学校生活 南稜NOW

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調理実習*生活経営科1年生


 本日3・4限目、生活経営科1年生は家庭総合(食)の授業で調理実習を行いました。
 1年間をとおして、調理の基礎・基本を身につけていきます。
 今回は、洋食メニュー!!

  【献立】
   *ミートソーススパゲッティ
   *ベジタブルサラダ
   *シナモンドーナツ
   *紅茶
 

 

 

 それぞれの班で協力し合い、美味しく作ることができました。
 授業で学んだことを家庭生活にも生かしていきます!

2学期短期寮開始!

2学期も始まり、今週の水曜日から研修寮も再開しました。
研修寮は何をするところでしょうか?少し様子をのぞいてみます。

肉用牛に飼料を与えます!


朝夕と搾乳を行います。


搾乳後は乳用牛にも飼料を与えます。


実習だけでなく、寮母さんとご飯の準備も行います。

普通の生活とは違い、朝は早く自分の時間はほとんどありませんが、
今回の寮長である永田さんは「大変だけど、みんなとの時間は楽しい!」
と力強く語ってくれました。土日は奉仕作業やレクレーションも行います。

差異×理解=価値  とは!?

 相良村で行われたコラボで商品開発会議に、南稜就農塾デザインコース
で学ぶ12名の生徒が参加しました。
 講師は株式会社アクティブラーニング 代表取締役社長の羽根拓也さん
が務められ、新商品の開発・販売のご指導を頂きました。消費者の方から
「共感」を得らる商品とはどういうモノなのか、深く考える学び多い研修でした。





 良いモノを作り、いかに販売するのか。情報発信の重要性も学ぶことができました。

・2年総合選択科目説明会  (2016/9/7)

・2年総合選択科目説明会     (2016/9/7)
9月7日(水)武道場で、2年生を対象に、総合選択科目説明会を行いました。
他の学科の専門科目、普通科目、商業科目を選択できます。
専門科目 農業機械、生物活用、造園技術、測量、食品製造、微生物利用、服飾手芸
普通科目 数学A、英語表現Ⅰ、古典A、政治・経済、スポーツⅡ
商業科目 簿記、ビジネス実務
自分の学科の提供科目については、9月7日(水)「基礎学力の時間」に行いました。

家庭クラブ ホームプロジェクト クラス発表


本日、生活経営科の1年生と2年生がホームプロジェクトの発表を行いました。

各自が自分たちの生活の中にある課題を見つけ、解決のために取り組んだことについて発表しました。

・写真を使って、実践した内容を分かりやすく発表


・調べた内容もあわせて詳しくまとめられていました!