学校生活　南稜NOW

・人吉球磨市町村旗野球大会(2018/10/13)
１０月１３日（土）人吉高校、球磨工業高校、南稜高校の3校で人吉球磨市町村旗野球大会が、南稜高校で行われました。

上原主将の選手宣誓


優勝旗返還

松岡市長　来賓あいさつ

・考査前放課後学習会　(2018/10/12)
１０月１２日（金）１５：５０～１６：３０の４０分間、考査前放課後学習会を行いました。１０月１６日（火）から１０月１９日（金）までの４日間が、２学期中間考査です。しっかりと準備をしてください。

・動物ふれあい免田小学校(2018/10/12)
１０月１２日（金）午後、動物ふれあい体験で、免田小学校の子どもたちが来校されました。生活経営科１年の生徒たちが案内をしました。愛犬「ユズ」のジャンプや、ミニチュアホース「ダンサー」のあいさつなどのパフォーマンスもありました。









「ゆず」がジャンプし、成功しました。

高さを高くしたら、下のすき間を通り抜けようとして、ぶつかってしまいました。

「ダンサー」が、おじぎをしています。

お礼「ありがとうございました」

・知的財産教育【SPH(14)】(2018/10/12)
１０月１２日（金）５・６限目、久保田 裕 氏をお招きし、「スポーツ倫理と情報」について、普通科体育コース２年生を対象に、御講話をいただきました。SPHと知的財産教育の一環です。ルールとモラルの違いなど、実際にスマートホンを操作しながら、お話を頂きました。

・SPH職員研修(2018/10/12)
１０月１２日（金）久保田 裕 氏をお招きし、「超・高度化社会における著作権・情報モラル教育」について、職員向けに、御講話をいただきました。SPHと知的財産教育の一環です。「情報」はどこでつくられるのか、情報は伝わりにくく、聴く力がないと伝わらない、身体性を伴った体験を豊にすることが大事で、教育の原点であることなどを具体的にお話しいただきました。

・動物ふれあい中原小・五木東小学校(2018/10/12)
１０月１２日（金）動物ふれあい体験で、中原小学校の1年生５４名と先生方４名、五木東小学校の１・２年生７名と先生方２名の、合計６７名が来校されました。生活経営科２年の生徒たちが「動物クイズ」を出したり、動物とのふれあい体験をしました。

・GAP出前授業【SPH(5)】(2018/10/12)
１０月１２日（金）２・３限目、山口大学 大学研究推進機構知的財産センターの陳内秀樹特任准教授を講師にお招きし、GAP出前授業を行っていただきました。３年園芸科学科２３名、２年総合農業科植物コース４０名の６３名と職員らが受講しました。

１年体育コースの授業で手引き走体験を実施しました。
普段走っているグラウンドでさえも、怖さでなかなか前に進めない人もいました。

・海外インターンシップ同窓会長報告(2018/10/11)
１０月１１日（木）海外インターンシップ研修に参加した３名が、鶴田同窓会長へ報告に行きました。２年総合農業科の元田さん、酒井君、２年食品科学科の今村さんの３名です。
9月30日(日)～10月7日(日)の６泊８日間、県内の農業関係高校生１４名で、オランダとドイツを訪問してきました。同窓会からの基金を使わせていただきましたのでその報告に湯前町役場の町長室へ訪問しました。


元田さんが６泊８日間の日程を説明


ドイツ産の洋ナシとワインで作ったジャムをお土産に差し上げました

　第２回ダイズ１００粒運動を行い、講師には、おとうふ ゆば料理　大豆の華　北野集　様を招きました。
　はじめに７月に播種をしたダイズの収穫（エダマメ）を行いました。実の肥大も上々で、直ぐに茹でて美味しくいただきました。
　その後、豆腐の凝固剤の違いについて学びました。安い豆腐と高い豆腐は何が違うのか？何に差があるのか？試食や豆乳に凝固剤を入れて豆腐を作る体験を通して、わかりやすく学ぶ事ができました。
　

　

　

　

