学校生活　南稜NOW

ひとよし温泉春風マラソンの参加者にふるまう人吉球磨の伝統料理「つぼん汁」の材料を切るボランティアに生活経営科の２人が参加しました

調理実習で鍛えた技術をいかし、丁寧に、心を込めて材料を切りました。

切り方のこつを教えてもらったり、昼食においしいカレーライスをごちそうになったりと、楽しく活動することができました！

　本校食品科学科棟製菓・製パン室にて、食品関係職員を対象とした研修会を実施しました。講師は、パン工房「麦の音」の早川様。パウンドケーキとシュトーレンの製造方法を教えていただきました。

２月１７日、午前７時３０分から今年度最後の育友会によるあいさつ運動が行われました。寒い中に生徒たちの足取りも重いようにも見えましたが、元気で明るいあいさつでやる気も沸き起こてきたようです。今日も頑張っていきましょう。

２月１７日、今日は強い寒波の襲来で今シーズン初めての降雪がありました。周囲の山々は雪化粧です。

2月１０日（月）⑤⑥限目　外部講師の先生の最後の授業でした。

飲み込みの仕組みを学んだ後、とろみをつけたお茶、プリンやゼリーを２人組でお互いに介助し合いました。

自分で食べるのとは違い、一口の量やタイミングなどが難しいと感じました。

授業最後の仕上げとして、ベッドに寝ておられる利用者にベッドの端に座っていただき、着衣、車いすへ移乗するまでをテスト形式で行いました。

介護の基本を押えることの大切さをひしひしと感じました。

介護職員初任者研修修了まであと少し！みんなでがんばって乗り越えていきます