2023年11月の記事一覧

１１月７日（火）総合選択Aの実習でシフォンケーキの製造実習をおこないました実習の様子をご覧ください

別立て法（卵の卵白と卵黄を別々に混ぜ合わせる方法）でシフォンケーキの生地を作っています

完成したメレンゲ（卵白）と卵黄を混合しています

完成した生地を型紙に一気に流し入れています

凄く、美味しそうなシフォンケーキが焼きあがりました

１０月１９日（木）、２０日（金）の２日間、１年生にとって初めての介護実習に行ってきました。

こんばんは。総合農業科環境コースです

11月6日に東京都千代田区の如水会館にて、全国農業共同組合中央会、毎日新聞社主催の全国高校生農業アクション大賞の審査会に出場しました

この大会は、令和2年に『球磨モンの水土林project⭐︎』として、林業・農業土木で行っている田んぼダム、緑のダムの取り組みをまとめて、高校生農業アクション大賞へ応募して、26チームの中から認定15校に選ばれ、3年間活動を実践してきました

今年度が最終年となり、9月上旬に15校の中から更に7校選ばれ、本日11月6日に7校が東京都で行われる審査会に呼ばれ、審査を受けました

写真は本校の審査の様子です

発表は、2年総合農業科環境コースの西さん、松永さん、平原さんが行いました。内容は、田んぼダム、森林の保水力、雨庭の普及啓発活動の実践についてまとめて行いました

審査委員長は尾木ママこと、教育評論家の尾木直樹さんです

今回、審査の結果、惜しくもグランプリにはなりませんでしたが、準グランプリを受賞することになりました。日本で2位の結果を受賞しました

ちなみに、グランプリは熊本農業高校の豚の豚脂を有効活用した研究で熊本県勢が1位と2位になりました。同じ県からの1位と2位が出たことは大会史上初のようでした

審査委員長の講評で、本校の治水対策の取り組みが触れられていました農業を治水対策で守る取り組みはこれまでのアクション大賞で初めての取り組みだったようです

審査員でタレントの川瀬良子さんとの一枚です

今回、準グランプリになり、賞状とトロフィー、副賞を頂きました

この後、懇親会に参加して色々な方々からお話をお聞きしました今回、全国の高校生の素晴らしい研究を見ることができ、とても勉強になりました。また、主催者様、審査員の皆様、本当にありがとうございましたこれからもふるさとを災害から守るために活動を続けていきます

写真は審査委員長の尾木直樹さんとの写真です。尾木さんは田んぼダムの取り組みを楽しみにされていましたありがとうございました

おはようございます。

総合農業科環境コース農業土木専攻です

今回は、11月1日に人吉第一中学校が行った雨庭の取り組みについてお伝えします

私たちは、熊本県立大学の先生から、人吉第一中学校の1年生が11月5日の文化祭で雨庭について発表するので、アドバイスをして頂けないかと依頼を受け、今回、人吉第一中学校を訪問して中学生が行う雨庭の発表や新聞についてアドバイスを行いました

今回、2.3.4時限目の専門教科の授業を使い、2年総合農業環境コース(農業土木)の生徒12名が参加しました

まず、新聞班、発表班に分かれて、高校生と中学生が入り、自己紹介を行いました

自己紹介では、指名された人に班全員で質問をして、その人の事を知ってもらうような企画も行いました

その後、高校生の雨庭の発表を披露しました

高校生の後に、中学生が実際に発表する雨庭のスライドを見せて頂き、高校生からいくつかアドバイスを行いました

中学1年生の発表とは思えないぐらいのとても素晴らしい発表でした

次に新聞班が作成した新聞を見せて頂きました

新聞もクオリティが高くとても素晴らしいものでした

高校生の目線から新聞についてもアドバイスを送りました

今回、雨庭の取り組みを中学生と行えてとても勉強になりました。ありがとうございました人吉第一中学校の皆さん、また一緒に雨庭の取り組みを行いましょう！楽しみにしております

おはようございます総合農業科環境コース農業土木専攻です。

朝は寒く、昼は暑い日が続きますね。

今回は10月20日(金)に行われた雨庭の取り組みについてお伝えします

2年総合実習の3.4時限目の時間にいつも雨庭の活動でお世話になっている。熊本県立大学緑の流域研究室の所谷先生をお招きして、これまでの雨庭の活動の振り返りと今後の雨庭の活動について話し合いを行いました