本日は（株）親父のガンコ豆腐の牧野様をはじめ、（有）島原食品の尾﨑様、（有）尾﨑食品の植木様にもお手伝いをいただきました。ご協力いただいた皆様、ありがとうございました。

・ダイズ100粒運動(2018/10/10)
１０月１０日（水）ダイズ100粒運動で、枝豆を収穫し、豆腐について学びました。
豆腐に使われる凝固剤が３種類あり、①にがり（塩化マグネシウム）、②すまし粉（硫酸カルシウム、③グルコン（グルコノデルタラクトン）の味を比べました。その後、豆乳ににがりを加え、豆腐を作りました。


いただきます

「にがり」を味わいます

豆腐の味比べ

豆腐にも個性があります

だし　や　しょうゆ　をつけると味が引き立ちます




豆乳ににがりを入れたら、３秒以内にかき混ぜてください

　　生活経営科３年は毎年、郷土料理の授業で栗の渋皮煮を作っています。
　今年は、山江産の利平栗を使いました。

　　
　↑鬼皮をむいたところ。大きい！　　↑重曹を加えてゆで、アクを取ります。
　　
　↑渋皮の毛や筋をていねいに取り除きます。

　　砂糖としょうゆ、みりん、赤ワインで煮込んで・・・試食は明日！
　栗の産地である球磨郡の秋の味覚を楽しみます★

　　梅の加工実習で作った、はちみつ入り赤シソ梅干しの試食もしました。
　はちみつは湯前町産、梅は南稜高校に実っていたものです。
　甘酸っぱくて、お茶と白いご飯が欲しいとの声が・・・。
　　

・国民体育大会【馬術】報告(2018/10/10)
１０月１０日（水）第73回国民体育大会（福井大会）　馬術競技の大会報告を受けました。
監督：中島先生、ＨＭ選手（ホースマネージャ選手）吉鶴君、成年男子選手：樫山先生の３名、馬は、イーグル号が、南稜高校から出場しました。結果は、吉鶴選手が11位、樫山先生が16位でした。上位入賞は出来ませんでしたが、課題を見つけ、収穫のある大会でした。

・心のきずなを深めるモデルプログラム公開授業(2018/10/10)
１０月１０日（水）心のきずなを深めるモデルプログラム研究指定校事業に係る公開授業を行いました。ピア・サポート「やってみよう支え合い」というテーマで、１６の全クラスで授業を行いました。その後、合評会・意見交換を行い、研究を深めました。高校教育課、県立教育センター、県立高校、支援学校、中学校、育友会・PTAから約50名が参観されました。

・あさぎり町産業活性化講演会 (2018/10/9)
１０月９日（火）ポッポー館で、あさぎり町産業活性化講演会が行われました。
「ぼくらのあさぎり町でのチャレンジ　～立ち上げ編～」と題して、株式会社西原商店の代表取締役社長の西原一将氏を講師に講演がありました。南稜就農塾の生徒４名も参加。
「マヨネーズ１本でもお届けする」配送と営業を兼務する、というのが（株）西原商会の強みで、昭和４６年の創業以来、業績は毎年増加しています。日本の食文化を守る、というコンセプトの下、Ｍ＆Ａ（合併と買収）を行い、会社の規模を拡大し、あさぎり町にニシハラグリーンファームを設立。自社生鮮野菜ブランド化を目指しています。
農業特化分析クラウド「Right　ARM」やスマート農業加速化実証プロジェクトの紹介もありました。


南稜就農塾生らが参加

愛甲　あさぎり町長

先週の水曜日に２年普通科において、ライフプランセミナーを開催しました。
この授業の目的は、次の通りです。
「ヴァーチャルの体験を通して、仮想家族の未来を描き、予測し、生涯の見通しを立てていきます。それぞれが描く夢『ライフプラン表』に書き込み、その家族の年度別収支状況や金融資産残高を見て、ライフプランナーと一緒に検証し、将来にわたっての見えない不安を確かな安心に置き換えます。」
５－６人の班行動で、各班にライフプランナーがアドバイザーとして付き、専門的なアドバイスをしていただきながら、仮想家族の将来像を組み立てていきました。
主な活動内容は、家族構成→収入・教育→住まい→毎月の出費→夢プラン　と、ライフプランを協議。
その後、そのプランの検証、改善案と、活発な各班の協議が実施されました。

