学校生活　南稜NOW

先日、クラスマッチが開催され、女子は学年別総当たり戦のドッチボールが行われました

試合前には気合の円陣が組まれていましたよ

こちらの円陣は、敵チームと合同です仲良しですね

でも試合は本気モードで挑みます

投げて…

避けて…

取って…

試合が進むにつれて、どんどん盛り上がっていきました

勝利したチームはこの笑顔◎嬉しそうですね

試合がないチームは、２階から応援してくれていましたよ

審判や試合アナウンスなどの運営は、生徒会や体育委員が中心となって行ってくれましたさすが南稜生

閉会式後には、３年生から「ちょっと待った！」の声が…

１・２年生に向けて「センキュー」の言葉が贈られました

予想外の出来事でしたが、１・２年生からは「３年生大好き」のお返しが

クラスの絆はもちろん、南稜生の絆も深まったクラスマッチでした

２Hが、２学期ずっと頑張って縫ってきた浴衣が完成しました

まずは着付けから！１つ１つポイントを押さえて、自分で着付けていきます

とっても寒いなか、完成記念写真を撮影しましたよ

振り向くポーズもさまになっていて、とってもいい雰囲気ですね

いつもの元気な２Hも、もちろん素敵です

ちなみに後ろ姿はこんな感じです髪型も浴衣に合わせて、アップにしてきてくれました

最後は「本だたみ」でしまいます

えりもともきれいに折り込んで完成

手縫いづくしで大変だったけど、本当によく頑張りました

次の被服製作も、楽しんで作っていこうね頑張ろう２H

２Lも家庭総合の授業で調理実習を行いました

手際よく作業しつつ、片付けも同時進行で行えていました

水餃子も人数分になるようにきっちり分けてから包んでいましたよ

皮を伸ばしながら包むのは、コツがいるようです

ある班は、「大大水餃子」を作っていました

中まで火を通すのに１０分かけたそうです…

焼き餃子では難しいサイズもお手の物ですね

普通科はタイトルにある「黄花湯（オーホワタン）」がすごく上手でした

その名の通り、黄色い花が咲いているようですよね

水溶き片栗粉でとろみをつけ、しっかり沸騰させたところに、細く卵を流し入れます

そのまま触らずに加熱することで、ふわっとした食感・見た目に仕上がるのです

今回の実習もとっても良く頑張りました

総合農業科2年生が食品科学科で製造実習に取組んでいます今日はデコレーションケーキの製造を行いました一部ですがその様子をご覧ください！

２年生は、バイオ炭について勉強しています。今日は、熊本県立大学環境共生学部
の松添先生から改めてバイオ炭の可能性について学びました。

バイオ炭には可能性がたくさんあります。

その後、山江村役場の方から山江村の現在の課題について教えていただきました。山江村はクリ（やまえ栗）が有名ですが、高齢化による担い手不足で、出荷量が全盛期の１７％にまで下がっています。

無煙炭化器で栗林の整備ででてきた枝などをバイオ炭にしました。

このバイオ炭で地域活性化に繋げたいですね！

総合選択で、林産物利用を選んでいる生活経営科の生徒たちが演習林に行きました。木工には慣れてきましたが、木工で使う木材がどのように準備されているかを見に行ったのです。

伐採したあとの枝払いを手伝いました。

年輪を数えてみると６０年近くありました！。

環境コースが行っている森林の保水力調査についても勉強しました。

樹齢１２０年以上の巨木もありました！。パワーをもらったようです！

2年生の測量の授業で、トランシットの据え付けの練習をしています。中学生の皆さんは、一番小さい角度は１°だと思っていませんか？。道路などを建設する場合は、もっと小さい角度が必要となります。みんな一生懸命据え付けていました。

