150万件を突破しました。 多くの方にご覧いただき本当に嬉しく思っています。ありがとうございます!。これからも学校での取り組みや生徒たちの様子を積極的に発信していきたいと思います。
2年生の食品製造の授業で製造した「ふうきゃん」と「いちごジャム」の販売が始まりました^_^
本校の事務室及び食品科学科棟にて販売しています。
価格(税込)
ふうきゃん 350円
いちごジャム 300円
ぜひお買い求めください。