授業を終えての感想
１班　グラフにして目で見てみると、いかに小さな積み重ねが後に大きくかかわってくるかを実感しました。
２班　自分の選択をしっかりと行い、一度きりの人生をしっかりと生きていこうと思います。
３班　私は、うまくいかなかったら、すぐに諦め、いら立ってしまい周りが見えなくなり自己中心的な行動をしてしまいます。これからは、冷静に考えて、あきらめずに周りを見て行動していきたいです。
４班　正直、まだ高校卒業後の進路は進学と決めているもののそれ以上はわかりません。親とも話はしていません。人生を運ではなく選択で変えられるのであれば、進路について前向きな選択をして、それに向かって小さい目標を立てながら自分の道を進んでいこうと思いました。
５班　できるできないに関係なく、とりあえずやってみようという気持ちになれました。
６班　なるべく早く進路決定するために、自分で学校や就職先を調べたり、先生に聞いたりして、自分のしたいことをできるように頑張りたいです。１度失敗したからあきらめるのではなく、頑張って継続することが大切だと思いました。

・動物ふれあい 深田小学校 (2018/10/9)
１０月９日（火）午後、動物ふれあい体験で、深田小学校の1年生16名と2年生12名と先生方4名の合計32名が来校されました。生徒らの対応が出来なかったため、本田先生がポニーや犬のユズの紹介をしました。

おじぎをして、ごあいさつ



ユズのジャンプ

壁の高さを高くしたら、下をくぐってしましました

ユズに拍手

・動物ふれあい 一武小学校 (2018/10/9)
１０月９日（火）動物ふれあい体験で、一武小学校の1年生33名と先生方3名の合計36名が来校されました。生産科学科・園芸科学科３年の生徒たちが「動物クイズ」を出したり、動物とのふれあい体験をしました。

・おかどめ幸福駅にハートのオブジェ(2018/10/7)
１０月７日(日)の熊日新聞に、おかどめ幸福駅にハートのオブジェという記事が掲載されました。

・ハート型オブジェ設置(2018/10/6)
１０月６日(土)の人吉新聞に、ハート型オブジェ設置「フウセンカズラ」幸福駅周辺の活性化へ、という記事が掲載されました。

・サッカー選手権大会(2018/10/7)
１０月７日(日)第９７回全国高等学校サッカー選手権熊本県大会が鹿本農業高校で行われ、南稜高校・多良木高校は、鹿本農業高校と対戦。
前半７－１、後半４－０の１１－１で勝利しました。
南稜高校は、多良木高校の３年生５人との合同チームで参加。南稜高校も、陸上部、ソフトテニス部などからも協力しての参加でした。２回戦は、１０月１３日(土)天草工業高校と対戦します。会場は、鹿本商工高校。

　食品科学科３年「醸造」の授業で取り組んでいる、プラント焼酎の製造。今回は
「一次仕込み」を行います。

　
　
　一次仕込み用の発酵タンクに汲水と酵母液を入れ、

　
　前回の授業で仕込んだ米麹を、全員の手でタンクに投入します。発酵が順調に進み、
おいしい焼酎になりますように。

　次回は１週間後の１０月１２日（金）、「二次仕込み」を行います。

・NICC英会話教室【英語部】(2018/10/5)
１０月５日（金）ＮＩＣＣ英会話教室を行いました。
あさぎり町の英会話教室の受講生の方と南稜高校生らが参加。
池田先生、チャールズ先生を講師に英語を学習しました。
ＮＩＣＣ(南稜インターナショナルコミュニケーションサークル）

・動物ふれあい 久米小学校 (2018/10/5)
１０月５日（金）動物ふれあい体験で、久米小学校の1年生11名、2年生12名と先生方3名の合計26名が来校されました。生活経営科１年の生徒たちが「動物クイズ」を出したり、動物とのふれあい体験をしました。