先日、２Aも調理実習を行いました

どの班も気合十分で、よく頑張っていました

分からないことはすぐ尋ね、即実践で手際よく進められていました

カメラにポーズする余裕まであり、楽しそうでした

２Aは、どの班もチャーハンがとっても上手に作れていました

高火力短時間を合言葉に、豪快に仕上げていたので、パラパラ食感になっていましたよ

盛り付けも半円状にできて、おいしそうですよね

中華献立、みんなでおいしくいただきました

　１２月１６日（月）に本校水田で実施しました。（株）ヰセキ九州様の協力で作物専攻生と農業土木専攻生の１６名が受講しました。

　本校にない大型の農業機械について説明を受けました。初運転に緊張する姿が見られましたが、運転操作する生徒は笑顔も見られました。

　近年、水田の均平が十分にできず、収穫量に影響していました。この活動で次年度栽培するイネの生育に期待し、食味向上を含めた研究活動を行います。

　令和６年１２月１１日（水）に総合農業科植物コースが受講しました。本校で栽培したイネ（旭一号）の藁を使用しました。

　講師の黒木さんからしめ縄に関する説明を受け、材料や道具を準備して始めました。

　黒木さんから多くのことを学ぶことができました。伝統文化の継承はとても大切であり、副産物である藁のありがたさを知ることができました。この経験を今後の活動に活かします。

総合農業科2年生が食品科学科で製造実習に取組んでいます今日はスポンジの製造を行いました一部ですがその様子をご覧ください！

１２月９日（月）、毎年フードデザインの授業一環で実施している「テーブルマナー講習会」を錦町のパルティール福寿庵で実施しました

この講習会は、西洋料理の献立やテーブルコーディネート、サービスの方法について学び、場に応じた食卓作法を身に付けることを目的としています

はじめに講師の中村様から基本のマナーを教わりました

その後、次々と華やかな料理が運ばれ、生徒たちは実際に食事をしながら学びましたまた食事を楽しみながらナイフとフォークの使い方や、正しい座り方、食器の配置など、細かい部分まで丁寧に指導していただきました。

前菜

スープ

魚料理：撮影忘れてしまいましたが、バッサフィレの白ワイン蒸し　ホワイトバターソースという料理でした。残ったソースはパンに絡めて食べました

シャーベット

副菜

肉料理

デザート・果物・コーヒー

生徒たちは、学んだマナーを実践しながら、和やかな雰囲気の中で食事を楽しみましたまた、講師の中村様からはマナーだけでなく、結婚式や食事の場でのご経験についてもたくさんのお話を伺うことができ、とても楽しく充実した講習会となりました

今日学んだことを今後、社会人となったときにもぜひ役立ててほしいと願っています

生活経営科では、このような実践的な学習を通じて、自分を高め成長させる学びの場面がたくさんあります

このほかの学習については、「生活経営科」タグをクリックしてみてください↓

南稜高校では、保護者会主催の販売会である『南稜マルシェ』を開催しています。環境コースでは、ネイチャークラフト（中学生の皆さん、調べてみましょう♪）をしました。ダイオウマツの松ぼっくりを使ったクリスマスツリーです。

木工品の販売も行いました。

大きいものは２０ｃｍにもなります。

参加者の方々は、一生懸命作っていました。素敵なクリスマスツリーがたくさんできました。

南稜高校は、期末考査も終わり、一気に冬の装いになってきました。（今朝の気温は－2度）ただ、今年の秋はかなり暑く（観測史上1位の暑さ！）、農産物の管理は大変だったようです。

モミジはまだ紅葉が見られます。

シイタケは、菌の周りが遅かったようで、例年よりも収穫量が落ちています。
全国でも、農産品の生産量が下がっているために価格が上がっているというニュースが見られます。これも地球環境問題ですね。

総合農業科の環境コースでは、放置竹林や林地残材の有効活用としてバイオ炭について学んでいます。先日、地域おこし協力隊と一緒に作ったバイオ炭を集めてみました。中学生の皆さん、バイオ炭はなぜ環境によいと言われているかわかりますか？（調べてみましょう！）一緒に南稜高校で研修してみましょう♪

２Fは家庭総合の授業で調理実習を行いました

今回のテーマは「中華」

炒飯・黄花湯・水餃子の３品を調理しました

きちんと調理手順を読み、正確に計量する姿は、さすが食品科学科

普段、学科の製造実習で身に付けてきた習慣ですよね

水餃子は、包む皮も強力粉と薄力粉をこねて作っていきます

しっかりこねて寝かせたおかげで、上手な水餃子ができていましたよ

水餃子は大皿で取り分け中華スタイルに

みんなでおいしく食べることができました

前日の準備から、調理実習、放課後の片づけまで、しっかり頑張ってくれました

調理実習、お疲れ様でした

南稜高校には、地元、人吉・球磨地域について考える『球磨農林学』という授業があります。この日は、総合農業科２年生を対象にあさぎり町の地域おこし協力隊や多良木町放置竹林協議会が講師として授業をしていただきました。テーマは、「環境保全を通した地域活性化」です。

