本日より八農同窓会主催の青春フライトに出発しました

　初日は、北海道帯広市を訪れました。幸福駅やばんえい競馬場を見学しました

　北海道は熊本よりも涼しく、爽やかな風が吹いています

夏休みも半分・・・といったところでしょうか。

課題はちゃんと計画的に行えているでしょうか

余裕を持って、終わらせましょうね

８月7.8日に本校では、キャタピラー九州株式会社様をお招きし、

小型車両系建設機械講習会が行われました

※機体重量が3トン未満、整地・運搬・積み込み用及び掘削用の車両系建設機械を

小型車両系建設機械といい、運転業務に従事するには特別教育を修了することが義務付けられています。

１日目に、学科講習、２日目に実技講習が行われました

はじめて操作する生徒ばかりで、緊張をしていたようですが

最後の方は慣れて、丁寧な操作ができるまで上達できました

コツをつかむと、スムーズに掘削が出来るようです

とても楽しそうに実技を終えることができました。

八農では様々な資格試験があります、

在校生のみなさん、入学を検討している皆さん、

是非、在校中にいろんな事にチャレンジしてみてくださいね

　本日、中学校の先生方や保護者の方を対象とした「新学科体験イベント」が開催されました。

　このイベントは、先生方や保護者の方に本校の新学科である「食農創造科」、「生産土木科」、

「家庭科」の３つの学科を体験してもらうイベントです。

　まず、農場センターに集合して頂き、学校長挨拶と日程説明が行われました。

　「食農創造科」体験イベント

　・ブドウゼリー製造体験　・ブドウスムージー製造・試飲体験

　・農場見学

　新学科の学習内容等の説明会

　「生産土木科」体験イベント

　　・最新ドローンによる測量、スマート農業の説明

　　・米粉アイスの紹介と試食

　「家庭科」体験イベント

　　・ハーバリウム作り

　最後に、参加者の先生方や保護者の方に感想やご意見などを頂き、体験イベントは終了しました。

　午後から長時間、様々なイベントを体験して頂き、ありがとうございました。

　八代農業高校の学習内容について、分かって頂けのではないでしょうか。

　本日は、お忙しい中参加して頂き誠にありがとうございました。

さて、これはなんの花でしょうか

赤やピンク、白・・・

これはシクラメンの花なんです

１０月頃から咲き始めるシクラメンですが、この時期の管理として

花摘みがあるのですが、今回はたくさんの花が

いつもなら捨ててしまう花ですが

何か活用出来ないかと、草花の先生が考えたのが・・・

花文字を作りました

これからも、花摘みでたくさんの花がでるようで

これ以外にも活用方法を考え中です

8月４日に、第２回GLAP国際交流会を実施しました

GLAPとは・・・

グローカル・リーダーシップ・アクティベーター・プロジェクトの略語。

ローカルなリーダーシップを持つ活動的な生徒を育成する事業のこと。

「グローカル」は、グローバルとローカルを組み合わせた造語。

「グローカル人材」とは国際社会で通用する能力やグローバルな視点、経験をもって地域社会・地域経済の活性化および

持続的発展に貢献する人材。

外国人技能実習生の方々との交流を通して、八農生や教職員が地域で働く外国人への

理解と認識を深め、「グローカル人材」を育成することを目的としています。

今日は、くまなん事業協同組合から外国人技能実習生６名をお招きし、交流をしました

農場施設見学やなぎなた見学、ブドウスムージーを飲みながら、生徒と様々なお話をしました。

なぎなた見学では、実際に生徒が行っている練習を見てもらいました。

珍しいからか、写真を撮ったり、楽しまれていました

実際に、なぎなたをもち、構えなどを春山先生より教えてもらうと

みなさん興味津々に、体験されていました

会議室に移動し、本校のブドウを使用してブドウスムージーを作り、

おいしいスムージーを飲みながら、生徒や職員と様々なお話をし、交流を深めました

日本のアニメのこと、インドネシアの食文化や交通事情などを知ることができました。

昨年度末にも、第1回を開催し、また今回２回目を開催することができ嬉しく思います

ここでできた繋がりを大切に、また次回も開催することができることを願っています

8月2日に本校で体験入学が行われました

今年度本校は学科改編を行っており、食農創造科・生産土木科・家庭科の3学科を対象に

様々な特色あるプログラムのもと、実施しております

まずは受付！！

受付を担当してくれたのは生徒会役員の生徒です

校長先生の挨拶も中学生のみなさん、しっかり聞いてくれました

学校紹介や部活動紹介の動画を視聴しました

10分の動画には収まりきらない、八農の魅力・・・

ぜひ入学して、体感・実感してみてくださいね

各学科の体験実習に移る前に休憩を・・・

この暑い夏にぴったり、八農のハチピス

食品科学科の生徒達が愛情込めて作りました

行列ができるほどで、足りるのか・・・と心配になるくらい大好評でした

それでは各学科に分かれます！！

まずは家庭科

家庭科では、〇マドレーヌ製造体験〇おもちゃ作りなどが行われました

調理や福祉、ファッション、保育・・・とても幅広く学ぶことができます

多種多様な資格を取得できるのも魅力的ですね

次は生産土木科！！

生産土木科では、スマート農業体験ということでドローン体験を行いました。

はじめてドローンを見る中学生も多かったのではないでしょうか。

優しい先輩たちの指導のもと、笑顔で操縦しているのが印象的でした

最後は食農創造科！！

食農創造科では、果実の糖度測定や野菜の収穫体験・クッキー製造を行いました

農と食そして開発や流通を通して新たな価値を創り出す、

とてもワクワクしますね

今日の体験入学はいかがでしたでしょうか

今日の体験入学が今後の進路決定に役に立てることを願っています

また、今日聞けなかったこと、もっと知りたいことがありましたら

遠慮なく、学校にお尋ねくださいね

S科３年課題研究では生徒の希望に合わせて　いくつかの講座を開講し個人の課題研究を行っています。今年度は食物・福祉・被服などの講座があります。

被服分野では洋裁（ドレス製作・文化祭コスチュームショーにて発表）や和裁（浴衣・被服検定１級合格を目標に）など、個人で目標を持って取り組んでいます。

夏休みも被服室では日々コツコツと地道な作業が行われています。

７月２４日には家庭科技術検定（被服）和服部門１級（浴衣製作）が行われていました。

４時間で浴衣を半身縫い上げます。準備や練習がとても大変で、１級は高等な技術が必要になります。

別の日には課題研究（洋裁）ドレス製作が・・・

皆自分のオリジナルドレスをデザインし、型紙を作り、布を裁断し、いくつものパーツを縫い合わせて

コツコツとドレスを製作しています。

３年生は進路活動と並行しながら、日々がんばっています。

和服も洋服も１１月の八農祭コスチュームショーで発表する予定です。

どんな作品が完成するか、皆さん、ご期待ください！！

７月１３日（木）に３年福祉家庭科の「子どもの発達と保育」の授業で第３回子育て支援センターとの交流会を行いました。今回は助産師の方（２名）と支援センタースタッフの方（１名）に来校していただき、妊娠・出産についての講話や妊婦体験・沐浴体験などを行いました。

助産師として数多くの出産に立ち会った経験などを交えてお話があり、

皆とても真剣に話を聴いていました。

妊娠・出産についてのクイズや、ご自身の娘さんの妊娠・出産についてのお話もしていただきました。

その後は３グループに分かれて沐浴体験・妊婦体験・調乳体験（ミルク作り）を行いました。

生徒の感想には

「助産師の方の話をきいて、元気に赤ちゃんが生まれてくることが当たり前ではないこと、母親の命も危険になることがあることがわかった」

「妊娠したら女性は心身ともに疲れていくんだろうからしっかりサポートしていきたいと思った」

「私は保育士になるのが夢ですが、保育士も助産師も家族・子どもに寄り添う仕事で、大変だが楽しいことがたくさんあるんだと改めて感じました」

などがあり、皆、交流会を通して学びを深めることができたようでした

ご協力いただいた鏡子育て支援センターの皆様、ありがとうございました。

７月２１日（金）に熊本県学校農業クラブ連盟フラワーアレンジメント競技会が熊本市南区田井島にある肥後花市場で行われ、県下の高校生２０名が参加し、本校からは３年園芸科学科の藤本さんと２年園芸科学科の古畑さんの２名が出場しました。当日の花材変更に伴い、自分で工夫をしなければならない部分や、練習とは違った環境の下での競技ではあったものの、これまでの練習の成果が充分に発揮された作品に仕上げることができました。結果として、残念ながら３位入賞はできませんでしたが、今後に繋がる有意義な大会となりました。

