学校生活　南稜NOW

こんにちは

生活経営科1年生です

今日の収穫は・・・

大根です

ハッピー

白菜やレタスも収穫しました

今日のご飯はおでんかな・・・鍋かな

みなさんも寒い冬に栄養たっぷり温かいもので乗り切りましょう

今日も良い日でした

　１２月３日（土）あさぎり駅前イルミネーションの点灯イベントに、あさぎり中吹奏楽部と合同で出演しました。

合同練習は当日のみでしたが、ヒット曲やクリスマスソングなど6曲をお互い楽しく演奏できました

　　あさぎり中での初めてのセッションです

　　このあと、豪華なイルミネーションが点灯しました

今日の調理実習はクリスマスメニューでした

こんにちは

生活経営科1年生です

今日は初めてハンドミキサーとミキサーを使いました

みんな上手に使えていましたよ

ポタージュを一生懸命作っています

ロールケーキを巻いています難しそう

ハンバーグソースを煮詰めています

できあがった料理はこちらです

おいしそうでしょ

ハンバーグ付け合わせフライドポテト

コーンポタージュ

リンゴジャムのロールケーキ

でした

なかなか卵白と卵黄を分けるのが難しかったですが、

裏ごしも初めてでしたね

みんな愛情を込めて作ることができ、満足です

次回も季節の料理、頑張りたいと思います

　崇城大学で開催された「令和４年度熊本スパーハイスクール（KSH）生徒研究発表会」に総合農業科植物コースの代表生徒が参加しました。ブドウ、モモのブランディング実践活動についてのポスターセッションを行いました。

ポッポー館で開催された令和４年度球磨地方青年農業者会議に就農予定３年生と総合農業科植物コース代表生徒が参加しました。「地域特産果樹のブランディング実践活動」と題した研究発表も行ないました。

地域農業の課題について４Ｈクラブ員に質問する場面もありました。

２学期期末考査終了後、交通安全講演会を行いました。

ＪＡＦ熊本支部から講師を派遣して頂きました

久しぶりの全校集会です。感染対策のため間隔を取って着座しています。

１２月に入り急に寒くなったため、寒さに慣れていない生徒は震えていました。

自転車利用の機会が多い高校生が事故に遭いやすいとの結果が出ています。

赤いお面は私たちの中に潜んでいる「このくらい大丈夫ダロウ」の「ダロウ」を表しています。

生徒たちも「ダロウ」が出てくる度に、「ダロウ」の正体をメモしていました。

この講演会を通して、小学生や中学生の手本となる交通マナーを身につけ、「ルールを守れば、ルールがあなたを守ってくれる」社会について考え、実践してほしいです。

　本日より５日間の日程で２学期期末考査がスタートしました。

　南稜祭が終了し、これまでの授業や学習の成果を発揮するべく第１時限から生徒のみなさんは一生懸命考査問題に取り組んでいます。この日は各学年普通教科や専門教科それぞれ考査が実施されました。　

 　今年もあとほぼ１ヵ月というこの時期に、学期を締めくくる定期考査ということもあって今日に向けてしっかり準備をして取り組んでいることでしょう。これから本格的に寒い日が続きますが、生徒のみなさんには最終日まできちんと体調を整えながら、自分の力を最大限発揮してもらいたいと思います。

　みなさんの日頃の頑張りが良い結果に結びつくことを期待しています！

こんにちは

生活経営科1年生です

今日は米粉インストラクターの鶴田幸子先生をお呼びして、

米粉講習会を行いました

メニューは米粉のシチューと米粉のブラウニーです

ブラウニーは天板いっぱいに焼きました

鶴田先生に優しく教えてもらって、料理の腕も上がりそうです

初めて使うオーブンにも苦戦しました

効率よく作業を進めるにはどうすればよいか、一生懸命考えています

米粉はアレルギーになりにくく、

食料自給率アップなどの利点がある立派な食品です

生徒はこの実習を機に家で米粉を使って調理をしてみたいと言っていました

米粉の普及に励んだ授業になり、充実していました

米粉インストラクターの鶴田幸子先生、ありがとうございました

あさぎり町須恵で行なわれた和綿の収穫祭に生活経営科3年課題研究農業班の生徒が参加しました。収穫祭には小学生、高校生、敬老会、利用者の方等世代を超えた参加がありました。