最初は、地域おこし協力隊の活動について話していただきました。他県から移住し、３年間限定であさぎり町を盛り上げる取り組みをし、そのまま起業されるそうです。

放置竹林協議会からは、放置竹林の課題について、話していただき、どのように活用できるかを教えていただきました。


その後、環境コースの生徒たちは、実際に放置竹林の竹をバイオ炭（中学生の皆さん、調べてみましょう！）する実習を行ないました。

これはあさぎり町からお借りした無煙炭化器です。これによりバイオ炭を作ることができます。

たくさんのバイオ炭を作ることができました。これを使って、様々な野菜を栽培する予定です！厄介だった放置竹林が有効活用される。まさに「竹害を竹財へ」ですね！！！。

本日の実習では、結球の始まったハクサイの収穫をおこないました５キロを超えるハクサイに皆、驚いていました

11月30日（土）、生活経営科2年生の生徒たちが食物調理技術検定2級に挑戦しました

この検定は、「フードデザイン」という専門の授業で学んだ弁当献立の知識と技術を試す重要な検定です！

今回の検定には、他校から3名の先生方が審査員として参加してくださり、生徒たちは緊張感の中で検定に臨みました

　検定の内容は、まず献立作成をするところから始まります献立の条件は、①弁当のおかずは4品以上②栄養面を考える③様々な調味料や調理法を使った味のバリエーションがある④日常的に手に入る食材を使い、コストを抑える以上の４つの条件をクリアする献立をそれぞれ考えましたそして考えた献立を50分間で調理をします

これまで献立作成のトレーニングや本番さながらの模擬検定を行い、検定に向けて自信をつけてきました

↓一人ひとり献立が違うので、各生徒が事前に自分で買い物に行き、学校へ食材を持ってくる準備をして検定に臨んでいますこれまで5回練習したので、練習日には　買い物⇒学校へ材料を持ってくる　を全員忘れずに行いました

生徒たちは、これまでの授業で学んだことをフルに活用し、見事に全員が弁当を完成させることができました

検定後、生徒たちからは「緊張したけれど、無事に弁当を作り上げることができて達成感があった」と話してくれましたまた、最初の練習写真と本番の写真を比較して、「すごく上達してる！！」と実感した生徒も多く、喜びの声が上がりました。自分の成長を実感できるのは、本当に嬉しいことですね

生活経営科2年生にとって、これがみんなで受検する最後の家庭科技術検定になりますが、これからも様々な挑戦を通じて成長していってほしいです！！

生活経営科で受検する家庭科技術検定は、生徒たちの自信を深め、学びの成果を実感する良い機会になっています

その他、各学年様々な学習活動に取り組んでいます詳しくは、生活経営科タグをクリック

期末考査最終日、考査終了後に学年集会が行なわれました学年主任の村橋先生のお話のあとは、各クラス代表者が２学期を振り返って感想を話してくれました発表者の皆さん素晴らしい発表をありがとうございました

【司会】

３L新村さんが行いました。会が始まる前に３年生全員に向けて、テストが終わったことへの労いと「気を抜かず代表者の話を聞きましょう」とひとこと話してくれました。素晴らしいかったです

【村橋先生のお話】

２学期を振り返り、進路活動への取り組みや南稜祭などを終えた３年生に対して労いの言葉や今後の過ごし方、卒業アルバムのタイトルについてなどお話をいただきました。３年生の聞く態度も素晴らしかったです

 【各科代表２学期の振り返り】

代表者　３L上村さん　３A田上さん　３F岩崎さん　３H池田さん

進路活動、南稜祭、ファッションショーについてなどそれぞれ先生や友人に対して思いを述べてくれました

終わりに３L担任の岩崎先生から先日、第５８回全国高等学校体育学科・コース連絡協議会総会・研究大会に参加され、そこで聞かれた記念講演お話をされました。

今の若い世代に伝えたいこと「自分にきびしく」という言葉はとても印象に残りました。

３年生が醸造の授業で仕込みをした南稜麦みその塩分濃度を調べ、赤みそ、白みそとの比較を行いました

期末考査明けで久々の実験でしたが、班員と協力し丁寧な実験を行っていました

熊本県主催の林業ガイダンスが五木村で行われ、環境コース２．３年生が参加しました。
午前中は、熊本県林業大学校の説明や五木村の林業の説明が行われました。

午後からは、五木源パークに移動し、研修がありました。一つは、ドローン研修です。
実際に、苗木を大型ドローンで運ぶのを見せていただいた後、ドローン操作の練習を行いました。