夏休み中に行われる、青春フライトの推戴式が行われました

今年は北海道に３泊４日で研修に行きます

研修内容のひとつに帯広農業高校との交流があります。

熊本の農業と北海道の農業・・・

気候も環境も全く違いますから、学ぶことはたくさんあるでしょう

しっかり学んで来てくださいね

研修については、今年の八農祭で発表しますので

もし興味ある生徒は参考にしてみてくださいね

本日は一学期終業式が行われました

１年生のみなさん、一学期どうでしたか

八農生活には慣れたでしょうか・・・

２．３年生のみなさんは１学期をどう過ごしたでしょうか

終業式では１学期に多方面で活躍した生徒の表彰式がありました。

部活動や農業クラブ、校内の多読者など多岐に渡って大活躍してくれました

２学期も多くの表彰があることを期待しています

校長先生からは

「偶然・必然・役割」のキーワードを中心にお話をしていただきました。

ご専門が林業ですので、木の生育分布や木の役割を例えに出しながらわかりやすく

お話し頂きました。

八代農業高校に入学したことによってクラスメイトや先生には必然的に出会い、

そして、八農での役割が必ずある・・・

自分の役割はなんだろう・・・

この長い夏休みで考えてみてくださいね

そのあとは

教務、進路指導、生徒指導の先生方から

夏休みの過ごし方についてのお話がありました。

夏休みは各教科から課題が出てますよね

計画的に課題を進めて、提出してくださいね

長い夏休みもあっという間に終わってしまいます、

やるべき事は必ずやってくださいね

３年生のみなさん、勝負の夏です。

この夏の頑張りが夢、進路実現への鍵です。

一生懸命、自分のために取り組んでくださいね

夏休みは川、海に行くことがあるかもしれません。

毎年悲しい事故が全国各地で起こっています。これくらいなら、いつもやっているからと思うのはやめてください。

水難事故、交通事故などいのちが失われる様なことがないように安全に楽しく過ごしてくださいね

SNS、スマホの使い方は間違えないように使用してください。

一度、ネットに写真や動画を載せてしまうと消えることはないと言われています。

今一度自分自身の行動を振り返り、行動する前に立ち止まって考えてみてくださいね

長い夏休みが始まります

規則正しい生活を心がけ、体調管理には十分気をつけてください。

毎日暑いです、熱中症にならないようにこまめな休憩と給水をしてくださいね

７月１８日は本校がある鏡町で

十八夜祭というお祭りが開催されました

新型コロナウイルスの影響もあり数年ぶりの開催とのことで

町全体に熱気を感じました

本校の有志生徒によるステージ発表や総踊りも行われました

 八農の学科紹介や食科の実習製品の展示なども行われました

総踊りの練習を行った成果は発揮できたでしょうか

夏休みに多くのお祭りが開催されます、

八農生としての自覚を持ち、

時間やルールを守って楽しく過ごしてくださいね

３年福祉家庭科「子どもの発達と保育」の授業では定期的に鏡子育て支援センターの方にご協力いただいて「子育て支援センターとの交流会」を実施しています。

第１回は６月７日に講話と子どものおもちゃ作りを・・・

第２回は７月５日に「八農ひろば」と題して、子育て支援センターを八農で開催していただきました。

かわいい赤ちゃんやお子様方、お母さんたちに来校していただいて、みんなで七夕飾りをしたり、おもちゃで遊んだりしました。

かわいい赤ちゃんをだっこさせてもらったり、一緒に遊んだり・・・

本当に楽しい時間を過ごすことができました。日頃、小さい子どもとふれ合う機会が少ない高校生ですが、

貴重な機会を得ることができました。参加していただいた親子の皆様、本当にありがとうございました！！

また、ぜひ学校に遊びにいらしてくださいね

夏休みに行われる農業クラブの各種競技推戴式が行われました。

今年の全国大会は、約半世紀ぶり熊本県で開催されます。

平板測量や農業情報処理競技など、全国大会出場に向けて

日々の学習をがんばっています

県内の農業関係高校の生徒が大会のために今日も練習をし、努力していることでしょう

平板測量は日本一を獲ったこともある実力のあるチームなんです

フラワーアレンジメント競技は農業クラブの全国大会はないのですが、

県大会で良い成績を修めると、県代表として全国産業教育フェアに出場することができます

各種競技の代表者から大会に向けての意気込みを言ってもらいました。

また、激励の言葉を農業クラブの会長から頂きました。

日頃の成果を発揮して良い成績を残すことができますように！！

八農生全員で応援しています

頑張れーーーーーー

今年から毎月、誠勤礼タイムが行われているのですが、

今月は体育科の春山りんか先生に講話いただきました

テーマは「部活動を通して学んだこと」。

5歳からなぎなたをはじめ、学生時代には全国大会優勝や

昨年は国体に出場し良い成績を残すなど、今現在も活躍されています

春山先生が部活動を通して得たこととしては

①仲間・友達

　　一生繋がる交友関係が作れた

②対応力

　　何事にも柔軟に動くことができる

③精神力

　辛いことも乗り越えられる忍耐力が付く

この3つを得たことで、社会にでて働くなかで大変なとき自分を助けてくれるそうです

八農生のみなさんも

もうすぐ夏休みに入りますが、なにかチャレンジしたいこと、自分を変えたい人、

目標が見つからない人・・・高校生活をより充実したものにするために部活動に入ってみませんか？？

一歩を踏み出すと景色が変わります、この夏、なにかチャレンジしませんか

２年生の野菜専攻生は秋作の準備を始めています

はやーーーー! と思われる方もいらっしゃるかもしれません

では、なんの準備なのかといいますと・・・

メロンの鉢上げ用のポット作りです

メロンは一度育苗箱に播種し、そのあとポットに鉢上げをします

ちなみに８月上旬にはタネを蒔きます

暑い中での管理になり、大変ですががんばりましょうね

まずは用土を合わせ均等に混ぜていきます

２人で協力しながら混ぜていきます。

あ

一気に104鉢できるスピードポッターに用土をいれ、

ウォータースペースを確保して土を慣らしていきます

全部で560鉢ほど準備して、メロンの鉢上げに備えます

暑い中での実習でしたが、最後まで元気で実習ができました

家庭科1年です！　ファッション造形基礎の授業で外部講師の方をお招きし、ファッション画に挑戦しました！

ファッション画コンクールに向けた取り組みです

普段着る服ではなく、テーマを決め独自の世界観で服のデザインを描いていきます。

テーマ決めが重要で、「今」に注目することが大切だと学びます。

タブレットを用いながら、テーマのヒントを探していきます。

花や動物、食べ物や夏、現在の社会状況、身近な物を宝箱に見立てる、などのテーマを考えており、生徒1人1人の創造力の豊かさに驚かされました

アイディアを元に絵を描き、その中に人の形を当てはめていきます。

人を先に描くのでは無く、デザインを先に描くことで見え方が変わってくることを学びました。

どのようなデザインができるのか楽しみです！

　１年生食品製造でクッキープロジェクトが行われました。

　クッキープロジェクトでは、自分の作りたいクッキーを考えて作ります。

　今回は、ＳＤＧｓを意識したテーマで計画を立てました。

　具体的には、クッキーの材料を県内産かその他の地域産で区別し、クッキーを製造し、

違いを検証するといった内容です。

　当日は、熊本県教育委員会の先生達が来校し授業見学やＤｏｙｏｕ農業の取材でカメラマンが来たりし

いつもの実習よりは緊張した雰囲気でした。

　今まで製造実習で習ってきた様々なクッキーの製造方法を使って、それぞれおいしいクッキーを

