学校生活　南稜NOW

Salamat siang！（こんにちは）
インドネシアはジョクジャカルタより、
総合農業科２年環境コースの池田麻里愛です。

こちらは、研修３日目の午前プログラムを終えた所です

世界遺産であるBorobudur寺院で、

インドネシアの歴史や仏教について勉強しました。

８世紀頃に造られた、緑に囲まれた石造りの寺院。

とても神秘的な場所でした

ただ、ちょっと階段の登り降りが大変でした

現地の中学生とも交流。
「日本が大好き」と話していました。

楽しく、充実した時間を過ごしています

Semoga hari anda menyenangkan！
（良い１日をお過ごし下さい）

・テニスコートフェンス設置工事(2019/1/29)
１月２９日(火)現在のテニスコートのフェンス設置工事の様子です。
１月１６日(水)に工事が始まっています。
昨年の台風24号で壊れたフェンスの工事です。

１月２９日（火）の様子

１月１６日（水）始まりました。

人吉球磨地区税務関係団体長連絡協議会主催の「第19回新春公開講演会」が清流山水花あゆの里」で開催されました。第１部では「高校生のチャレンジ精神に学ぶ」をメインテーマに、管内企業の方々を対象に、球磨工業高校、球磨商業高校、南稜高校の代表生徒がそれぞれの取組を発表しました。本校は園芸科３年の税所君と食品科学科３年の税所君が「文部科学省指定事業スーパー・プロフェッショナル・ハイスクール研究成果報告」と題した発表を行いました。

Salamat malam！（こんばんは）
ジョクジャカルタより、
総合農業科２年２組、環境コースの黒木優杜です。

こちらは研修２日目
現地時間で２１時を回った所です。
日本との時差はー２時間と聞いています。

今日はインドネシア最古かつ最大の国立大学である、
ガジャマダ大学のWanagama演習林に行って来ました

現地の主要造林樹種であるチークの試験林には、１５年生の木々が青々！

精英樹の為、たった１５年でこんなに大きく！

これは、林内で見つけたマホガニーの種です！

しかし、この地域一体の山はかつて、

過度の伐採によってハゲ山だったということを伺いました。

私の質問に、解説して下さるフィトゥリ先生

過去の過ちを繰り返さず、
豊かな森を後世に引き継いでいくんだ！
という強い覚悟を感じると共に、
それが形となっている姿を目にする事ができ、
大変充実した時間でした。

そのほかにも、
アグロフォレストリー見本林視察
伝統木工芸品製作現場体験
など、多くのことを学んでいます！

Terima kasih！（ありがとう）

・教育総務局長来校(2019/1/28)
１月２８日(月)県教委から野尾教育総務局長が来校されました。学校概要を説明し、校内を案内しました。写真は、建設中の食品科学科棟を案内。

食品科学科棟　２階の実習室　

小馬床演習林の木材を使用

１月２７日に「希望」をテーマに上地区文化祭が開催されました。地元校である本校からも太鼓部とダンス部が参加しました。来場者からは、「南稜は良かった！」「元気をもらった」など沢山のお褒めの言葉をいただきました。

終日、移動日。
Tokyo/羽田空港 発
   →Indonesia/Soekarno-Hatta空港 経由
      →Indonesia/Yogyakarta空港 着

無事、インドネシアに到着しました。

こちらの気温は夜でも25℃！
早速、半袖に着替えた生徒も。
約８時間のフライトにも疲れを見せず、
明日からの現場研修を心待ちにしている様です

体調管理に気をつけて、頑張ります！

Ｈ31.1.26(土)〜2.2(土)

主催 公益財団法人 国土緑化推進機構

「 平成３０年度 森林・林業専攻高校生国際交流事業（インドネシア研修）」

参加生徒  総合農業科 ２年 環境コース

    ＊ 林業専攻          黒木 優杜さん

    ＊ 林業専攻          池田 麻里愛さん

    ＊ 農業土木専攻   宮﨑 真湖さん

参加高校

    ＊ 群馬県立勢多農林高等学校

    ＊ 長野県立木曽青峰高等学校

    ＊ 京都府立北桑田高等学校

    ＊ 鳥取県立智頭農林高等学校

    ＊ 熊本県立南稜高等学校

森林・林業を学ぶ、全国の環境系学科より選ばれし１５名の生徒。

いよいよ、インドネシアへ出発です！

実りある研修となる様、一致団結して頑張って参ります

・前期(特色)選抜について(2019/1/25)
１月２５日(金)人吉新聞に、前期(特色)選抜に関して掲載されました。

社会人野球の強豪、ゴールデンラークスを講師に招いて合同練習会が行われました。球磨人吉の三高と中学生が参加して守備とバッティングの指導を受けました。

・ビュッフェパーティーRKK(2019/1/25）

1月23日(水)に行いましたビュッフェパーティーの模様が、RKK　ニュース　ジャストの特集で放映されました。

・ビュッフェパーティー放映TKUテレビ熊本(2019/1/24）

1月23日(水)に開かれましたビュッフェパーティーの様子がTKUテレビ熊本で放映されました。

・農業部会研究発表大会(2019/1/25）

1月25日(金)熊本農業高校で農業部会研究発表大会が行われました。

専門高校生による海外インターンシップ報告もあり、昨年オランダ、ドイツでの研修の報告がありました。

・モッツァレラチーズ作り（聴講生制度）

　牛乳を温めて酵素を加えると・・・

　見事に固まりました！温度管理が大切です。

　凝固した乳タンパクの水気を切ってひとまとめにし、

　熱湯に浸す→折りたたむように練る、を繰り返すと・・・

　ボソボソだった固まりがつるんと滑らかに、そして伸びるようになりました！

　初めてとは思えないほど、きれいに仕上がりました。美味しく召し上がってください！

食品科学科実習棟の工事が着々と進んでいます。昨日まで建物周辺は砂利でしたが、今日は大半の舗装が済んでいます。

１月２５日に本校で献血が行われました。３９名受付を行い、３５名が献血できました。ありがとうございました。

１月２５日から３年生の学年末考査が始まりました。３年生にとっては南稜高校での最後の試験となります。実力を出し切り満足のいく結果を残してください。

・学校保健委員会(2019/1/24)
１月２４日(木)学校保健委員会が行われました。学校医の東先生、犬童先生、学校歯科医の山村先生、学校薬剤師の白石先生、育友会保健委員さんらが出席。
会の前に、生徒保健委員会活動報告を、委員代表の原口さん、宮﨑君が行いました。
その後、本校生徒の体と心の状況説明を行い、「生徒、二極化現象の現状と課題」をテーマに、協議しました。

１/２４（木）３，４限のフードデザインの授業風景です。

今日は調理実習を行いました。

【メニュー】

　・餃子

　・四宝湯

　・もやしの中国風ごまあえ

　餃子の具を均等に分けています。　　　　　　　　　包丁さばきも上達しました。

　餃子の皮を包む様子は真剣そのもの！

是非おうちでも作ってください！

・３年考査前放課後学習会(2019/1/24)
１月２４日(木)３年考査前放課後学習会の「最終日」です。
いよいよ明日25日(金)から、学年末考査です。高校生最後の考査、頑張ってください。