ドローンの資格用の講習です！

まるでゲームをしているようです。

バーチャルで操作の仕方を学びます。

実際に操作をしてみました。コントローラーで映像も確認できます！

もう一つの研修は、五木産のスギ材で実際に３坪の家を建てるというものでした。
部材には、ホゾやホゾ穴の加工がしてあり、あっという間に組みあがっていきます。

１時間ほどで完成しました！！

実際に、伐り出した木材がどのように活用されているのかよくわかりました。
計画していただいた球磨地域振興局の皆さん、ありがとうございました。

今日の２Hは、朝から席替えを行いました

みんな嬉しそうで何よりです

教室後方には、南稜祭で使用したポンポンで「２H」を作って飾っています

そして、３時間目のファ造の授業では、テスト対策を行いました

日本伝統の文様を覚えるために頑張っています

身近な風景をモチーフにしたものが多く、覚えやすさはあるようです

そして…「文様かるた大会」が開幕

何も言わなくても頭に手を載せて準備する２H、可愛いですね

記憶力と瞬発力が試されています

両者一歩も譲らない対決も見られました

続いて、チーム戦は２回戦行いましたよ

カメラではとらえられない速さで勝負が進んでいきました

最後は仲良く名称を確認して終了です

来週の期末考査に向けて、週末も努力してくれるのを期待しています

12科目、頑張れ！２H

先日行なわれた南稜祭には多くの皆様にご来場いただき誠にありがとうございました

当日は、食品科学科全学年の生徒と職員が一丸となって取り組みました

１年生はパンの製造実習と販売を頑張りました

２年生は、これまで製造してきたすべての製品の販売を頑張りました

３年生は、２年生の販売のサポートとして行列整理や整理券の配布、各所とコラボした大福の販売を頑張りました

おかげさまで本学科の製品はほぼ完売しました（麦みそは若干あります）

当日はたくさんの行列もでき、慣れない接客にご迷惑やご不便をおかけしたことと思いますが、温かく見守っていただきありがとうございました。

今後とも南稜高校食品科学科をよろしくお願いします

課題研究の授業でメロンに模様を入れ、アートメロンの生産を行いました本日、アンケート調査を生徒・職員に向けて行っていましたとてもおもしろい取り組みでした

環境コース林業専攻は、南稜祭でたくさんの木材加工品とシイタケを販売しました。販売するときは、お客さんの視線にドキドキしますが、無事買っていただけるとホッとするようです。木の温もりを感じていただくことができました。

シイタケは朝から収穫しました。

これからも皆さんが喜んでいただけそうな製品を作っていきます！

南稜祭では、植物コースの農産物が多数、販売されていました。たくさんの方々にこれまで育ててきた生産品を手渡していく瞬間は、とても大きな喜びです。お買い求めいただいたみなさん。本当にありがとうございました。