作ることができました。

　2年食品科学科の生徒が食品製造の授業でWベリージャムの製造を行いました。

　Wベリージャムは、イチゴとブルーベリーを混ぜて作ったジャムです。

　イチゴもブルーベリーも、学校の近くで生産されています。

　本日より、本校事務室前の正面玄関で販売しております。

　ぜひご賞味ください。よろしくお願いします。

　３年食品科学科の食品製造で、ザワークラフトの製造実習が行われました。

　ザワークラフトは、野菜の漬け物みたいなものです。

　キャベツやタマネギなどを細かく切って、塩とコショウを混ぜ込み冷蔵庫で寝かせます。

　また、ザワークラフトを挟んで、ホットドッグにするため、パンも焼きました。

　１週間後が楽しみです。美味しく食べられるといいですね。

　本日、午後体育館で性教育講演会が行われました。

　講師には、ＮＰＯ法人せいしとらんし熊本の松元　かおり先生に来ていただきました。

　講演会では、教頭より開会挨拶と講師紹介が行われ、スライドを使って講演会が始まりました。

　講演では、男女の心身の特性や違い、男女のコミュニケーションについてなど、

様々な角度から性教育についての知識を説明していただきました。

　講演会後、本校保健委員長３年福祉家庭科の丸山さんより謝辞がありました。

　講演に来ていただいた松元先生、本日はお忙しい中本校に来ていただき誠にありがとうございました。

　講演を聞いて、性教育について深く考える機会になりました。

　本日、熊本県学校農業クラブ連盟年次大会農業鑑定競技に出場する生徒の推戴式が行われました。

　本校からは、農業の部、園芸の部、食品の部、農業土木の部という４つの専門分野に出場します。

　校内予選で選ばれた各学科・各学年の生徒たちが、熊本農業高校で行われる県大会に出場します。

　まず、校長先生より激励の言葉がありました。

　その後、農業クラブ会長である３年食品科学科山村さんより、激励のメッセージが送られました。

　最後に、参加者を代表して３年農業工学科の上田君が、大会参加への決意を述べてくれました。

　現在、大会に向けてしっかり勉強しています。

　全国大会に行けるようにがんばってください。応援しています。

　本日、期末考査の後、第１０５回全国高等学校野球選手権熊本大会の推戴式が

体育館で行われました。

　まず、校長先生より野球部へ応援のメッセージが送られました。

　生徒代表激励の言葉として、３年園芸科学科の江﨑君より激励の言葉が送られました。

　最後に、野球部主将、３年食品科学科の上野君より、試合に向けた意気込みと応援のお願いが

ありました。

　八代農業高校の野球部の皆さん、悔いの残らない試合ができるようにがんばってください。

　本校生徒・職員みんなで応援しています。

　大会については、７月８日（土）第１試合　１３：３０～（リブワーク藤崎台球場）で、

対　八代高校と行われます。

　食品科学科の３年生による万能タレの製造実習が行われました。

　万能タレには、トマトピューレの他に、ナシのピューレやレモン、ニンニク、生姜、ピーナッツなど

たくさんの種類の野菜や香辛料が入っています。

　パスタの麺にそのままかけてもおいしいです。

　今年度から瓶が少し小さくなっております。

　１本５００円です。

　学校の正面玄関で販売しております。皆様よろしくお願いいたします。

6月18日（日）八代市の献穀事業（新嘗祭(にいなめさい)）に係わる田植え体験に参加してきました！

献穀事業とは、天皇に全国の都道府県の農家が米と粟を献上することで、令和5年度で131回目を数える伝統的行事です。

また、八農ＯＢである本嶋様が献穀者になられております。

田植えをする前に、くまモンが応援にかけつけてくれました！

くまモンのダンスを目の当たりにした生徒は大盛り上がりでした！

集合写真もくまモン一緒に撮りました！

昔ながらの手植えで献穀田での田植えを行いました。本校生徒のみならず、地域の子どもたちや農家の方々も一緒に田植えをしました。

生徒たちは、田んぼの感触を感じながら、しっかりと苗を植えてくれました！

ぜひ、収穫の時期には稲刈りも参加したいと思います！

　本日朝より、体育館で全校集会が行われました。

　この会は、誠勤礼タイムと呼ばれ、本校の先生方に講演をして頂く会です。

　今回は、川邊教頭先生に講話をして頂きました。

　まずは、自己紹介と高校まで行っていた部活として、バレーボールのトスとアタックを実演して

頂きました。また、人権教育についての内容を詳しく説明して頂きました。

　講話後、生徒会を代表して３Fの尾﨑君が、川邊教頭先生に講話のお礼と感想を述べました。

　人権教育・同和教育についていろいろと考えることができました。

　川邊教頭先生ありがとうございました。

６月１９日に食農創造科の１年生を対象に

製菓実技講習会が行われました

これまでのブログにも掲載してきましたが、現在１年生は食品製造の授業で

小麦粉の加工に取り組んでいます

主にさまざななクッキーの製造を行っています。

今回は本校の卒業生をお招きし、プロの講師から実技指導を受けながら

クッキーの応用としてラングドシャとスノーボールの製造を行いました

講師は熊本フランス菓子「トワ・グリュ」

オーナーシェフ　三鶴　康友様（H11年農業経営科卒）

ではまずスノーボールの製造から・・・

「いつもはこの何十倍もの量を仕込んでいます」と実技講習の中で

普段のお店のことも交えながらお話していただきました

真剣にメモを取っていきます

講師の指導を受けながら、スノーボールを製造していきます

ハートの形を作ってみたり・・・

おいしそうなクッキーができあがりました

次はラングドシャの製造です

これもまたとても早いスピードで作り上げていきます

天板に絞り出していくのですが、すべて均一に絞り出され、プロの技術を感じます

試食した感想は「おいしい」

二時間の実習でいつもより盛りだくさんな内容でしたが、

またつくりたい！！と得たものは多かったようです

なかには将来パティシエになりたい！！という生徒もおり、今回の講習会で

実際にプロの技術を見て、これからの職業、将来選択の幅が広がったのではないでしょうか

また２学期にも講師の方をお呼びして講習会を開催します！！

しっかり話を聞いて、知識や技を身につけてくださいね

三鶴様、講習会をしていただきありがとうございました

この講習会中、NHKさん、TKUさん、ひこいちケーブルテレビさんから取材をしていただきました。

NHKさんは昨日インスタのストーリーでもお伝えしたようにクマロクで放送されています。

TKUさんとひこいちケーブルテレビさんについてはまた放送日は決まり次第お知らせいたします

６月１６日に、１年生産土木科の農業機械の授業で

水稲の元肥散布を行いました

まずは説明をしっかり聞きます

来月５日に行われる本校１年生が田植えをするのですが、

その前準備として水田に粒状の肥料を散布します

タンクの中に肥料を入れて、機械を背負って散布するのですが

これがとても重たい・・・

中にはフラフラしながら、背負っている生徒もいました

それだけ大変な作業だとわかりました

それでは実践

エンジンをかけて、肥料がでる量を調整していきます

興味津々に先生に質問している生徒も見られ、熱意を感じます

撒く量を調整しながら、水田の中心のほうまで散布します

散布を行った後は代かきが待っています！！

代かきが終わればいよいよ田植えですね

１年生のみなさん、田植え頑張りましょう

６月１６～１８日に長崎県諫早市で行われました、

九州大会にウエイトリフティング部が出場しました

大きな大会でとても緊張しましたが・・・

４人の選手が自己新記録更新で大会を終えることができました