また所谷先生がまとめられた研究結果についてお聞きしました

今後、本校グラウンド内の雨庭の整備をはじめ、あさぎり町を中心に雨庭の普及啓発活動に取り組みます。よろしくお願いします所谷先生いつもありがとうございます

現在、本校グラウンド内に各企業の雨庭が設置されています。写真の雨庭は熊本市の造園会社様の枯山水をイメージした雨庭です。

写真は福岡県の企業が制作している雨庭です

本校グラウンド内では、大学、企業、本校が連携して雨庭の研究を実施しています。グラウンド内の一画に、私たちの雨庭設置箇所も設けて頂きましたまだ施工段階に入っておりませんが、今後、コンセプトを決め、施工していきます現在本校ではいろいろな雨庭や田んぼダムがご覧になれます

こんばんは

2年総合農業科担任の西村です。

本日は11月2日に行われた収穫感謝祭の豚汁、ご飯調理についてお伝えします

セレモニー終了後、各クラスで調理しました

2年総合農業科では、火起こし班、炊飯班、豚汁班に分かれてそれぞれが美味しい料理を作ることを目指して頑張りました

まず、火起こし班が、クドなどを取りに行きました。

その後、クドを設置して火起こしをしました

その後、豚汁班が野菜を切りました。

人参やごぼうを切っています

ごぼうもしっかり洗っています

炊飯班がお米も綺麗に洗いました

豚汁班が豚肉とお味噌を配布してもらいました

豚汁も味噌を入れて味を確認して作っています

炊飯班が炊いたご飯も良い感じで炊きあがりました

この後、みんなで豚汁とご飯を食べました昨年に引き続きの調理でした。年々、技術が向上しています

担任は3杯豚汁を食べました美味しかったです。

皆が協力した一日でした

こんばんは。農業クラブです

11月2日に収穫感謝祭が行われました。

収穫感謝祭は、自然の恵みや人々に感謝するイベントです。本校では、セレモニーを行い、その後にそれぞれの学科で採れた農産物や実習製品を使い、クラスでお米を炊き、豚汁を作りますそして、みんなで会食して収穫に感謝します

本日はセレモニーについてお伝えします！

これは、収穫感謝祭の祭壇です各科コース専攻等よりそれぞれの収穫物が並べられました

セレモニーは、小田原教頭先生の成人代表挨拶から始まり

農業クラブ会長3A2組西田さんの挨拶

各科代表挨拶として4人の挨拶が行われましたまず3年普通科大坪さんの挨拶

総合農業科3A1組蓑田さんの挨拶

3年食品科学科後藤さんの挨拶

3年生活経営科恒松さんの挨拶

それぞれ、日頃の感謝の気持ちを代表で伝えました

その後、農業クラブ副会長の2年総合農業科の池上さんがセレモニー後の豚汁やご飯の調理、会食の説明がありました

その後、全員で分かれて調理準備を行いました

本校では農業にまつわる色々なイベントがあります

あさぎり町須恵地区で開催された「和綿の里　収穫祭」に総合農業科2年植物コースが参加しました。人吉高校、球磨工業高校、球磨中央高校、地域の方々で約１０キロの和綿を収穫しました。

今年度からあさぎり町健康推進課の「あさぎり町健幸教室」に普通科体育コースの２年生を派遣しています。

５人１組で体験や指導補助を実施してきました。本日はいよいよ指導者としてデビューしました！

利用者の皆様に助けられながらも、準備してきたストレッチやトレーニングの指導を自分の言葉で伝え、ハキハキと堂々と指導ができていました。

最後は指導をして緊張したことや感じたことを一人一人発表しました。貴重な経験ができました。

　おはようございます。

　2年総合農業科担任の西村です。

　2年総合農業科では、11月10日(金)に行われる南稜祭のステージ発表に向けて動画を制作しています。

　10月31日1時限目の農業と情報に、情報の分析と活用を目的に、映像の撮影と動画編集を行いました

　昨年度はピタゴラスイッチを致しましたが、新たなものに挑戦しました

　今年度は、クラスで考え、総合農業科で日頃学んでいる内容をクイズ形式で行う番組を撮影しました

動物、植物、環境コースの3つに分かれて、それぞれの問題を用意して優勝チームを決めました。

植物コース代表の内元君です

動物コース代表の久保田君です

環境コース代表の中山君です

今回のクイズの模様は南稜祭1日目に発表致します。クラス全員で制作した動画を楽しみにされておいてください

2年総合農業科は今日も元気です

以上クラスの報告でした