南稜米

花苗

シクラメン

野菜も大盛況でした！

　１１月１７日（日）、宮原SA上下線にてコラボメニューの販売会を実施しました

　当日は雨のなかでしたが、多くのお客様が宮原サービスエリアを利用されていました

　メニューを考案した生徒３人が販売会に参加し、PR活動を行いました

↓↓↓　宮原サービスエリア（上り線）の様子

上り線でコラボメニューである『手作りコロッケと赤鶏のチキンカツ定食』をみんなでいただきました

とても美味しかったです

↓↓↓　宮原サービスエリア（下り線）の様子

　下り線では、『パリッとトマト飴』と『甘味たっぷりトマトジェラート』が販売されています。販売会では、購入されたお客様に考案した生徒が商品を手渡していました

　コラボメニューをお買い上げいただいたみなさま、誠にありがとうございました

　また、アンケートへもご協力いただいたみなさま、誠にありがとうございました

　コラボメニューは３品とも令和７年３月３１日（月）までの販売予定となっております。宮原SAにお立ち寄りいただいた際には、ぜひ召し上がってみてください

南稜祭２日目は、一般公開として地域の方にも楽しんでもらえる日でした

生活経営科は、３学年みんなで力を合わせて「食品バザー」と「授業展示」を行いました

食品バザーでは、１・２年生の「満腹堂」と、３年生の「別腹堂」を姉妹店として経営しました

三色丼は、１年半で鍛えられた調理技術を持つ２年生が中心となって調理していきました

初めての大量調理でしたが、次々と入る注文に対応していてさすがでした

１年生は、調理補助やお皿洗いを中心に頑張ってくれました

限りあるお皿を手早く洗いつつ、窓から宣伝もこなしちゃう器用な一面が見られましたよ

３年生は表に立って、浴衣で接客を行ってくれました

もちろん浴衣は、授業で製作したもので、自分たちで着つけているんですよ

盛り付けにまでこだわった三色丼を丁寧な接客でお客さんに届けることができました

別腹堂のスコーンは、朝早くから３年生が仕込みました

こんなにたくさんの量で、しかも４種類の味を作り分けられる３年生素晴らしいですね

三色丼もスコーンも予定数全て完売することができました

ありがとうございました

そして、デザイン室では初の試みとなる授業展示を行いました

生活経営科の授業にある「被服」「食物」「保育」「福祉」を、１年生から３年生まで持ち寄って展示しました

１年次から多様な分野を学んでいる頑張りを伝えられたかなと思っています

２日目は、学科で協力して無事に南稜祭を終えることができました

生活経営科の魅力伝わりましたか？今後も各方面で頑張る様子をお届けしますね

南稜祭1日目のステージで、恒例の３年生ファッションショーを披露しました

３年間の集大成として行うショーに向けて、衣装づくりは４月から始めていました

７月ごろからは、トータルコーディネートとしてデザイン画を描き、衣装に合う小物や髪型まですべて自己プロデュースして臨んでいます

１人１人が注目してもらえるよう演出方法も学び、自分たちの魅力を最大限に感じてもらえるショーを作り出せました

衣装やヘアアレンジはもちろん、堂々としたウォーキング・ポージングについても、たくさんのお褒めの言葉をいただきありがとうございました

１Hは「１Hの放課後」、２Hは「＃懐メロ」として、動画＋ステージ上でのダンスを行いました

生活経営科ならではのシーンが随所にちりばめられており、みんな楽しく盛り上がってしました

ちなみに…この日は、１Hと２H、家庭科技術検定の筆記試験日でした

全国統一試験日のため、午後からは気持ちを切り替えて試験に臨んでいましたよ

１H～３Hまで、各クラスで協力し、よく頑張った１日目でした

　令和６年１１月１７日（日）に宮原サービスエリア上下線で南稜米の販売会を実施しました。総合農業科植物コース作物専攻生８名が授業で生産した南稜米を紹介し、販売について学ぶことができました。