このなかには他の部活動と兼部している選手もいます

勉強、部活を両立させながら一生懸命励んでいます

男子の生徒はもちろん女子の生徒もチャレンジできる競技ですので

まだどの部活にしよう・・・となやんでいる八農生のあなた

是非、見学に来てみてくださいね

　６月１５日（木）～６月１６日（金）にかけて、玉名市民会館で令和５年度（２０２３年度）

第７４回熊本県学校農業クラブ連盟年次大会が行われました。

　本校からは、Ⅰ類（生産・流通・経営）、Ⅱ類（開発・保全・創造）、Ⅲ類（ヒューマンサービス）

の３部門全部に出場しました。

　出場者

　　Ⅰ類

　　　発表題目

　　　　ナノバブル水で新たな挑戦～生産量日本一！八代トマトの品質向上を目指して～

　　　発表者名

　　　３年　園芸科学科　有馬君、池田君、村中君、山村君

　　Ⅱ類

　　　発表題目

　　　　スマート農業の普及に向けた取り組み

　　　　～水管理システムの導入と地域のモデル校を目指してpart２～

　　　発表者名

　　　　３年　農業工学科　竹島君、上田君、山本君、湯野君

　　Ⅲ類

　　　発表題目

　　　　地域と連携した甘夏ミカンの商品開発

　　　　～八代うまか発見交流会議の開催～

　　　発表者名

　　　　３年　食品科学科　塚本さん、福島さん、光永さん、山村さん

　１日目は、開会式と発表のリハーサルが行われました。

　開会式では、パンフレットに掲載されている絵を描いた人と標語を考えた人の表彰が行われました。

　絵を描いた人として表彰されたのは、本校の生徒で２年食品科学科の藤本さんです。

　おめでとうございます

　６月１６日（金）は、プロジェクト発表が行われ、出場者が発表を行いました。

　出場者の皆さん２日間大変お疲れ様でした。

本日の１年生産土木科の農業と環境の授業では

「ナスの収穫と圃場の整備」を行いました

久しぶりに晴れてとても暑い中での実習にはなりましたが、精一杯取り組む事ができました

まずはナスの側枝や側芽の説明がありました

ナスの葉の葉脈や花が紫であることも知りました

説明のあとはお楽しみの収穫

１人で３本ほど収穫し、どのナスがおいしいのか・・・

先生におすすめのナスを聞いている生徒もいましたよ

どんなナス料理になるのか楽しみですね

また本日は圃場の整備ということで

排水溝を掘りました

農業と環境の圃場では大雨がふるとなかなか水が抜けません・・・

水が抜けないと根が腐ってしまい、最終的には収穫することもできなくなってしまうのです

そのようなことを防ぐためにも、溝を掘り、環境を整えます

ひもを引っ張り、まっすぐ掘り進めます

こんなに綺麗に掘ることができました

まだまだ梅雨が続きますが、野菜を栽培する環境を整えて、

これからも管理頑張りましょうね

　本校の食品科学科では昨年から世界マーマーレード大会にチャレンジしています。

　今年度も本校の農場で収穫された甘夏ミカンを使って生徒たちが作ったマーマレードを出品しました。

　甘夏ミカンの香りと酸味が効いた自慢の製品に仕上げることができました。

　世界大会での結果は、なんと銀賞を受賞することができました。

　昨年、１５種類のマーマレードを出品しましたが、銅賞までしか受賞できませんでした。

　しかし、今年の大会では銀賞に選んでいただき、１つ上の賞を受賞することができました。

　今後は、マーマレードを使った商品開発を目指して地域と連携していきたいと思います。

本日の食農創造科の食品製造の実習は・・・

「アイスボックスクッキー」です

アイスボックスクッキーとは

クッキーの生地を細長く形成し冷蔵庫や冷凍庫で冷やしてから

包丁で輪切りに切って焼いたもので、冷やした生地の塊を使用するため

この呼び名がついたと言われています

模様としては市松模様やうずまき模様があります

今回はアイスボックスクッキーの利点を知るということで

型や絞り袋がなくても作ることが出来る

型や模様をアレンジできる

この目標で実習を行いました

製造工程を見ながら協力して作っていきます

今回は市松模様とうずまき模様どちらかで作りました

ペアで話し合って、どっちにする～？？決めていました

うまくいったかな

焼き上がったクッキーをみて

おいしそう～～

回を増すことに難度アップしていますが、ペアで協力しながら実習しています

実習で身につけた技術や知識をさらにレベルアップしていきましょう

八農にはスーパーティーチャー（指導教諭）の

竹ノ内先生がおられます

竹ノ内先生は熊本県では唯一

農業（野菜）のスーパーティーチャーとして

八農の生徒たちに対してはもちろん

八農以外の学校の先生や生徒の皆さんにも

色々な助言や研修・講演会をしている凄い先生です

本日は小川中学校から依頼を受け

「農業」と言う職業について知ってもらうために

竹ノ内先生は小川中学校に出向き講演を行いました

講演を聞いてくれたのは２・３年生の生徒の皆さんです

「今の農業・将来の農業」と題した講演会の開始です

この日は色々な職業を知るために

３つの高校を招いて職業についての講演を聞いていたそうで

八農は３番手として登場。

既に１時間以上の講演を聞いて疲れているはずですが

しっかり顔を上げて話を聞いてくれました

 時にはメモを熱心に取る姿も見られ

講演している竹ノ内先生も何だか嬉しそうです

さて講演会の内容ですが

全国はもちろん熊本県でも

農業従事者の人数は年々減り続けるが

それでも熊本県の食料自給率は２００％を超えている。

しかし農業従事者の約７０％は６５歳以上の高齢者。

だからこそ若い人々に農業の魅力を知ってもらい

農業に携わる若い人々が増えて欲しいと

八農や県立農業大学校に加え

身近な八代地域の農業や

中国の農業関連大企業の取組を紹介しました

講演の最後に竹ノ内先生が

「農業のことを理解できたかな？」と問いかけると

たくさんの生徒が手を挙げてくれました。

それを見て竹ノ内先生はまたもやニコニコ

最後に八農で育てたメロン（肥後グリーン）を

当日と前日に誕生日だった２人の生徒にプレゼント

 さらに講演会の感想を言ってくれた生徒には

八農で製造したイチゴジャムをプレゼントしました

こうして終了した小川中学校での講演会。

中学生の皆さんの職業を知るお手伝いができたでしょうか？

最後までしっかりと講演会を聞いてくれてありがとうございました

講演も終わり体育館を出ようとしたら

中学生がトマトの鉢をもって質問しに来てくれました

個人的に育てているトマトが

数日前からしおれてしまったのだそう

何とかしてあげたいですが

ここまでなると復活させるのは難しいとのことで

ダメもとで水につけて仮根が出てくるか試してみては

と提案しました。

質問しに来てくれた生徒と分かれた後

さっきの生徒は八農に入ってきてくれるかな

他の小川中学校の生徒も

農業に、八農に、興味を持ってくれると嬉しいね

と話しながら八農への帰路についたのでした

　新体力テスト後、農業クラブ熊本県大会意見発表・プロジェクト発表に出場する生徒たちの推戴式が

行われました。

　まず、学校長より激励の言葉がありました。

　その後、意見発表とプロジェクト発表を代表して、1名ずつ大会に臨むための決意表明を行いました。

　最後に、農業クラブ委員を代表して3Fの田代君より、応援のメッセージが送られました。

　大会に参加する生徒の皆さん、発表練習等大変だと思いますが、あきらめず頑張ってください。

　続いて、ウエイトリフティング団体戦の九州大会の推戴式が行われました。

　大会は、長崎県の諫早市で行われます。

　学校長より、選手一人一人の紹介と激励の言葉があり、生徒会長の内田君より応援の言葉がありました。