・高校生が「ふうせんかずら幸福祈願」
あさぎり町にあるくま川鉄道おかどめ幸福駅で地元高校生が種にハート型の模様が入った植物フウセンカズラ使って駅の活性化に取り組んでいる。「ふうせんかずら幸福祈願」と名づけられたプロジェクトは南稜高校の生徒が企画。３日は生活経営課の生徒４人がフウセンカズラの種を添えたレターセットやハート型の穴があけられる改札ばさみのお祓いを受けた。日本で唯一、「幸福」と名がつく現役の駅、おかどめ幸福駅に、種に白いハート型の模様が入るフウセンカズラを飾ることで観光客の増加などを目指す。生徒は『あさぎり町にとっての目玉になればいいなと思って育てた』と話した。高校では今後フウセンカズラの種を収穫し土産用に種を瓶に入れたキーホルダーや種を入れたきんちゃく袋などを作りたいという
[ 10/4 12:02 熊本県民テレビKKT]

・動物ふれあい 錦町立西小学校 (2018/10/5)
１０月５日（金）動物ふれあい体験で１年生47名と先生方4名の合計51名が来校されました。あいにくの雨の中でしたが、生活経営科２年の生徒たちが「動物クイズ」を出したり、動物とのふれあい体験をしました。

・おかどめ幸福駅にハート型のフウセンカズラ設置
 TKU　2018.10.04 13:12
くま川鉄道おかどめ幸福駅に３日、南稜高校の生徒が作ったハート型のフウセンカズラが設置されました。種にハートの白い模様があることから『ハートカズラ』の別名を持つフウセンカズラを、同校生活経営科２年の生徒５人が多くの人に幸せを届けようと丹精込めて育て、ハート型のパイプに巻きつけて駅前やホームなど４カ所に設置しました。「写真を撮ったりして笑顔になってもらえたらうれしい」と女子生徒。熊本市から訪れた観光客は「かわいい」「来てよかった」と喜んでいました。神事のあと、種を入れた手紙を『幸せを呼ぶ黄色いポスト』に投函。駅売店では、生徒考案の種入りレターセットも販売しています。

・薬物乱用防止キャンペーン    (2018/10/5)
１０月５日（金）朝、ボランティア部の生徒、レオクラブの生徒、免田ライオンズクラブの方々が、正門前付近でチラシを配付し、薬物乱用防止を呼びかけました。

・横田様　御礼 【同窓会】 （2018/10/4）
１０月４日（木）横田德二様（昭和38年球磨農業高校林業科卒業）へ御礼をお渡ししました。ありがとうございます。
今回は、NICCで、オーストラリアに派遣した、３年生活経営科の高橋さん、普通科総合コースの井川さんからのお礼状やお土産を持参しました。横田さんは、大変喜んでおられました。ＮＩＣＣ(南稜インターナショナルコミュニケーションサークル）