　販売方法について詳しい説明を受け、販売に備えました。

　大きな声で南稜米の紹介をしていました。購入される方に南稜米の説明を行い、接客のことを学びました。

　販売会終了後に指導・講評がありました。これからの販売活動と農業経営について活かしていきます。

明日行われる南稜祭の販売実習製品についてご案内します

【肉加工製品】

２年生が丹精込めて製造しました南稜食品科学科の目玉商品！お楽しみに

※個数制限有。

ソ―セージ　　１，０００円　（４００ｇ）

ロースハム　　１，３００円～２，４００円

ベーコン　　　　　６００円～９００円

 【製菓製パン製品】

１年生が丹精込めて製造します

焼きたて丸パン　１００円（３個入り）　※個数制限有

パウンドケーキ　２５０円

クッキー　　　　１００円

 【麦みそ】

３年生が醸造の授業で丹精込めて仕込みました先日の収穫感謝祭の豚汁にも使用しました

麦みそ　４００円（１ｋｇ入り）

【農産加工製品】

２年生が今年度製造し、売り切れ続出のふうきゃんをはじめ清涼飲料水・ジャム類を南稜祭のためにストックしていました数に限りがありますのでご購入はお早めに 

　清涼飲料水

ふうきゃん　　３５０円

KUMAの初恋　３５０円

しそジュース　３００円

　ジャム類

イチゴジャム　３００円（あさぎり町市岡いちご堂イチゴ使用）

ブルーベリージャム　３００円（あさぎり町蓑毛農園ブルーベリー使用）

【３色大福コーヒーセット】

２年次に結成した大福プロジェクト班が、麻葉珈琲さん（人吉市）・市房堂さん（錦町）とコラボした限定商品「  三色大福 」を南稜祭で販売しますぜひ、ご賞味ください

 プロジェクトメンバー　３年食品科学科　永田さん、向岩さん、川邉さん、北川鈴さん、福田さん

食品科学科一同皆さまのご来場をお待ちしています

エンジョイ食品科学科

みなさんこんにちは

明日は、いよいよ南稜祭２日目　一般開放日ですね！

明日の南稜祭に向け、今まで様々な準備を進めてきました。

３年食品科学科大福プロジェクト班は、昨年度の「課題研究」という授業で

取り組んだ「三色大福」を更に進化させた「 ＮＥＷ 三色大福 」を開発

しました。

麻葉珈琲さん（人吉市）・市房堂さん（錦町）とコラボした限定商品を

南稜祭で、ぜひ、お召し上がりください！

　　　　　　麻葉珈琲さんへの商品のプレゼン

　　　　　　　　　麻葉珈琲さんへの訪問

　　　　　　　市房堂さんへの商品のプレゼン

11月15日（金）ホテル熊本テルサにて、今年度の熊本県がんばる高校生表彰式がありました

南稜高校からは、３年総合農業科の田爪さんが受賞

生徒会会長や馬術部主将として、卓越したリーダーシップを発揮し、多くの成果を残したことが評価されました

木村知事から直接表彰状をいただき、最後はサプライズゲストのくまモンも一緒に記念撮影会がありました

南稜祭の大掃除中、総合農業科の１年生がシイタケ原木場の片づけをしていました。古くなって朽ちた原木を運んでいると、下からカブトムシの幼虫がたくさん出てきたのです。

古くなった原木を運び出すと…。

幼虫がたくさんでてきました。軍手と比べても大きさがわかりますよね！
生徒達の歓声を聞き、隣の敷地の方々が集まってこられました。

敷地の境は、用水路で「こうやって昔は魚取りをしていたよ！」と教えてくれました。
皆さん、南稜高校や前身の球磨農業高校の卒業生です。

魚はとれませんでしたが、サワガニを捕まえました。
地域の方々に支えられている南稜高校です。みなさん１６日は、ぜひ、お越しくださいね♪

１１月１５．１６日（金、土）は南稜高校の文化祭である南稜祭です。※一般開放は１６日です。今日は、一日準備でした。各クラス、各学科、準備を頑張りました。

総合農業科、環境コースでは、木材加工品の最終チェックをしていました。

これはカイヅカイブキのテーブルです。最後の最後まで磨いていました。

本日はヨウ素滴定法による野菜ジュースのビタミンＣの含有量を求めました先日まで、プラント焼酎の仕込みをした３年生の班が入れ替わり、久々の実験です楽しみながらも落ち着いて丁寧な実験を行っていました早いもので３年生は、卒業まであと少しです。１日１日を大切に、残りの高校生活エンジョイしてくださいね

熊本県農業公園「カントリーパーク」で行われた２０２４くまもと農業フェアに参加しました。県内の農業関係高校が集まって、それぞれの学校が生産している農産品、加工品を販売するのです。他校からも多数の出品があり、交流にもなりました。

シクラメン、花苗、乳製品、新米とあっという間に売れていきました。

今年は、環境コースの木材加工品も販売しました。

販売するうえで、お金の計算はもちろんですが、「お米の品種は？」「この観葉植物の特徴は？」「この乳製品はどうやってできているの？」とたくさんの質問があり、商品を知ることの重要性を感じました。何より、販売して喜んでいただく姿を見て、生産する喜びを再認識したようです。

環境コースの生徒が森林・林業の技術交流発表会に出場しました。これは九州管内の行政機関や林業関連学科の研究活動を発表する場です。生徒たちは、一生懸命発表していました。
どうやったら伝わるか考えて発表しました。

結果は優秀賞でした

入賞の３校で写真を撮りました。発表の中には、沖縄県の平和の象徴だったお茶を復活させる取り組みなど、勉強になるものばかりでした！！。中学生のみなさん、一緒に研究をやりましょう！

１１月７日（木）あさぎり町健幸教室、３回目の体験に行ってきました。

３回目は実際にお客様への指導体験です。

とても緊張している様子でしたが・・・

準備運動から、補強運動まで一生懸命行うことができました。

お客様の温かいご対応もあり、無事に終えることができました。

課題・反省点もありましたが、生徒にとってとても良い経験になりました。

ゴルフの授業のまとめとして、熊本クラウンゴルフ倶楽部様にて９ホールのラウンド実習を実施しました。素晴らしい秋晴れのもと、最高の環境で行うことができました。スタート前↓