　最後に、九州大会に出場するメンバーを代表して３H江崎くんより、大会への意欲を語って

もらいました。

　大会に出場する生徒は、熊本県を代表して大会に参加します。

　しっかり力を発揮できるように、学校のみんなで応援しています。

　頑張れ八農ウエイトリフティング部！！

２年食品科学科の食品化学の授業では

「キサントプロテイン反応」の実験を行いました

キサントプロテイン反応とはたんぱく質の定性実験です

まずは原理説明を先生が・・・

みんな真剣に聞いてますね

原理説明のあとは、班ごとに予想を立てます

色が変化するのかどうなのか・・・

班ごとに協力しながら試料や実験器具を用意します

試薬も駒込ピペットを使用して試験管に入れていきます。

手に触れたらどうなるの・・・とところどころ疑問を持ちながら

実験に取り組む姿が見られました

さあ、予想した色の変化はみられたでしょうか

予想とは違った結果になった班もあったようですが、

たんぱく質についてこれからもしっかり学んで、来たる期末考査に備えてくださいね

　本日、新体力テストが行われました。

　体育館に集合し、各計測場所へ移動しました。

　身体計測から様々な測定が行われました。

　体力を使う測定が多くあり、生徒たちは力を出し尽くしていました。

　生徒の皆さん、大変お疲れ様でした。

6月8日に校内農業鑑定競技が実施されました

この鑑定競技会は、農業クラブ員を対象に行われます。

本校では食品科学科、食農創造科、園芸科学科、農業工学科、生産土木科の生徒が参加しました

農鑑定競技とは

謎・・・と思われる方もいらっしゃるかもしれません

今回の鑑定競技会は日本学校農業クラブ全国大会の農業鑑定競技実施基準により

各コース40問、1問あたり20秒、最後の2問については40秒で解答していきます

今回は食品・農業園芸・農業土木に分かれ実施しています。

全学年共通の問題ですので1年生には難しかったかもしれません

現物がある問題もあり、生徒達も手にとって真剣に悩んでいました

日頃の実習、実験の学習の成果はでたかな・・・

また今回の競技会は、農業クラブ役員の皆さんが運営をしてくれています。

準備から片付けまでありがとうございました

各部門の上位入賞者は、7月に行なわれる県大会に八農代表として出場します。

本日の食農創造科の食品製造の実習では「アイシングクッキー」を作りました

アイシングクッキーとは・・・

粉糖に卵白やレモン汁を加えて練り、香料や着色料をつけて

クッキーに絵やメッセージを描いたり、デコレーションを施したもの。

前回の実習で作った型抜きクッキーのレシピを見ながら

手際良く進めることが出来ていました！！

２人で協力して製造していきますよ

好きなカタチで型抜きして・・・

製造の途中ですが、クッキーの焼成中に掃除を行っていきます

使用した道具や机を綺麗に洗浄していきます

赤や青や黄色、緑の着色料を使用して

アイシングしていきます

短い実習時間ではありましたが、ペアで協力して作ることができていました！

3年福祉家庭科の「子どもの発達と保育」の授業で、第1回子育て支援センター交流会を実施しました。

鏡子育て支援センターから先生方にお越しいただき、講話とおもちゃ作りをしていただきました。

初めに「保育士の仕事」や「子育て支援センター」についてお話ししていただきました。

「子どもを真ん中にして、子どものことを考える」ということを大切にされていて、特に保育士志望の生徒には、とても参考になるお話でした。

そして・・・お楽しみのおもちゃ作り！

まずは、折り紙で「お星さま箱」☆を作りました。

次に、水やオイルを使って簡単にできる「ハーバリウム作り」をしました。

子どものためのおもちゃなので、安全な材料を使っています。

先ほど作ったお星さま箱に、自分の好きなビーズやキラキラをゲット！

それから水やオイルを入れて混ぜていきます・・・

とても楽しい交流会となりました。鏡子育て支援センターの先生方、本当にありがとうございました。

　2年食品科学科の生徒が製造しているイチゴジャムができました。

　それぞれの持ち場で、イチゴジャムを容器に入れています。

　現在、事務室前の正面玄関で販売しております。

　イチゴも、学校の近くで収穫したものです。

　おいしいイチゴジャムをぜひご賞味ください。

　講師の方をお招きし、２年食品科学科、福祉家庭科で洋菓子製造と西洋料理に分かれ、調理技術を

学びました。製造室では、クッキー作りが行われました。

　一つ目は、抹茶のクッキー作りです。

　材料を混ぜた後に、冷蔵庫で寝かせます。

　２つ目は、アーモンドスライスを乗せた薄いクッキーの製造です。

　講師の先生の話を聞き、真剣にメモを取っています。

　出来映えは、それぞれでしたが、洋菓子製造についての器具の扱い方、作り方など多くの知識を

学ぶことができたようです。

　講師の先生、本日はお忙しい中お越し頂き、誠にありがとうございました。

講師の方をお招きし、2年食品科学科、福祉家庭科で洋菓子製造と西洋料理に分かれ、調理技術を学びました

調理室では、西洋料理チームでオムレツを作りました！

一人３回ずつチャレンジし、プレーン、チーズ入り、ベーコン入りの3種類を作りました。

卵が固まりすぎないように手早く混ぜていきます！

卵を返すのが難しいですが・・・

きれいに巻くことができましたね！

3回目は手順も覚え、どんどん上達していました。

見て学ぶだけではなく、実際に手を動かして経験を重ねることが重要だというお話をいただきました。

校長先生に試食していただきました先生も大喜びです

将来、調理関係の進路も選択肢の一つとして考えていけるといいですね！

福祉家庭科です！

3年生リビングデザインの授業で草木染めに挑戦しました

本校のマリーゴールドを摘み、木綿の布に染めていきました。

植物の繊維が布に付着しやすいように、豆乳に浸した後、染めていきます。

一人一人、輪ゴムなどで絞りを入れて模様を作っています。

どのような模様になったでしょうか・・・？

ジャーン！！

マリーゴールドから様々な模様の布が完成しました！とても上手にできています。

日本古来の色は、その色を染める材料となった植物、草木の名前です。

植物の汁で色を付けること、「染色」という日本文化の知恵を学び、継承していきましょう！

今日の２年生の野菜専攻生の実習ではピーマンの初収穫を行いました

４月21日に定植して本日初収穫！！

野菜の成長はとっても早いですね

収穫に向けて一生懸命管理してきたピーマンはどうでしょう

立派なピーマンができました

収穫をしてさっそく校長先生にご報告を

少量ですが、販売しますので是非食べてみてくださいね

遅くなりましたが・・・5月の家庭クラブ活動の報告です。

八農には生徒会・農業クラブ・家庭クラブがあり、生徒会は生徒全員、農業クラブは農業を専門に学ぶ生徒、家庭クラブは家庭科を専門に学ぶ生徒が所属しています。

農業クラブも家庭クラブも全国組織で、全国の高校生が所属する大きな組織です。

八農の家庭クラブにはS科の生徒たちが所属し、年間を通して家庭クラブ活動を行っています。

5月にはカーネーション販売や家庭クラブ総会を行いました。

カーネーション販売は「日頃の感謝を伝えよう」と園芸科学科・食農創造科の生徒が育てたカーネーションを家庭クラブ役員が中心となり、販売しました。カーネーションには手作りのメッセージカードを添えて渡せるように役員が事前に準備しました。

今年は７７鉢のカーネーションを販売することができました。

お店で買うよりもずいぶん安い値段で購入することができ、生徒も先生たちも皆笑顔でカーネーションの受け渡しをしていました。園芸科学科・食農創造科の先生方・生徒の皆さんご協力ありがとうございました。

