期末考査が終わり、気付けば1学期も残りわずかです醸造では、2周間にわたり管理をしてきたフラスコ焼酎の蒸留を行いました
食品化学では、大豆タンパク質のゲル化について学びました
まずは醸造です。蒸留装置を班員と協力して丁寧に丁寧に扱いセットします。
次に食品化学です。にがりと豆乳を用いた実験です。
本日の3、4限目課題研究の様子をご覧ください実習の班も調べ学習の班も真剣に取り組んでいました
★みんなの願いが 叶いますように★
今回はモール法について学んでいます
本日のファッション造形基礎で、きんちゃくを製作しました
↓↓↓ 布を外表にし、布と布の間にチャコペーパーを挟んで、型紙のできあがりのしるしに沿って、ルレットでしるし付けを行いました
↓↓↓ しるしを付けたら、できあがり線通りにまち針を打ちましたまち針を打つ位置や順番は完璧です
↓↓↓ ミシン縫いとアイロンがけも、はじめよりも素早くできるようになりました
↓↓↓ きんちゃくの口の部分(片方)に並縫いをしました
25(火)に予定している体験入学で生活経営科の説明会に参加してくれた中学生たちに、もう片方のきんちゃく口の並縫いをやってもらい完成になります完成したきんちゃくは、持ち帰りOKです!
是非、生活経営科に来てください