さぁラウンド開始！

練習でうまく行ったことも、コースではなかなか難しいようでした。でも素晴らしい環境の中で貴重な経験ができました。

自然の中を元気に走り回り、楽しく活動しました！ご協力いただいた熊本クラウンゴルフ倶楽部の皆様貴重な経験をありがとうございました。　

環境コース２．３年生は熊本県建設業協会人吉支部の協力で現場見学会を行いました。最初に学校で、建設業の重要性について学んだ後、球磨大橋の災害復旧工事現場を視察に行きました。

実際に球磨大橋をどのように工事しているのかＣＡＤの図面を使って説明していただきました。パソコン操作をしているのは卒業生です。

写真の左奥、橋の途中が凹んでいるのが分かりますか？右側は仮の橋で、新しい橋を現在作っているのです。

新しい橋の橋脚を作っているところです。地中に４０ｍも杭を打ち込むそうです。

その後は班ごとに分かれて研修です。ドローン操作では、ドローンが一気に高さ１５０ｍまで上昇し、その精度に驚いていました。コントローラーで映像も見ることができます。

こちらの班は、トータルステーションの操作です。角度や距離を正確に測ることができます。

最後は、環境コースの先輩から話がありました。
中学生の皆さん。人吉・球磨地域はまだまだ道路や橋の復旧が必要です。是非、建設業を考えてみてくださいね！！！。

あさぎり町で行われた体験イベント「ひとくまラボ」で南稜高校生は、スタッフとして参加しましたが、「ひとくまデザイン学」というワークショップにも参加しました。地域おこし協力隊の方々と「あさぎり町のよさは？　課題は？」などについてみんなで話し合ったのです。都会と同じような街づくりはできませんが、ＳＮＳやＩＣＴの普及などで地域の魅力発信はできることがわかりました。とても学びの多い時間でした。


話し合いは、終始笑顔で、たくさんの意見がでました。

あさぎり町ふれあい福祉センターかえで館で「ひとくまラボ」が行われました。これは地域の子供たちに様々な体験をさせるイベントで、南稜高校は「ネイチャークラフト」（中学生のみなさん、調べてみましょう♪）を行いました。

内容は、ダイオウマツの松ぼっくりを使ったクリスマスツリーと木工端材を使ったストラップです。

体験する子どもたちには、サンドペーパーやグルーガン、きりなどの道具を使ってもらうので、怪我をさせないように気をつけました。

最初は、どのように進めていくかについて計画通りいかないところもありましたが、やりながらみんなで話し合い、どうやったら伝わるか考えながら声掛けしていきました。


体験する方々は、みんなとても一生懸命取り組んでくれ、自然と生徒たちは笑顔になっていました。このような体験は、生徒たちにとって大きな成長の場面となります。体験された皆さん、ありがとうございました。

総合農業科動物コースと牛部では日々神殿原農場で牛の飼育を行っています。乳牛において熊本県の共進会で上位入賞し、今回、５年に一度しか行われない九州の共進会に参加しました。結果は、５位でした。来年は、全国大会が北海道で行われます。

熊本県共進会の様子

来年の北海道大会に向けて、日々の管理を頑張っていきます！

環境コースでは、先日の鳥獣被害対策研修会で地元猟友会と箱罠、くくり罠を設置しました。罠を設置したら、見回りが義務となります。しかし、毎日山まで見に行くのは大変です。そこでセンサーカメラを設置して確認します。このデータがスマホやタブレットに送られてくるのです。これにより見回りの負担は軽減されます。新しい狩猟の形ですね！。

イノシシやタヌキが近づいているのがわかります！

理科の総合選択「バイオサイエンス」の授業では、２学期から農場の畑をお借りして大根や白菜を育てています。生物について学びながら、実際に「野菜を育てられるようになる！」という目標を持って取り組んでいるのです。虫などが来ますが、農薬は使いません。木酢液（中学生の皆さん、調べてみてくださいね♪）を散布して予防します！