続いて・・・家庭クラブ総会です。５月２３日に行われました。

昨年度の会務報告や決算報告、今年度の計画や予算案などが議事にあり、皆真剣に聞いていました。

1年生に向けて家庭クラブ活動についてスライドで説明をしたり、家庭クラブの歌「明日へ」を全員で歌いました。なかなか歌う機会がありませんが、とてもいい歌ですよ！

今年度は会員が増え、福祉実習室がいっぱいになっていました。うれしいですね！

6月は家庭クラブで「お菓子作り講習会」を企画中です。S科の会員の皆さんはぜひ参加をしてくださいね！！

　食農創造科1年生の生徒による、食品製造実習が行われています。

　1学期は、食品製造を学ぶため様々なクッキー製造を行っています。

　絞りだしクッキー作り

　型抜きクッキー

　クッキー作りで、小麦粉の性質や実習で使う器具の使い方、片付け方法など様々なことを学んでいます。

　実習が進むにつれて、だんだんと成長しています。

暑いですね、皆さん体調いかがですか

熱中症などにならないように水分補給・塩分補給はこまめにしてくださいね

本日の1年食農創造科の農業と環境の授業では・・・

「じゃがいも収穫」が行われていました

スコップで慎重に掘っていきます

楽しそうに掘ってました

ビックサイズのじゃがいもが穫れました

いくつか種類がありますのでぜひ食べ比べしてみてくださいね

2年園芸科学科の農業機械の授業は・・・・

水田で行われていました

何をするのかというと、「アクアポート」の設置です

アクアポートは水田に設置して自動で入水を行ってくれる装置です。

水位上限センサーと下限センサーのふたつのセンサーで水位を感知し自動で給止水してくれます。

以前は、水位を人の目で確認し、給止水していたため稲作の水管理は大変なものでしたが

アクアポートを設置することで大変な水管理を省力化でき作業効率もアップします

本日梅雨入りが嘘の様に天気が良く、暑い中の実習でしたが、先生の話をよく聞きながらできました

無事に設置できましたか

アクアポートの仕組みは良くわかりましたか

6月後半には田植えが始まり、本格的にアクアポートを稼働させ

水田の水管理を行っていきます、どれだけ水管理を省力化できるのか気になりますね

　５月２５日（木）に、体育館で６月２日から行われる熊本県高等学校総合文化祭・総合体育大会の推戴式

が行われました。最初に、教頭から、激励の言葉があり選手を代表して、本校ウエイトリフティング部

主将３H江﨑君の選手宣誓が行われました。その後、内田生徒会長より、各部活動へのエールの言葉が

ありました。

３年生にとっては、最後の大会になる部活動もあります。

それぞれの目標を持って、悔いのない試合になるよう祈ってます。

がんばれ！！八農生。

　本日、放課後体育館で全校集会が行われました。

　まず、生徒指導の先生より、連絡がありました。

　その後、教頭先生より一斉メールについての連絡がありました。

　最後に、先日台湾の高校生が来校された映像が、本日TKUで放送される連絡がありました。

　TKUのニュース番組

　１８：５０～

　１分程のニュースです。

　ぜひ視聴ください。

　本日、午後より体育館で農業クラブオリエンテーション・総会が行われました。

　開会後、八代農業高校の農業クラブ会長より挨拶があり、農業クラブについての説明が行われました。

　成人代表挨拶では、橋口校長先生からより詳しく、農業クラブについての説明が行われました。

　その後、役員紹介、農業クラブオリエンテーションをスライドを使って説明が行われました。

　続いて、農業クラブ総会の協議が行われました。

　協議後、FFJの歌を斉唱し、閉会しました。

　今年度は、全国大会が熊本で行われます。

　全国の農業高校生が、熊本の地に来られますので、みんなでおもてなしをしましょう。

　本日、台湾の農業高校の生徒達と先生方が八代農業高校を訪問し、八農の生徒達と交流を行いました。

　まず、本校の３部会（生徒会、農業クラブ、家庭クラブ）の生徒がお出迎えしました。

　その後、体育館で台湾からの訪問団の紹介が行われました。

　体育館では、学校長より歓迎のあいさつ、台湾の先生よりあいさつを頂きました。

　また、お互いの紹介動画や台湾の生徒達による歌も披露されました。

　その後、アップルパイの製造とお茶のおもてなし体験のため、２手に分かれて会場に移動しました。

　アップルパイの製造体験

　日本のお茶のおもてなし

　体験後は、校内や農場の見学を行いました。

　八代のトマトに興味津々でした。

　農場見学後、昼食会場で昼食と八農の生徒達との交流会が行われました。

　台湾の生徒達は、積極的にコミュニケーションを取ってくれるため、

八農の生徒達も身振りや翻訳アプリなどを使いながら、一生懸命答えていました。

　同年代ということで、お互いとても聞きたいことが多かったようで、交流を深めるにつれて

とても仲良くなっていました。

　台湾の農業高校生の皆さま、本校を訪問して頂き誠にありがとうございました。

　八代農業高校の生徒達も、とても思い出に残る交流になりました。

　またの訪問をお待ちしております。

　本日、午後より体育大会の片づけと解団式が行われました。

　まずは、体育大会で使ったテントやイスの片づけをみんなで協力して行いました。

　その後、解団式が各団で行われました。

　緑団

　青団

　勝敗はありましたが、どちらも一生懸命がんばり、思い出に残る体育大会になったと思います。

　皆さんお疲れ様でした。

　毎年この時期に日奈久の夢倉庫で行われている日奈久町カーネーション祭りに、

八代農業高校の生徒達が考案したスイーツを販売するために参加してきました。

　販売したものは、パンナコッタに日奈久味噌を合わせた、ミソナコッタと

日奈久産のイチゴを使ったイチゴブッセです。

　販売は、大盛況で多くのお客様に食べて頂けました。

　天気も良く、多くの人が来場し、キッチンカーでの販売や、カーネーションすくいなどを

楽しんでいました。

　本日小雨の中、体育大会が開催されました。

　小雨の中でしたが、多くの来賓の方や保護者の方に来ていただきました。

　まず、開会式・準備運動が行われました。

　１００ｍ走

　玉入れ

　竹取物語

　大縄跳び

　借り物競走

　バケツリレー

　リズムなぎなた

　綱引き

　俵さし

　団対抗リレー

　閉会式

　今回小雨決行で行いましたが、生徒達は雨にも負けず頑張っていました。

　ご来場いただいた皆様、雨の中でしたが体育大会を盛り上げていただき誠にありがとうございました。

　短縮した体育大会となりましたが、無事に終えることができました。

　関係者の皆様、本当にお疲れ様でした。

　本日も、暑い中グラウンドで体育大会の競技練習が行われました。

　各団で話し合いを行い、各競技練習を行っていました。

　午後からは、体育館に集まり、競技についての最終確認を行いました。

　明日は、小雨決行で行う予定ですが、どうなるか分からないので授業の準備もお願いします。

　また、タオルや着替えの準備、冬用の体操着の準備をお願いします。

　13日（土）午前6時に態度決定を行います。決まり次第ホームページに掲載します。

　本日も晴天の中、グランドで体育大会の予行が行われました。

　開会式～閉会式まで一通り通され、大会運営の確認が行われました。

　熱中症対策として、休憩や飲み物、氷等準備してありますが、グランドはとても熱く

何もやっていなくても外にいるだけで疲れる状態です。

　生徒の皆さん、体調に気をつけながら体育大会本番に向けてがんばりましょう。

　５月１３日（土）に行われる体育大会に向けて練習が始まっています。

　本日は、午後からテントの設置や係打ち合わせが行われました。

　昼間は、相当暑いので体調管理には気をつけて取り組みましょう。

　みんなで協力して良い体育大会になるようがんばりましょう。

　本日、午後より体育館で農業クラブ校内意見発表大会が行われました。

　本校の農業クラブ委員が、進行を行い、開会されました。

　その後、校内農業クラブ会長挨拶、成人代表挨拶、意見発表の規準の説明が行われました。

　その後、各クラス・各学科などで選ばれた生徒による意見発表が行われました。

