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7月23日(金)は来週(7/28)にせまった農業鑑定競技県大会に向けての学習会を行いました。生徒たちは野菜の種子の実物を見ながら、それぞれどんな特徴があるのかチェックしていました。県大会で上位に入賞すると、10月に開催される全国大会への出場権を得ることができます。今年の全国大会の開催地は四国。全国大会を目指し、暑さに負けず頑張ります!!
7月23日(木)、熊本県庁にて第21回若年者ものづくり競技大会に係る商工労働部長の表敬訪問を行いました。熊本県からは、代表で6名出場し、自動車整備や建築大工などにエントリーしています。本校からは、造園の部の代表として造園科3年生が1名出場します。会場では、代表としての大会への抱負や意気込みを語ってくれました。大会までは、残り1週間となり短い時間となりますが、いい結果が報告できるように時間を大切に頑張りたいですね。
昨年に引き続き、ホークスガーデン2026にチャレンジしました。全国からプロ、アマ問わず、図面がエントリーされ施工までを競う大会ですが、本校の図面が2年連続で採用され、paypayドームの1画に造園科3年生で施工を行いました。ホークスの選手が優勝できるように願いを込めてバットやボールにメッセージを記入し、庭園の中に配置しました。また、その他にも本校で使用した、バットやグローブやヘルメットなども活用して、魂の入った庭園に仕上げる事ができました。結果としては、石原和幸特別賞(学生最優秀賞)を受賞し、思い出に残る大会となりました。
3年選択授業「フードデザイン」の1学期最後の調理実習は
カスタードプディングを作りました!
砂糖を焦がして飴にならないように、
でもほろ苦いきれいな色のカラメルソースを作るのに
色が変わる瞬間のタイミングを見逃さないように…
卵液もこして滑らかな口どけになるように♡
きれいな色のおいしいプリンが完成しました!
きれいに「プッチン!」できるか
器に出すときの真剣な顔がgoodでした☆彡
⑦
1年4組「家庭総合」の1学期最後の調理実習は
「三食丼、豆腐とわかめのみそ汁、みたらし団子」でした。
1学期は5回調理実習を行うことができ、
みんなとても手際がよくスムーズに実習を行えるようになりました!
夏休み中も家で調理をしながら技術を磨いてほしいです♡
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