学校生活 南稜NOW

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【食品科学科2.3年生】おいしいクッキー製造実習

本日放課後に販売向けクッキーの製造を行いました。製造には3年生から宮田(み)さん、永山さん、中田さん、大山田さん2年生は、宮本さん、北川(か)さん、森さん、吉田さんの総勢8名の生徒が参加してくれました。今週より始まった当番実習のメンバーも加わり絞り出しクッキーを楽しそうに製造しました。本日関わってくれた生徒のみなさんありがとうございました。明日の試食をお楽しみに!

一生懸命絞り出しクッキーを製造する生徒たちの頑張りをぜひご覧ください!

 

 本日より当番実習が始まりました。クッキー製造に明日のいちご選果の準備も快くしてくれました!本当に助かりました。長時間の実習皆さんお疲れさまでした。ありがとうございました。

【食品科学科1年生】はじめての実習服と新食品科学科棟

本日5、6限目に新入生が購入した実習服の試着を食品科学科棟で行いました。

食品科学科では、3種類の実習服を着用します。

①食品科学科棟1階の実習室内で着る真っ白な実習服

②食品科学科棟2階の食品化学実験室、応用微生物実験室内で着る実験専用の白衣

③農業と環境の授業等で使用する外の実習服

以上の3種類になります。

本日の様子をぜひご覧ください。

まず本日の流れや実習服の着方について学びます。

更衣室の使い方なども学びます。

最後は記名をしました。

少しづつで構いませんので実習室や更衣室の使い方に慣れていってください。わからなければ、いつでも先輩、職員に聞いてくださいね。

 

 

 

 

 

 

 

 

【食品科学科2、3年生】パソコンを用いた授業

食品科学科では、2年生は週に2時間、3年生は週に1時間パソコンを用いた授業を行っています。ここではWord、Excelの基礎からパワーポイントを用いた応用まで幅広く学びます。生徒たちは集中して取り組み、自然とタイピングも早くなります。1人1台タブレット端末を持っていますが、本校の第一パソコン室では、一昨年に全て新しくなったデスクトップ型のパソコンを1人1台使用します。

2年生は先週より授業がスタートし3年生は本日よりスタートしました。

少しですが2、3年生の授業の様子をご覧ください。

まずは2年生です。1回目の授業ではオリエンテーションのあと、タイピングの練習をしました。

 2年生の本日3限目の様子です。まずはタイピングの練習をデスクトップ型のパソコンで行いました。とても集中して授業に取り組んでいます。

次に3年生です。 2年生まで学んだ復習をしました。過去のファイルを見直したり生徒どうしで教え合う姿も見られました。

 

【食品科学科3年生】はじめての醸造と食品化学の実験

ついこの前入学してきたと思っていましたが早いもので3年生になりました。食品科学科の中でも最も特色ある科目「醸造」の授業がスタートしました。3年生は水曜日の5,6限目と金曜日の5、6限目を2班に分けて醸造と食品化学の実験や実習を行っています。この授業は新食品科学科棟2階の2教室を主に使用します。まずは、教室のご案内をします。階段を上がると廊下があります。まず生徒たちは左手のスペースでスリッパを履きます。4年目を迎える新実習棟ですが、卒業生も含めて大切に実習棟を使ってくれたお陰でいまだに床や壁も新築同様にとてもきれいです。

次に微生物実験室です。この教室で醸造を学びます。また2年生の食品微生物もこの教室で学び実験なども行います。

廊下の一番奥が食品化学実験室です。この教室で1〜3年生までの食品化学の実験を行います。また2,3年生の課題研究の授業もこの教室に集合して授業をスタートしています。Wi-fiが完備されたとても快適な教室です。

それでは、楽しそうに学ぶ本日の授業の様子をぜひご覧ください。

 まずは醸造です 。本日は比重について学びました。

次に食品化学です。

本日は実験器具の確認、おさらいをして次回からは楽しい実験を行っていきます。

 

【食品科学科2年生】はじめての課題研究

 本日2年生の課題研究の授業がスタートしました。

今年度は今までの内容を変更し、新たなテーマに取り組みます。

どんな内容にしようか、とテーマ決めを楽しそうに行う生徒の様子をぜひご覧ください。

 

【食品科学科3年生】たのしい課題研究

今年度最初の課題研究の授業がスタートしました。

担当より年間計画の話の後は、グループにわかれて調べ学習を行いました。

少しですが授業の様子をご覧ください。

レポート用紙に調べた内容をまとめています。真剣です。 

こちらはラベル班。過去のラベルからヒントがないか研究しています。

目標は文化祭で考案したラベルを使用し販売することです!と言っていました。楽しみです!

食品科学科棟2階の食品化学実験室では、Wi-fiが完備されておりタブレットを使用した学習を行うことができます!とても快適です!

