学校生活　南稜NOW

　本日、③④限目、３年生活経営科「郷土料理」にて、鹿肉カレーを作りました。
鹿肉とトマトは、堀の角地区の大西様から提供いただき、ジビエ料理に。
鹿肉の赤身でにんにくステーキも焼きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　地元食材１００％！　地元愛１００％！　　　
　　　　　　　　　　　　
　　　　レアステーキに思わず笑顔がこぼれます♪　　　　　　　　　　　　　　　～紫藤校長先生をご招待～

今日までの１週間の短期寮は、２年生がインターンシップのため１年生のみで行われました。先輩のいない寮生活は、分からないことばかりで戸惑いも多かったようです。

しかし、入寮前は、不安でいっぱいだった生徒も、美味しいご飯と可愛い牛たちに癒され、最終日を迎えることができました。









１週間共に協力しながら過ごした大切な仲間と普段できない貴重な経験をお土産に、退寮していきました。１年後・・・成長してまた戻ってくることでしょう。
お疲れ様でした。

　今日の３～４限目、「神殿原農場」で牛の実習です。４月に入学し、初めて触る牛を怖がっていた姿も、今ではもう見受けられません。牛たちも安心して人に引かれていきます。
　実習の内容は、「牛のハンドリング（引き方）」、健康調査のための「体重測定」。そして、牛がたくさん出してくれる牛乳の「品質検査」です。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　牛を引きながら体重計にそっと乗せます


　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　手でお乳をしぼり検査を行います
　

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　牛乳とテスト液を１対１で混ぜ乳質を確認しています
　
　　
　　いよいよ暑い夏の季節が始まりそうです。人間も過ごしにくい季節ですが、暑さに弱い牛も同じ。牛の学習をとおして、命の尊さや他者を思い遣る心、様々なことを「自分の事と置き換えて考える力」を育みます。

　インターンシップ２日目。
　今日も生活経営科２年生の４人が、それぞれの保育園で頑張りました。
　園児さんたちと一緒に、お遊戯や水遊び、おやつの時間を過ごします。

　　　　「ほらほら、絵本を片付けましょうね」　　　「気持ちいい～」「おもちゃに水を溜めて・・・」
　　

　　　「おやつの蒸しパン、おいしいね」　　　　　　　　　　　「給食作りって、大変！」


　お忙しい中引き受けて下さった職員の方々と、元気いっぱいの園児さんたちのおかげで、貴重な経験を積むことができました。

　残り１日も、最後まで頑張ります！

☆分科会の様子　　ライセンスアカデミー　古川先生

座り方、歩き方、姿勢などたくさんアドバイス頂きました。
全員、模擬面接を経験し、今後の進路活動に繋がる貴重な研修になりました。