学校生活 南稜NOW

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・「南稜焼酎」品評会と意見交換会(2016/1/22)

 1月22日(金)食品科学科3年生らが、「南稜焼酎」品評会と意見交換会を行いました。
熊本国税局 鑑定官室長の戎(えびす)様をはじめ多数の講師の方々に出席していただき、
生徒実践発表、外来者による品評会、意見交換会、講評を行いました。
 平成26年製造の常圧焼酎(麹歩合54%)、減圧焼酎(麹歩合54%)、
平成27年製造の常圧焼酎(麹歩合40%)、減圧焼酎(麹歩合40%)の4種類の
比較試験を行いました。


ビュッフェパーティー

 本日21日(木)に生活経営科3年生はこれまで学んだ調理の技術を生かし、
グラタンやシフォンケーキなど12種類の料理を作りました。
校長先生や3学年の先生方をお招きし、召し上がっていただきました。


お世話になった先生方へ感謝の気持ちを込めて挨拶をします。


 



3年生は2月から家庭学習期間に入ります。登校するのも残りわずかですね。

3年生 追い込みです!

  2016年、初雪の人吉・球磨地方。
 一日中、雪が降るのは珍しいことです。
 修学旅行に行った2年生を話題にしながら、女児服を仕上げています♪
 窓の外の雪、見えますか?
  修学旅行、最初の目的地 東京は、晴天のようですね。
 来週から3年生は学年末考査です。追い込み、がんばります!