学校生活　南稜NOW

　５月７日（月）からの１週間で実施した実験・実習のいくつかを紹介します。

・３年醸造「アルコール蒸留法」：5/9（水）、5/11（金）
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　赤ワインを蒸留して、アルコール度を測定しました。今回の実験操作は、フラスコ
焼酎を蒸留する際にも活用することになります。しっかり覚えてください！

・２年食品製造「イチゴジャム（持ち帰り）」：5/8（火）、5/10（木）
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　イチゴの原型を残さない班もあれば、粒が残るように仕上げる班もありました。
濃縮終了のタイミングを見極めようとする眼差しは、真剣そのもの。市岡いちご園で
収穫させていただいた貴重なイチゴ…１粒も無駄にすることなく、おいしいジャムに
変身させましょう！５月末には販売用の製造実習を行います。

・ＮＩＣＣ英会話教室 　【英語部】 　(2018/5/11)
５月１１日（金）本年度第1回目のＮＩＣＣ英会話教室を行いました。
あさぎり町の英会話教室の受講生の方と南稜高校生が参加。
チャールズ先生の自己紹介、母国、アイルランド共和国の紹介から始まりました。地理、歴史、気候、文化、食べ物、音楽や芸術、大学での専攻、趣味の旅行、アイルランドの祭り、日本とのつながりなど沢山紹介がありました。ゆっくりと丁寧に紹介していただき、分かりやすい内容でした。
その後、受講生の自己紹介などにつなげました。
ＮＩＣＣ(南稜インターナショナルコミュニケーションサークル）

環境工学科の３年生が演習林で実習を行いました。
今日は「立木の伐倒」「造材」「集材」について学習しました。

木を倒す方向を決めてチェーンソーで伐採し、長さを測って切り揃えます。
その後、林内作業車を使い木材を集めます。

　

　

林業の基本的な作業ですが、真剣に取り組んでいました。
切った木材は乾燥して製材する予定です。

次回をお楽しみに！

・授業風景など(2018/5/11)
５月１１日(金)の授業風景など。さわやかな良い天気です。それぞれ頑張っています。

・聴講制度  (2018/5/11)
５月１１日(金)聴講制度で、聴講生の皆さんが受講されました。
毎週金曜日の午後に受講されます。今回は、トマトの収穫などを行いました。