学校生活　南稜NOW

今日の最高気温33度、最低気温18度でした。

ぶどうの木の剪定をしました。

今日は朝4時半に起床、その後朝食をとって、5時半から作業に取りかかりました。
(南稜高校の短期寮よりもハードですね！)
作業の内容は昨日と同じで、赤池君はマルチング、
戸澤さんと沼田さんはぶどうの木の剪定を行いました。
途中休憩をはさんで午前は11時に終了。
今日の昼食はオーストラリアの国民食ミートパイ。
今日はオーナーのピーターさんが来ていて、
私たちのために作ってくださいました。 (池田)

今日は初めてのオーストラリア農業体験で朝からとても緊張しました。

オーストラリアは暑いので、朝の早いうちから仕事をします。

4日目からいよいよ本格的に果樹園での作業に取り組みます。
朝の涼しいうちに行うため、起床は5時半です。
6時に朝食を自分たちで作って済ませ、7時から作業開始です。
赤池君はミックさんとともにマルチングを行いました。
戸澤さんと沼田さんはぶどうの木の剪定作業です。
途中の休憩時間にはレモネードという柑橘類を絞って水で割って飲みました。
心配していた言葉のやり取りですが、一晩明けて私が来た時は
予想以上にペラペラと受け答えができるようになっていました (池田)

夕方パース中心部から約1時間ほど離れたところにある農家
マイケル・コスタ(ミック)さんの家へ向かいました。
ミックさんは非常に気さくな感じの方で
オーストラリア訛りの英語でどんどん話しかけてきます。
あまり馴染みのない訛りのある英語に少し戸惑いも感じていた様子ですが、
今日から3泊、何とかやっていってほしいところです。
ちなみにここでは水が非常に貴重です。
今では何百キロものパイプで水道が来ていますが
昔はコップ1杯の水が金と同じくらいの値段だったそうです。
ミックさんの農場ではワイン用のぶどうや柑橘類を栽培しています。
明日は朝早く起きて、暑くならないうちに作業に取り組んでもらいます。
ミックさんにぶどうやの木の剪定の仕方の説明を受けました。

3日目の朝、ロットネスト島からパースへと戻りますが、
途中港町のフリーマントルを訪れました。
世界遺産になっているフリーマントル刑務所を見学した後
フリーマントルマーケットやその周辺のカプチーノ通りなどを散策し、
買い物や昼食を英語でやりとりしながら行っていました。

午後はパースの高級住宅地を通り(立派な家がたくさん並んでました)
キングスパークでパースの街並みをバックに記念撮影しました。
その後、パース造幣局に行き(オーストラリアは金や鉄鉱石、アルミナなどの
資源が豊富な場所で、写真のような大きさの金塊も見つかったそうです)
その後、今日からの滞在先に行く前にパース市内のスーパーで買い物をしました。

6日はパースの西にあるロットネスト島を訪れました。この島はオーストラリアのA級自然保護指定の国立公園となっており、美しい自然がたくさん残されています。
お昼過ぎまでは自転車でのツアーとなりました。クイズに答えながら、ロットネスト島の自然や環境のことについて学びました。午後に自由時間をはさんだ後、
夕食時にクイズの答え合わせをしました。皆さんよく答えられていました。ちなみに今日の夕食はフィッシュ&チップス。海でとれた魚のフライはなかなかの美味でした。

・中球磨学童教室の皆さんから新年のごあいさつ（2017/1/6）
１月６日（金）中球磨学童教室の児童の皆さん５人が新年のごあいさつに来られました。
放課後、小動物舎で動物とふれあったりされています。２０１７年の手作りのカレンダーをいただきました。

本日（1/6）、県高校教育課による防疫体制の確認が行われました。
本校では、養鶏場の定期的な確認、門周辺での石灰の散布、消毒槽の設置、玄関での消毒マットの設置を行っています。
　

　
　
　

