学校生活　南稜NOW

本日、研修３日目最終日です！

昨日の晴天から打って変わり、天候は雨となりましたが、ジビエ加工処理施設の見学とグループワークに取り組んでいます！

会場はエルセルモ八代で、とても広く綺麗で感染症対策も万全です！

鹿肉の処理過程を見させていただきました。続きには鹿枝肉の生々しい写真も含まれますので、御注意下さい。

北海道の農業専門学校に進学した先輩の活躍が、酪農の専門誌に掲載されていました。

本日、八代森林組合を会場に林業実践体験研修の２日目に参加しています！

朝から久しぶりの晴れ間に恵まれ、屋外でのチェーンソーや刈り払い機の実践研修に励んでいます！

チェーンソーの目立て

丸太の玉切り

女子生徒も初めての操作に緊張しながらも、森林組合の講師の先生方のアドバイスを参考に頑張り抜いています！

くまもと☆農家ハンターの稲葉さんより、鳥獣害被害対策のセミナーも行われています！

充実した研修期間を過ごしています！

本日より３日間、総合農業科の１年生６名が熊本県主催の研修会に参加しています！

八代農業高校泉分校グリーンライフ科

芦北高校林業科

南稜高校総合農業科

から生徒２７名が集まり、３校合同で専門性向上を目指して研修に励みます！

生憎の雨天で、屋外での研修が制限されますが、一生懸命学んできます！

検温やソーシャルディスタンス、手指消毒及び換気等、感染症対策も万全に、全日程に臨みます。

天候にも恵まれ、果樹園では今年も立派なブドウが実りました。

例年より２週間ほどはやく、収穫を始めました。品種は、ピオーネ、巨峰です。

収穫後は調製です。一房一房、形や傷みを確認し、袋詰め、パック詰めを行います。

今年は出来が良かったので、贈答用箱詰めも準備しました。

調製後は、役場や、出身小中学校で販売しました。ブドウより懐かしい対面に、話しが盛り上がりました。