３年生の家庭科では、「郷土料理講習会」を行いました。

この講習会は、

人吉・球磨の郷土料理に詳しい「くまもとふるさと食の名人」の方々を講師に招き、

調理をしながら郷土の食材や料理を育んだ先人の知恵や文化に思いをはせ、

できあがった郷土料理の会食を目的としています。

メニュー

・山菜おこわ

・つぼん汁

・ねったんぼ（芋と餅を練り合わせ、きなこをまぶした和風スイーツ）

・切り干し大根の酢の物

名人さんに具材の切り方を教わっています。

切り干し大根と具材を煮て、味付けをしているところです。

仲良く交代しながら、餅と芋を混ぜ合わせています。

つぼん汁のアクを二人で丁寧にすくっていました。

この量を混ぜ合わせるのは大変！皆で協力しながら。

完成間近テンションが高まってしまっています。

完成しました

名人さんと、担任の先生といただいています

名人さんとの会話も弾みます。

おかわりにやってきた二人。

「くまもとふるさと食の名人」の皆様には５日間、

早朝より仕込みをしていただき、また、生徒をあたたかく見守りながら

講習をしていただきました。たいへん感謝いたしております。

 ３月１日に卒業式を迎える３年生。

就職や進学で人吉・球磨を離れて頑張る生徒も多くいます。

郷土料理のあたたかさやクラスメイトとの親睦をよき思い出にして、

全国で活躍してほしいと願っています。

修学旅行２日目

スキー研修２日目、午前はリフトに乗って初級コースの上側から滑ります。
何度も転倒しながら果敢に斜面に挑んでいました。

午後の研修が始まる頃には、みるみる上達し、自在に滑れるようになった生徒がたくさんいました

天候にも恵まれ最高のコンディションでスキーができました。
夜は美味しい食事をたくさん食べて、翌日の自主研修に備えました。
これからバスで東京へ向かいます

 今日も一日、ご安全に

修学旅行１日目

羽田空港に１０時前に到着し、

クラスごとにバスに乗り込み、都心の景色を眺めながら福島へ向かいました。

車窓からは雪景色の富士山が見えました。

生徒たちも盛んに写真に収めていました。

そして、バスの中がカラオケ大会で盛り上がったクラスもあったようです

福島には１５時に到着し、いよいよスキー研修が始まります。

積雪70cm、パウダースノーの良コンディションです。

初日は大きな怪我等なく無事に終えることができました。

２日目もスキー研修が続きます。

夕方には上達していることでしょう。

今日も一日、ご安全に

本日より１年生の修学旅行が始まりました。

朝５時３０分に体育館に集合し、出発式を行った後、

バスで鹿児島空港へ向かいました。

出発前のバス車内の様子です。

１年機械科A組

１年機械科B組

１年電気科

１年建築科

１年建設工学科

本日から２４日までの行程は

スキー研修（福島県）→ 　班別自主行動（東京都内） →  クラス別研修（三菱みなとみらい館、スカイツリー、お台場、ANA機体工場見学、浅草、新国立競技場など）

です。実りある修学旅行となることを期待しています。

それでは、１年生、引率団の皆さん、ご安全に

課題研究発表は、３年生が、この１年間の研究を発表する場です。

今日は電気科３年生の、（ひと班５人程度で構成される）７グループが発表をしました。

ゲーム製作班の発表の様子。電流イライラ棒を作りました。２年生の後輩に実践してもらっています。

電気科の１，２年生も見学に来ています。ロボットに見入っているところです。

今日の電気科による課題研究発表が初日でした。

来週は、建築科、機械科、建設工学科の発表が続きます。

３年生の皆さん、準備が大変だと思いますが、頑張ってください