 

総合農業科学科対面式

 学科対面式を行いました。総合農業科は新入生36名を加え、総勢118名で令和5年度をスタートします。

 よく来てくれました、新入生。在校生、職員一同、楽しみにしていました。農業は命や自然環境に寄り添いながら行う仕事です。ゲームにはクリアがありますが、農業・命・自然は変化し続けるため終わりがありません。それは無限大の魅力を意味します。早く農業実習に取り組み、夢中になっていく姿を見たいと思いました。一緒に頑張っていきましょう。

一人一人、自己紹介をしてくれました。その立派な姿に驚きました。

最後は在校生がこれまでの取り組みを紹介してくれました。新入生は自分の将来を想像しながら聞いていました。

お知らせ 学年集会

昨日は始業式・入学式を盛会の内に終えることができました。

今日は、各学年の集会が行われていましたが2学年集会をのぞかせていただきました。

2年生の皆さん、ご進級おめでとうございます。今日から本格的に2年生の学校生活が始まりました。
「魅力を高める」を目標にこの1年間、勉学に、部活に、学校行事に励んでください。

学年所属の先生方からも自身の魅力について語っていただき、学級だけでなく、学年全体の仲が深まるとてもよい時間となりました。

【食品科学科全学年】楽しい科別集会^_^

本日5時間目に食品科学科の全生徒が集まり科別集会を行いました。

学科主任より「楽しく充実した食品科学科での高校生活を送ってほしい」という挨拶を皮切りに食品科学科に携わる全職員・生徒が新入生に向けて自己紹介を行いました。

笑顔あふれた科別集会の様子をぜひご覧ください。

まず初めに自己紹介です。全学年生徒、職員が行いました。

 

 

中には新入生の緊張をほぐそうと3年生が前に出てみんなを笑わせてくれました!

大きな笑い声に包まれました。

 食品科学科代表歓迎の言葉を3年食品科学科室長の後藤くんが話してくれました。

 

 新入生代表挨拶を柳田くんが話してくれました。

 

 司会は3年食品科学科木下くん後藤くんが務めました。すばらしい司会でした。ありがとうございました。

 

【食品科学科2年生】イチゴの校外栽培管理実習

3月30日(木)食品科学科の専門教科「農業と環境」・「総合実習」の一環として本校OBであられる市岡様ご指導の下、市岡いちご園で管理栽培実習に臨みました。食品科学科では毎年市岡様(地域)と連携し、いちごの栽培管理を体験してその後収穫を行います。最後は収穫したいちごを食品科学科に持ち帰りいちごジャムの製造します。このような貴重な経験をさせていただき市岡様には大変感謝しています。生徒が頑張る様子をぜひ覧ください。

【食品科学科1年生】はじめてのホームルーム

入学式後に保護者を交えて初めてのホームルームが行われました。担任を努める福井先生が思いを伝えられ食品科学科1年生がスタートしました。皆さんが3年間楽しい高校生活を送れるように学科職員でサポートしていきます。新入生の皆さん、保護者の皆さん3年間よろしくお願いします。

【令和5年度入学式】当日の様子

本日快晴のなか入学式が行われました。102名の新入生の皆さんご入学おめでとうございます。

先日の卒業式に続いて4年振りにご来賓をお招きし開催することができました。本日の様子をぜひご覧ください。

【新入生入場】担任・副担任とともに入場します。

【開式】本校教頭が行いました。

【国歌斉唱】吹奏楽部が立派に演奏してくれました。

【入学許可】担任が一人一人呼名を行いました。それぞれが大きな声で「はいっ」と返事をしてくれました。

【校長式辞】

【来賓式辞】熊本県議会議員緒方様よりいただきました。

 

次に育友会会長平野様よりいただきました。 

 【新入生代表誓いの言葉】1年食品科学科 永井さんが代表挨拶をしてくれました。とても素晴らしかったです。

【来賓紹介並びに祝詞・祝電披露】ご来賓の皆様を教頭がご紹介しました。お忙しい中にご臨席を賜りありがとうございました。

 【式後の行事】まずは職員紹介が行われました。

【保護者代表挨拶】新入生の保護者を代表して荒川様よりお言葉をいただきました。ありがとうございました。

 

 【新入生退場】

本日はお忙しい中に保護者の皆様、ご来賓の皆様におかれましては、入学式にご参加いただきありがとうございました。新入生の皆さん、楽しい南稜高校生活のスタートです。3年間どうぞよろしくお願いします。

【令和4年度南稜高校転・退任式】

28日(火)に南稜高校転・退任式が行われました。

今年度長い先生は、15年間勤務の先生もおられ南稜高校に尽力をいただいた13名の先生方が転・退任されました。

転・退任式の様子をご覧ください。

 

 

 

  

 

 

 

 

生徒代表送る言葉

生徒会長が先生方へ向けてお別れの言葉を述べてくれました。

 

校歌斉唱

 

退場の様子です。たくさんの卒業生も来てくれました。

 

転・退任される先生方の今後の活躍を祈念します。

また南稜高校へ遊びに来てください。

お祝い 転退任式の前に

3月28日(火)の転退任式が行われました。今年度は13名の先生方が南稜を退任または転任されました。

転退任式の前に、職員の前でのあいさつがあり、転退任される先生方の熱い気持ちやたくさんの南稜の思い出話もお聞きすることができました。転退任される先生方の思いをしっかりと受け止め、来年度からの南稜を盛り上げていきたいと思います。

転退任者

 冨永 奈子 先生   退職

 大山 充  教頭先生 八代高校

 守屋 德隆 先生   八代清流高校

 出合 妙子 先生   人吉高校五木分校

 本田 呂文 先生   菊池農業高校

 池田 秀作 先生   球磨中央高校

 中村 弘美 先生   阿蘇中央高校

 池本 孝政 先生   熊本高校

 西村 郁波 先生   八代清流高校

 田中 恭子 先生   天草拓心高校マリーン校舎

 永田 綾  先生   天草高校

 藤田 真子 先生   県庁文化課

 川田 史彦 先生   菊池農業高校

 ありがとうございました。

花丸 桜が見頃

南稜の桜が満開となり見頃となっています。

この春の卒業生や転退任される先生方の輝かしい門出を祝福しているようです。