　今回は、７名の生徒が発表を行いました。

　最後に、審査委員を代表して農場長が講評を行いました。

　発表者の皆さん、発表大変お疲れ様でした。

　すばらしい意見をありがとうございました。

　代表に選ばれた生徒は、今後また練習を積み重ねていい発表ができるようがんばってください。

　八代農業高校の全員が応援しています。

5月1日に本校のふれあい農園で鏡小学校の1年生と本校野菜専攻の3年生と

サツマイモ定植の交流を行いました

まずは自己紹介からですね

昨年も野菜専攻生が交流学習を行っており、日頃の実習から学んだ知識や技術を踏まえ

小学生に丁寧に優しく教えていました

「こうやって植えるんだよ～」と

お手本を見せながら楽しく交流ができました

悩みながら、お互いに教え合いながら・・・・

鏡小学校1年生のみなさん、楽しい時間だったでしょうか

植物はこれからどんどん大きくなります

秋の収穫にむけて、野菜専攻生が管理していきますが

是非、時間のあるときに自分で植えたサツマイモの様子を見に来てくださいね

　３年食品科学科の生徒が、トマトケチャップを作っています。

　ケチャップを瓶に入れる実習（充てん実習）を生徒達が行っています。

　充てんしたケチャップは２次殺菌を行い製品となります。

　また、ハチピスの方も先週作りました。

　連休明けから、学校の正面玄関で販売します。

　よろしくお願いします。

4月28日に、今年の10月に開催される農業クラブ全国大会にむけて全校集会が行われました

八代農業高校は今年熊本県で開催される農業クラブ全国大会の

クラブ員代表者会議が行われます

全国の農業高校生が集まり、テーマにそって会議をする会場校なのです

今日の全校集会は全国大会にむけての概要説明や生徒実施委員長などの紹介が行われました

生徒実施委員長の挨拶では全国大会への意気込みを感じました

リーダー紹介です

泉分校の2人にも参加してもらいました

次に全国大会の担当の先生から、当日の流れや昨年度の全国大会の視察の様子なども

説明して頂きました

初めてのことでなにがどうやら・・・と思っている生徒のみなさんもいるかもしれませんが

大会にむけて役割分担がありますので、リーダーを中心に運営していきましょうね

お・も・て・な・しの心で八代農業高校にきて良かった！！！と思ってもらえるよう

八農生全員で頑張りましょうね

　現在、2年食品製造の授業でパンの製造実習を行っています。

　先週から、ミルクパンとメロンパンの製造を行っています。

　今回は、メロンパンの製造実習を紹介します。

　製造工程を先生から教えてもらい、各自メロンパンを製造していきます。

　パン生地に、クッキー生地を乗せてメロンパンを作っていきます。（写真は、生地の分割です）

　この後の工程は、できた生地を少し休ませる（ベンチタイム）→2次発酵（ホイロに入れる）→

その後パンを焼いていきます。

　うまく焼けました。おいしそうですね！！

　パンは、文化祭でどちらかを販売する予定です。

　文化祭まで楽しみにしていてください。

4月27日、1年、生産土木科の「農業と環境」の授業が行われました

前回の授業でトウモロコシの種子を播種しました

今日の授業ではトウモロコシの発芽率を学びます

発芽率とは、播いた種子に対してどれだけ発芽したかを示します。

100粒播いて90粒分発芽したら90％・・・っということですね

前回播いたセルトレイを確認してます

「めっちゃでてるーーーー！」とわいわい楽しそう

ペアで数えて・・・・

営農学習室に戻り、発芽率を出します

計算が苦手なクラスメイトに教え合う姿も見られました

農業は現場（圃場）だけではありません。机に向かって計算をしたり・・・ってこともあります。

分からないことは分かるまで聞きましょう

4月27日の1限目に体育大会の結団式を行いました

武道場では緑団（りょくだん）の結団式にお邪魔すると・・・・

緑団の団リーダー、クラスのリーダーからの所信表明がありました

勝つぞ！！という思いがひしひしと伝わってきます

緑団の先生方の紹介もありましたよ

勝利を目指して一緒にがんばりましょう

体育大会当日を含め、日に日に日中の気温が高くなります。

新学期が始まり、生徒のみなさんの中にも体調が万全ではない人もいるのではないでしょうか

まだまだ学校生活に慣れていない中での体育大会ですので

体調管理をいつも以上に気をつけてくださいね

練習中暑くなります、水分はしっかり補給し熱中症にも気をつけましょう

そして、よく食べて、家でしっかり睡眠をとってくださいね 

　本日、体育大会の結団式が行われました。

　青団は、体育館で行われました。

　青団の団長や青団の顧問の野田先生より、体育大会に向けて話をしてもらいました。

　緑団に比べ、青団は静かに闘志を燃やしているといった雰囲気でした。

　その後、青団所属の先生方から一言頂きました。

　その後、各クラスのリーダーより、体育大会に向けて意気込みを語ってもらいました。

　最後に、青団全員で円陣を組み、体育大会に向けての決意を確認しました。

　体調管理に注意し、ケガ等ないようにがんばりましょう！！

4月26日に園芸科学科2年・3年生を対象に意見発表会を行いました

この学科内意見発表会は農業クラブ年次大会の校内選考に繋がる大事な会です

みなさんが一生懸命考えたり、日々の実習で感じたこと、将来の夢、

これからの日本の農業について書き発表してくれました。

5名の生徒が代表して、堂々と発表してくれました

校内選考に進む生徒の皆さんは是非年次大会に出場出来るように頑張ってくださいね

発表を聞く、態度も素晴らしく真剣に評価をしていました！！

来月行われる校内大会でも、発表をしっかり聞きましょう

 昨日までの大雨が嘘のように晴れ間がさしてきました

1年食農創造科の「農業と環境」の授業では農場の散策をしました

まずは先生の説明を聞きます。

先生の話の中に大事な事がたくさん詰まってます

最後までしっかり聞きましょうね

更衣室の説明を終え、いざ農場へ！！！

「農業と環境」で利用する、収納舎の位置確認を行いました。

詳しくは次の授業で説明しますね

「農業と環境」の授業で使用する圃場を見学しました

まずはたまねぎの収穫から授業に入りそうですね～

スイートコーンの紹介のときは少し歓声があがりました

甘くておいしいスイートコーンが収穫出来るように、みなさんで管理頑張りましょうね

実習を通して農業の知識だけではなく、さまざまなことを学びます。

協力しあうこと、話し合うこと・・・・

「農業と環境」の授業が楽しく、充実した時間になりますように

　令和５年度のPTA総会が行われました。

　体育館では、９：００～受付が行われ、各学科の紹介や各部についての説明が書かれたポスターが

用意してあり、担当の先生方によるポスターセッションが行われました。

　その後、２時間目の授業は、授業参観が行われ、保護者は各教室に移動しました。

　２時間目終了後、体育館でPTA総会が行われました。

　総会では、PTA会長挨拶、学校長挨拶、新PTA役員紹介、議事、各部連絡が行われました。

　総会後は、各教室に移動し学級懇談会が行われました。

　学級懇談会後は、PTA役員の全体会が行われました。

　保護者の皆様、本日はお忙しい中PTA総会に参加頂き、誠にありがとうございました。

　今後とも、本校の活動に御理解と御協力をお願いいたします。

本日八代農業高校の農場では、様々なことが行われています。

 午前中は、近隣の小学校である鏡小学校の低学年の生徒が農場を訪れていました。

　農業体験をすることで、農場管理の楽しさや野菜などの生き物を育てることの大変さを感じていました。

　昼休みには、本校の１年生のクラスが交流をかねてみんなで昼食を取っていました。

　みんなそれぞれのポーズを取り、リラックスした表情で昼食を食べていました。

　入学して数日が過ぎ、少しずつクラスに馴染んできているようです。

　本日朝から、体育館で全校集会が行われました。

　スクールサインについての登録と使用方法についての説明が行われました。

　スクールサインについての全体説明後は、１年生だけ体育館に残り、

詳しい説明を受けました。

