学校生活　南稜NOW

２先生は、火曜日と木曜日の５，６限目に食品製造実習班と食品化学実験班に分かれて授業を展開します。先日２５日にいちごジャムを製造した班が本日食品化学を学び、２５日に食品化学を学んだ班が本日いちごジャム製造実習を行います。食品科学科ではこのようにクラスを分割し少人数化する等、１つ１つの授業を手厚く行っています。

本日行われた食品化学の授業をご覧ください。

２年生の食品化学は令和５年度赴任された福井先生が授業を行います。

本日もとても集中して授業に取り組んでいます。

先週の火曜日に続いて本日は、後半グループがいちごジャム製造実習を行いました。

楽しそうに実習を行う２先生の様子をご覧ください。 

１年生のファッション造形基礎は、今日がはじめての実習でした

はじめての実習は手縫いで並縫い・半返し縫いをしました

黙々と縫っています。。（布と針の持ち方・姿勢に気をつけながらできています）

ひたすら縫っていきます。。（みんな集中しています）　

このようにまっすぐ縫っていきます！

針目の大きさが決まっているので、縫い目を測って自分でチェックしていきます綺麗にできています

基本の手縫い技術の習得は、これからの３年間の被服実習の中でもとても大切なことです

先輩達も何度も何度も練習して上達していきました！

たくさん練習をして、手縫いの技術向上を目指してがんばれ１Ｈ

こんにちは

生活経営科３年生です

今日は新学期始まって初めての調理実習でした

巻き寿司と菊花豆腐の吸い物、切り干し大根の酢の物を作りました

おいしかったです

仲良く協力して料理を作っています

みんなでやると洗い物も早いですね

次回もこうご期待です

おいしい料理を作って技術力のアップに繋げましょう