10月3日、南稜米の収穫を行いました。
台風の被害もほとんどなく、収穫予定日を迎えることができました。朝から休む間もなく収穫を行いました。
　

　
機械が得意の山下君。大活躍です。

コンバインの稲刈りと並行して、２年生では竿がけを行いました。
　



遠くから見て案山子？かと思ったのは、


林田くんでした。いい笑顔です！

　食品科学科２年生を対象とした「SPH  COC+微生物実験技術研修Ⅰ」を実施しま
した。

　
　５限目の講師は、崇城大学　生物生命学部　応用微生物工学科の三枝敬明教授です。

　
　世の中の臭い発酵食品の話に、目を見開く生徒、顔をしかめる生徒、笑ってしまう
生徒…。反応は様々でしたが、印象に残ったようです。

　
　焼酎の製造に欠かせない酵素の話も。来年の「醸造」の授業に備え、大切なことは
しっかりメモを取っていました。

　
　６限目の講師は、崇城大学　生物生命学部　応用微生物工学科の寺本祐司教授です。

　
　この見慣れない道具で、目に見えない微生物の存在を数値で確認します。

　
　使い方の説明を受けます。道具の扱いはとても簡単です。

　
　手指（特にしわの部分）をめん棒で拭き取ります。

　
　化学反応が起こり、透明だった試薬の色が変わります。これを専用の機械で読み取
ります。

　
　手洗いする前では、非常に高い値（＝汚れている）を示す生徒もいました。

　
　しかし、手洗いをすると…

　
　
　値が激減！値が十分の一以下に減った生徒もおり、見た目では分からない手洗いの
効果を数値で確認することができました。

　「SPH  COC+微生物実験技術研修」は４回に分けて行う予定で、研修Ⅱは１２月
３日（月）に実施します。次回もよろしくお願い致します。

１０月３日（水）駐福岡大韓民国総領事館の主催により、
大韓民国の建国記念日を祝う「国慶日（開天節）レセプション」が、
福岡市で開催されました。
　
Ｋ－ＰＯＰカバーダンスコンテスト九州大会最優秀賞チームとして
南稜高校ダンス部「Ｔｕｒｎ　Ｕｐ」を御招待いただき、
SEVENTEENの「HIGHLIGHT」「CLAP」２曲を披露しました。
　
　
盛大なレセプションの場に大変緊張しましたが、
精一杯踊らせていただき、素晴らしい経験となりました。

駐福岡大韓民国総領事館のみなさま、大変お世話になりました！

　１０月３日（水）に園芸科学科３年生の９名で、鹿児島県日置市にある「ゆす村農園」と「ＨＩＯＫＩ　ＯＬＩＶＥ　ＦＡＲＭ」へ視察研修に行ってきました。
　「ゆす村農園」では、トロピカルフルーツの苗木を生産・販売されており、本校で取り組んでいるＳＰＨ研究項目⑦、地域への農作物及び技術の新規導入と普及を目指した研究実践の中で、アボカドについて学んでいる為、今回訪れることとなりました。実際に、定植７年目の木になっているアボカドを目にして、生徒からは感動と、実際に育てている木にも早く実がついてほしいという声があがっていました。これから、気温の低い時期に入り栽培が難しくなりますが、しっかりと勉強していきたいと考えています。
　

　


　　　

　食品科学科３年の醸造の授業で、プラント焼酎の仕込みが始まりました。２８人の
生徒が２つの班に分かれ、常圧蒸留焼酎（10～11月）と減圧蒸留焼酎（11～12月）
の２種類の焼酎を製造します。
　この日は常圧蒸留焼酎の製麹を行いました。原料米には、あさぎり町の尾方球三郎
さんが生産した「たちはるか」を使用しています。
　
　
　蒸した米を冷却し、

　
　種麹をまぶして混ぜます。

　
　自動製麹機で温度管理し、４８時間かけて麹菌を繁殖させます。

　次回は１０月５日（金）、一次仕込みを行います。

・ふうせんかずら幸福祈願(2018/10/3）
１０月３日(水)おかどめ幸福駅で、生活経営科２年生らが、ふうせんかずらの幸福を祈願しました。






フウセンカズラの手紙を幸せの黄色いポストへ

・球磨支援学校との交流会 (2018/10/3）
１０月３日(水)園芸科学科３年生の草花専攻の生徒らが、球磨支援学校で、花の寄せ植えを一緒に行い、交流を深めました。
（掲載している写真は球磨支援学校の了解を得ています。）

　１年生女子８人が月曜～木曜まで寮や神殿原で宿泊研修を行っています。今年最後の女子入寮生です。

夕食はオムハヤシでした。毎日おいしいメニューを寮母さんありがとうございます。


本日の夜の研修は日誌記入後、３分間スピーチを行いました。人前で話をすることに対して不慣れでも、内容を考え、発表することで、コミュニケーション能力を育てます。


朝の農場研修。神殿原農場で、搾乳、給餌、ほ乳等を行います。牛にも実習にもだいぶ慣れてきました。



朝の農場研修で体を動かした後の朝食です。朝食をおいしくいただいて登校しています。

・保健委員会ピアサポート研修(第４回)  (2018/10/3）
１０月３日(水)保健委員会のピアサポート研修(第４回）を行いました。
第１回：６月６日(水）、第２回：７月４日(水)、第３回：９月５日(水)に引き続き、４回目の研修です。
①「ピア・サポート」や「ゲートキーパー」の役割を理解する。
②「話を聴くスキル」を身に付け、友人の話を受け止めることができるようになる。
ことを目的に、行いました。
本日の研修を10月10日(水)のLHRで実践してみます。