先生が散布しているのが木酢液です！

お鍋、おでん！！　収穫後どのように調理するか盛り上がっていました♪

１０月２６日（土）、また上をミシンで縫いました

中表にするために、右パンツを表に返して左パンツの中に入れ筒状にします

まち針でしるし同士を合わせて、しつけ糸で一目落としを行いました

カーブの部分はズレやすいので、細かく一目落としで縫っていくことがポイントです

布がかまないように縫い進めるために何度もシュミレーションを行いました

また上のミシンは、１０分で縫います

また上は、また下を基点に前後８cm程度重ね縫いをします。

座ったり立ったりしたとき、一番負荷がかかる部分になるので、補強するために縫います

集中して縫っていました

１１月１日（金）、また上の割りアイロン・すその三つ折りアイロン・すその三つ折りミシンを行いました

まず、また上縫い代をアイロンで割るためにハーフパンツを広げます

広げると、『ズボンってこうやってできるのかー』と感動の声があがっていました

また上をアイロンで割り、縫い代を落ち着かせました

すそも１cm、２．５cmの三つ折りアイロンをかけ、まち針でとめました

すその三つ折りミシンのやり方の説明を受け、返し縫いの代わりにはじめと終わりは重ね縫いを行うことを学びました

また、重ね縫いは目立たないまた下位置で行うとよいことも知ることができました

すそは、１５分で２本縫います

布を表に返すと縫いやすいです

折山から０．２cm以内で慎重に縫っていきました

次回はウエストの三つ折りアイロン、ミシンです

完成が近づいてきています

来週も頑張りましょう

１０月１１日（金）、右後ろパンツのポケット位置にポケットをつけました

前回のポケットつけ（練習）を振り返りながら作業を進めていきました

ポケットつけは１５分間で行いました

ミシンできれいに縫えるよう、まち針だけでなくしつけ糸で一目落としも行っています

ホームベース型のポケットなので、途中の角で方向を変えて縫わないといけません

針を必ず布に刺してから押さえ金をあげて縫い進めていくときれいに縫えます。

ポケット布から針目が落ちないよう、慎重に縫っていきました

１０月１８日（金）ハーフパンツのわき・また下をミシンで縫いました

まず、すそ部分のわき・また下の延長線を型紙を使ってチャコペンシルで引き、ミシンで縫う箇所の確認をしました

右前パンツと右後ろパンツ、左前パンツと左後ろパンツを中表になるよう重ね、まち針でしるし同士を合わせていきました

すその出来上がり線やわきの出来上がり線などの交点とわき部分の合印の位置がずれないよう、丁寧にまち針をしていきました

わき、また下縫いもタイム測定です。１５分間で集中して４本行いました

しるしから０．１cm以上ずれたらやり直しとなります

集中して縫えました

南稜祭で披露するファッションショーに向けて、２回にわたり技術講習会が行われました

昨年に引き続き、Walking M Styleの田邊美穂先生からウォーキング・ポージング指導を受けました

1回目は基本の姿勢と歩き方について教わり、正しい姿勢を保つ難しさを学びました

講習後は、足腰・背中まで筋肉痛だったようです

２回目は、１人ずつコーディネートの雰囲気や小物を生かしたポージングを教えていただきました

衣装は当日のお楽しみということで、モノクロ写真でお届けします

田邊先生ありがとうございました

本番では、１人ずつ見どころあふれるショーを届けられるように頑張ります

さらに熊本ベルェベル美容専門学校様からは、ヘアアレンジと浴衣の着付けを学びました

普段の校則では禁止されていますが、ファッションショーだけは特別にヘアアレンジを行います

衣装に合わせた髪型、ヘアアイロンやコテの使い分けについて教えていただきました

実際にアレンジをしてもらう生徒もおり、イメージを再現できるようたくさんの質問が飛び交っていました

２回目は、南稜祭食バザーの接客時に着用する浴衣の着付けを学びました

おはしょりの作り方や腰ひもの締め方など、美しく着崩れない方法を教えていただけました

この浴衣は去年製作したもので、１年越しのお披露目になります

浴衣着用時の所作も教えていただき、日本の伝統を継承していけるそんな気がしています

熊本ベルェベル美容専門学校様、ありがとうございました

衣装に合わせたヘアアレンジも浴衣の着付けも一生懸命頑張ります

１１月１６日（土）の南稜祭は、どなたでも参加していただけます

生活経営科は１～３年まで力を合わせて、授業内容の展示、浴衣着用で「三色丼」「スコーン」を販売するので、是非遊びに来てください