本日の5.6限目に先週木曜日に行った班が交代して食品化学実験といちごジャムの食品製造実習を行いました。
いちごジャム製造も頑張りました!
3年生の月曜日の2時間目は週に1度のパソコン室での授業です今日は積み上げグラフを学んでいました表を作成し、グラフを作り、タイトルの編集や凡例の付け方、編集など先生に質問したり授業プリントをみながら取り組んでいました
まずは3年生の様子です
3年生に続いて3時間目は2年生の「農業と情報」の授業です今日もわからないところは先生に質問をして静かに集中して取り組んでいました
2年生の様子です。
3Hが製作しているタイトスカートもいよいよ終盤!
約1ヶ月の授業で1着の服を作れるまで、製作スピードが上がってきました
まずは、ファスナーと布がずれないようにしつけして固定
次にドライバーでミシンの押さえを専用のものに交換して縫います
きれいに縫えているか確認したら、糸処理をして終了
授業の最後は、今日の振り返りを記入しています
今回使用したコンシールファスナーは、2年次ワンピース製作の経験を活かして
よりきれいに縫い付けることができていました3Hのみんな素晴らしい
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今日の2Hは、シャツ製作の最難関「えりつけ」を行いました
ミシンで縫う前に、3回もしつけを行います!
布が重なるほど、縫いにくく、ずれやすくなるので細心の注意が必要です
ミシンの後は、0.5cmの縫いしろを0.8cmのバイアステープで包み込みます
まつり縫いは、表目0.1cm裏目0.5cmという細かい規定を守って縫っています
手縫いも1年前と比べるとかなり上達しているので、襟のカーブに沿うように縫えていますね
来週は、そでつけを行います
襟付けを乗り越えた2Hなら、そでのカーブもきれいに仕上げてくれることでしょう
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本日は、3年生が1・2時間目に、2年生が3・4時間目に課題研究を行いました3年生は4回目となる基本レシピの完成に向け実習を頑張っていました2年生はグループワークをしていました
3年生実習の様子 さすが3年生実習も手早くなり、器具の準備・材料の計量・製造・片付けまで自分たちで行い時間内に終わりました。今回のアイスクリーム上手くできそうです