保健室前の掲示板に保健委員が作成した啓発資料が飾られていました。いずれも丁寧にまとめてあります。

ストップ薬物！

事務室前にある販売所にサツマイモやサトイモが売られていました。

タイミングが良ければ焼き芋の販売も・・・・・　おいしいよ！

本校玄関の飾り付けが変わりました。今回の飾り付けもたくさんの綺麗な花が飾られています。
皆さんの来校を、たくさんの花が待ちしております。

日本には、季節を表す二十四節気があります。そのひとつが小雪（しょうせつ）であり、今年は１１月２２日でした。しかし、朝夕は多少冷え込むものの昼間はぽかぽか陽気が続いています。校内の紅葉もしばらくの間楽しめそうです。

　１１月２３日（水）に本校総合農業科植物コース作物専攻生が実施しました。同日に生活経営科の生徒が考案した３商品も販売されました。販売会前の打合せで責任者の方から注意点などの指導がありました。

　いよいよ販売が始まりますが、最初はなかなか声を出すことができませんでした。

　しかし、来場者の方々に南稜米の説明をするうちに大きな声で販売することができました。

　販売日は雨天で難しい販売となりました。この経験を今後の販売実習や校外活動といった学習活動の場面で活かします。今回の活動に協力していただきました関係各位に御礼申し上げます。

今後もしばらくの間は館内で販売されますので、是非ご購入ください。

生徒たちが育てた完全無農薬米です。

１１月１９日・２０日の２日間にわたり第２８回九州地区自馬選手権大会兼南稜高校チャリティー馬術大会を開催しました。初日はあいにくの雨天となりましたが、２日目は絶好の大会日和となりました。県内のほか宮崎県や福岡県からも参加いただき盛会のうちに大会を終えることができました。

今年の大会でも各種企業・団体・個人から協賛をいただき大会を盛り上げてくれました。また、保護者や南稜高校馬術部後援会の皆様・南稜高校生徒会・放送部の部員・顧問の先生方にも会場設営から運営までご協力いただきました。全ての皆様に感謝申し上げます。ありがとうございました。

　１１月１６日（水）に科目「農業経営」の授業で実施しました。肥後銀行法人コンサルティング部の松下太様と同行免田支店の木谷聖明様が来校され、農業経営に関する詳しい説明を受けることができました。

　講義途中で生徒同士の協議もあり、楽しい時間になりました。

　ＩＣＴを活用した講義が展開され、今後の学習活動に活かします。「営農から経営へ」の転換を進めていく必要性を学ぶことができました。

　ご多忙の中、私たちのために準備をしていただきました松下様と関係各位に感謝します。

こんにちは

今日も午後から太陽が照って少し温かくなりましたね

生活経営科１年生です

今日も授業風景を見てみましょう

鶏舎小屋では鶏のお引っ越しをしています

かわいい笑顔でハイチーズです

卵の選別～

卵の洗浄～

自分たちの役割をしっかりと全うしています

白菜やレタスの収穫も行っていますよ～

新しい南稜高校の家族のこむぎちゃんです

今日も元気に頑張りましたよ

みなさんも頑張ってください

ファイトー！オー！！

エイエイオー

九州自動車道宮原サービスエリア（上下線）において、

生徒が考案した３商品が令和４年１１月２３日（水・祝）から販売されます。

高速道路を使用される際は、ぜひ宮原ＳＡにお立ち寄りいただき、生徒考案の商品をお召し上がりください！

 南稜高校家庭クラブ✕宮原ＳＡコラボメニュー

（販売期間：令和４年１１月２３日（水）～令和５年２月２８日（火））

     (1)トマトハンバーグ（1,190円）：宮原ＳＡ上り線レストラン「三南」

     (2)柚子胡椒チキンサンド（390円）：宮原ＳＡ上り線べーカリー「Bakery Nature」

     (3)豚バラスタミナ丼（980円）：宮原ＳＡ下り線フードコート「むぞが亭」

　　詳細はこちら

５日に行われた南稜祭では多くのお客様にご来場いただきましてありがとうございました。２年食品科学科の生徒が製造した肉加工実習製品をはじめ、飲料水、ジャム類、みそ、菓子類、ケーキ類までほぼ完売しました。本当にありがとうございました。来年度も地域の皆さまに喜んでもらえるような製品作りを生徒と共に取り組んでいきます。

令和２年豪雨災害を機に「復興の一助に何かできないか」と芦北町及び（有）御立岬様よりお声かけをいただき写真の通り昨年度より「岬の御塩」を原材料に使わせていただいています。より一層美味しくなった肉加工製品はいかがでしたでしょうか。

来年度もよろしくお願いします。

こんにちは

生活経営科1年生です

今日は農業と環境の授業で白菜とレタスを収穫しました

大きいレタスが収穫できています

元気にはいポーズ

一生懸命収穫していましたよ