NICCのオーストラリア海外派遣研修の1週間の旅が5日から始まりました。
今日はほとんど移動のみとなりました。
福岡空港からシンガポール経由でオーストラリア西部の都市パースへ。
途中トランジット(乗り継ぎ)の時間が3時間近くあったので空港内を見て回りましたが、
とにかく広い！ターミナル間の移動に 電車を利用するくらいです。
そして多くのお店があり、さながらショッピングモール。ちょっと一休みということで
バーガーキングでナゲットとドリンクを注文しました(もちろん英語です)。
そしてButterfly Gardenというのがあったので入ってみることに。
中にはたくさんの蝶があちこち飛んでたり、花などに止まってたりしました。
そしてパース行きの飛行機に搭乗しましたが、日本人の姿はほとんど見かけません。
アテンダントの方も全部英語で話してきます。飲み物や機内食の注文をなんとかできました。
パースについたのは真夜中、長時間のフライトで少し疲れたようです。

・センター試験対策講座   （2017/1/5）
１月５日（木）センター試験対策講座を実施。
１月１４日（土）～１５日（日）の大学入試センター試験本番に向け頑張っています。
南稜高校の会場校は、東海大学熊本キャンパスです。

・新成人が高校で作った焼酎試飲   （2017/1/5）
　あさぎり町の高校では、ことし新成人となった卒業生たちが、在学中に自分たちで作った球磨焼酎を味わう試飲会が開かれました。
あさぎり町にある南稜高校の食品科学科では、３年生の授業で地元でとれる米を使った球磨焼酎の作り方を学んでいて、減圧と常圧の
２つの蒸留方法でおよそ２０リットルずつ作り、それぞれカメやビンに入れて貯蔵しています。
　ことしも新成人となった卒業生たちが町内で行われた成人式の後、そのまま学校に集まり、２年間貯蔵した焼酎の試飲会を開きました。
 新成人たちは慣れない手つきで４０度の以上の焼酎を割水をし、地元で焼酎を飲むときに使う「がら」と呼ばれる酒器に移し、
「ちょく」についで「自分たちが作った焼酎を楽しみましょう」と言って乾杯をし、焼酎を味わっていました。
 参加した福岡市の短期大学に通う那須さんは「辛い味だったけど焼酎の味を知ることができてよかったです」と話していました。
また、群馬県の会社に勤める田上さんは「当時作った思い出がよみがえってきました。一生懸命つくったのでおいしく感じました」と話していました。
　　
　

　 明けましておめでとうございます。今日は平成２６年度卒業生の「蔵開き」の日です。


「開封」しています

　　

　 食品科学科では、学校設定科目「醸造」の授業で焼酎を製造します。しかし生徒たちは
未成年なので、在学中に自分たちが造った焼酎を味わうことはできません。成人式を迎え、
やっと自分たちの努力の結晶を味わうことができるのです。

　　

　 担任の先生だけでなく、遠方から副担任の先生も駆けつけてくれました。

　　
　　

　 インタビューに応じる姿・・・大人らしく堂々としていました。

　　
　　



　今回、地域の行事や仕事と重なって参加できなかった人も、時間があるときに顔を出して
くれたらとても嬉しく思います。卒業生のみなさんのこれからのご活躍を期待しています！

　　

　 今回の蔵開きの様子は、１月５日（木）の６時５５分、７時４５分、１２時１５分より、テレビで
放送の予定です。

・センター試験対策講座   （2017/1/4）
１月４日（水）センター試験対策講座を実施。
１月１４日（土）～１５日（日）の大学入試センター試験本番に向け頑張っています。
南稜高校の会場校は、東海大学熊本キャンパスです。

・ＮＩＣＣ　海外（オーストラリア）派遣研修　事前学習会   （2017/1/4）
１月４日（水）ＮＩＣＣ  海外（オーストラリア）派遣研修　事前学習会を行いました。
１年生産科学科・園芸科学科２組沼田さん、２年普通科総合コース戸澤さん、３年普通科総合コース赤池君の３人です。
１月５日（木）～１月１１日（水）までの７日間の研修。
最終的な日程や研修での注意事項を確認しています。

・掃除はじめ　（2017/1/4）
１月４日（水）部活動の前に掃除からはじめました。写真は体操部員。

・あけましておめでとうございます。神殿原農場から　 （2017/1/1）
２０１７年（平成２９年）あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします。
神殿原農場の様子です。まもなく牛が誕生します。

・ＪＡくま　あさぎり支所から寄付をいただきました  （2016/12/28）
１２月２８日（水）ＪＡくま　あさぎり支所長の緒方様、中尾様が来校。
支所の方々１０４名からの募金を寄付していただきました。