・10月2日(火)体育大会 開催 爆竹（2018/10/ 2）
１０月２日（火）午前６時、本校グラウンドで、体育大会開催の「爆竹」を上げました。


絶好の青空です

・体育大会予行(2018/10/1)
１０月１日(月)体育大会の予行を行いました。いよいよ明日が体育大会です。
頑張りましょう。

・体育大会 看板設置(2018/10/1)
１０月１日(月)体育大会の看板を設置しました。いよいよ明日が体育大会です。
素晴らしい大会となりますように。

ねじをとめています



左右のバランスをとっています


素晴らしい体育大会になりますように　瞑想

・体育大会準備 校内清掃(2018/10/1)
体育大会を明日(10/2火）にひかえ、台風24号で飛散した木々などの清掃やグランドの整備、農場やハウスの復旧などを行いました。

・受電室 移設(2018/10/1)
１０月１日(月)受電室 移設のための工事が行われています。



この中を、電気のケーブルが通ります。ケーブルの中継をします。

〇　タイサンボク

北アメリカ中南部を原産とする花木で、春にはとても良い香りがする
白く大きな花を咲かせます。葉は、肉厚で光沢があり、以前は矢部地
方の八朔祭の作り物の材料として使用されているのを見かけました。

・海外インターンシップ出発式(2018/9/30)
海外インターンシップ出発式が県庁で行われました。２年総合農業科 元田さん、酒井くん、食品科学科 今村さんの３名が参加。１４名を代表して、元田さんが、あいさつを行いました。台風24号が接近中で、予定を1時間早めて、午前5時出発です。
福岡空港から韓国ソウル（仁川空港）を経てオランダアムステルダム空港に向かいます。

元田さんが研修生１４名を代表してあいさつ

派遣生徒１４名と引率２名

高校教育課　那須課長　あいさつ

出発前

福岡空港に向けてバスで出発　保護者の方や学校関係者が見送り

・SPH接客マナー講習会(2018/9/20)
９月２０日（木）食品科学科２年生を対象に、SPH接客マナー講習会を行いました。
講師は、あさぎり町地域おこし協力隊　井上維子さんと、あさぎり町役場の中神さん。くま川鉄道のおかどめ幸福駅で行われている「高校生カフェ」に生かすための講習会です。
接客の基本：「お客様に喜んでもらうこと」
接客の７大用語①いらっしゃいませ、②かしこまりました、③少々お待ちください、④ただいま伺います、⑤お待たせしました、⑥申し訳ございません、⑦ありがとうございました
など、ロールプレイで実践しながら学びました。

・体育大会練習 (2018/9/28 )
９月２８日（金）グランドで体育大会の練習と予行を行いました。
台風接近のため１０月２日(火)へ延期しての開催ですが、是非ご来場いただきますようによろしくお願いいたします。

・台風養生(たいふう  ようじょう) (2018/9/28 )
９月２８日（金）食品科学科棟の工事現場では、台風24号の接近のため、足場の倒壊を防ぐ台風養生【たいふうようじょう】の処置が行われました。今年、３回目の台風養生です。

作物専攻では今年から雑穀米（赤米と黒米）の栽培を始めました。昨年度ＳＰＨ研修でお世話になった甲佐町農家の方から種籾を分けていただき栽培し、来週収穫予定でした。


しかし、週末に台風が来ており、倒伏被害を避けるため、予定より約一週間早いのですか収穫を行いました。
　

　

スプーン一杯入れるだけで、赤飯のように赤く染まります。南稜高校赤米を食べたい方は作物専攻へお尋ねください！

・体育大会 予行と練習  (2018/9/27)
９月２７日（木）体育大会の予行と練習を行いました。昨晩からの雨でグランドコンディションが悪かったため、体育館での予行と練習になりました。

入場行進の練習

生徒会長　前田君からの話