　携帯電話での登録に、生徒も先生方も少し戸惑いましたが、何とか登録できました。

　本日地震と津波を想定した防災避難訓練が行われました。

　まず、訓練地震の発生により、学校のグラウンドに避難しました。

　その後、津波が発生したということで、高台に行くためグラウンドから校内の4階へ移動しました。

　近隣の保育園や学校周辺の地域住民の方も避難訓練に参加されました。

　その後、体育館に再度集合し、校長先生による講評と消防士の方の講評が行われました。

　今後いつ大きな災害等が起こるか分かりません。実際に想像することはとても難しことですが、

このような防災訓練の時に真剣にのぞむことで、心構えをしておくことが重要であると思いました。

　八代市の消防士の皆さま、本日は大変お世話になりました。

５月２日（火）に開催される校内意見発表会に向けて学科選考会を実施しました

昨年度は、八代農業高校の代表として出場した荒川くん（熊本県大会で優秀賞）

また、熊本県高等学校弁論大会に出場した内田くんなどレベルの高い発表会となりました

九州大会・全国大会を目指して頑張っていきます

　本日、本校の農場センターにある営農学習室で、八代の特産品を使った加工品の研究と意見交換が

行われました。

　担当した生徒は、食品科学科３年生の生徒達で、自分たちで製造したマーマレードの試食会を

行いました。

　今回は、くまもと県南フードバレー事務局、八代市役所、柑橘類の生産者、西岡養蜂園、カフェの経営者、ひかわツーリーズムクラブ、八代農業高校国際交流クラブから様々な方に来て頂き貴重なご意見を頂きました。

　今回、お忙しい中参加して頂いた皆様、本日はありがとうございました。

　貴重なご意見は、今後の研究に活かしていきます。

お次、野菜

またまたこちらも温室に入るとぶーーーーーんと音がします

正体はクロマルハナバチ。みなさん聞いたことありますか？？

ブログ記載者もみなさんにハチの写真をお見せしたかったのですが

意外と大きくて怖くて

黒くて丸いハチです・・・

このハチが受粉してくれるため作業効率もあがり、着果も促進されます！！

本日の実習はトマトの脇芽取りが行われていました

まだまだ慣れない中の実習でしたが真剣に取り組んでいました

2年生はトマトを中心に実習を行っていきます

おそらくＧＷ明けに真っ赤な完熟トマトをお届け出来るのではないかと思います！！

八農のおいしいトマト、お楽しみに

草花の実習を撮っていると、奥の果樹園から大きな音が・・・

大きな音の正体はチッパー

チッパーとは枝などを粉砕する機械です

ミカンの木の下の枝を拾ってチッパーにかけます

枝を拾って、チッパーにかけ粉砕しまた土壌に返します

晴れてとても暑い実習のなか、汗をかきながら一生懸命取り組んでいました

課題考査が終わり、今年度初めての授業が行われました

農場では２年生の専攻の授業が・・・

では実習の様子を見てみましょう

まずは草花

草花ではシクラメンの定植

用土の入れ方を先生から丁寧に教えてもらっています

今年も綺麗なシクラメンを咲かせてくださいね

みなさん、お待ちかね・・・・

4/14より新たまねぎの販売が始まります！

ほら、立派なたまねぎ・・・

ランダムに収穫したのですが、

なんと500グラム越え

今年は１キロ２００円で販売します（1袋３～4玉）

明日は事務室前で販売しますので気軽にご来校ください

農業と環境を担当している職員もお先に試食しましたが、

とっても甘い

サラダやまるごとコンソメオニオンスープにしてもおいしいですよ

八農野菜第一弾、是非食べてみてくださいね

　本日も、新入生が元気に登校しています。

　今日は体育館で新入生オリエンテーションが行われています。

　様々な先生方の講話を熱心にメモを取りながら、聞いています。

　午後からは、心臓検診と校内見学が行われる予定です。

　１日１日が慌ただしく過ぎていきますが、焦らずに徐々に学校に慣れていきましょう。

　本日午後から、体育館で対面式と部活動紹介が行われました。

　まず、川邊教頭先生の挨拶、内田生徒会長による挨拶、学校紹介スライドでの紹介が行われました。

　その後、１年生と２・３年生が向かい合い、各学科紹介が行われました。

　　　　　　園芸科学科　　　　　　　　　　　食品科学科

　　　　生産土木科　　　　　　　　　　　　福祉家庭科

　各学科、学科の特徴を活かした発表を行っていました。

　その後、部活動紹介が行われました。

　それぞれ部活動に合わせて、個性に富んだ紹介方法で１年生にアピールしていました。

　１年生の皆さん、ぜひ部活動に入部し、青春の汗を流しましょう！！

　どの部活動も新入生の入部を待ち望んでいます。よろしくお願いします。

　八代農業高校が新学科になって、初めての入学式が行われました。

令和５年度熊本県立八代農業高等入学式　式次第

　１　開式の辞　２　国歌斉唱　３　入学許可　４　校長式辞　５　新入生代表宣誓　６　来賓祝詞

　７　来賓紹介並びに祝詞・祝電披露　８　在校生代表歓迎のことば　９　校歌斉唱　１０　閉式の辞

式後の行事

　１　保護者代表挨拶　２　１学年職員・主任主事紹介　３　新入生退場　４　１学年主任あいさつ　５　保護者退場

　来賓の皆様には、お忙しい中にもかかわらず、熊本県議員や八代市長をはじめ、多くのご来賓の方々にお越し頂きました。

　また、入学生に激励のご祝詞を頂き、盛大な入学式になりました。

　改めまして、ご出席頂いたご来賓の皆様、本日は誠にありがとうございました。

　本年度から、食農創造科、生産土木科、家庭科の３学科になり、それぞれのクラスの生徒が入場してきました。

　入学生達は、緊張していましたが、しっかり顔をあげ、力強い眼差しで前を見ている姿がとても印象的でした。

　入学式後、保護者の方も教室に入り、ホームルームが行われました。

　入学生の皆様、保護者の皆様本日はご入学誠におめでとうございます。

　そして、大変お疲れ様でした。

　明日からまた、学校生活が始まります。

　少しずつ学校に慣れて、充実した学校生活を送りましょう。

先日のブログにも記載しておりましたが・・・

南稜高校から頂いた、室名表示板のお披露目をしました

こんな感じ？？？

新学科、「食農創造科」の表示板を

設置しました

とても立派な表示板です！！

いい笑顔ですねぇ

生産土木科の表示板も無事に設置しました

学科の表示板だけではなく、

トイレの表示板も制作していただきました！

生徒の皆さんも

実習が始まったら更衣室含めトイレも

表示板を見てみてくださいね

南稜高校の生徒のみなさん、先生方、素敵なプレートをありがとうございました

　本日、体育館で始業式が行われました。

　２年生・３年生の生徒の皆さんも元気に登校して、体育館に集まってきました。

　まず、新任式が行われました。

　本年度は、新しく８名の先生が八代農業高校に赴任されました。

　橋口校長より、各先生方の紹介があり、新しく赴任された先生方を代表して野田先生より一言挨拶を頂きました。

　その後、生徒歓迎の言葉を内田生徒会長が行いました。

　新しく赴任された８名の先生方、改めまして八代農業高校をよろしくお願いいたします。

　新任式後、始業式が行われました。

　始業式開会、校長訓話、校歌斉唱が行われました。

　始業式閉会後、生徒達注目の各校務分掌部長紹介・各クラス担任紹介が行われました。

　各部部長・主任紹介

　２学年紹介

　３学年紹介

　その後、各部連絡があり、整容指導が行われました。

　いよいよ令和５年度が始まりました。

　新たな気持ちで、この１年間を有意義な１年間にできるようにみんなで頑張りましょう。

春休み中の本日、朝早くから

南稜高校（https://sh.higo.ed.jp/nanryou/）の生徒と先生が

大きな荷物をもって八農に来てくださいました

校長室にお通しして

早速荷物の中身を確認した校長先生は大感激

荷物の中身は

八農の学科名などが書かれた立派な室名表示板でした

これらのプレートは

八農の農場にある更衣室用の室名表示板として

南稜高校の生徒のみなさんが作成してくださいました

これを直接手渡すために

人吉地域から八農まで

わざわざ届けに来てくれたのです

南稜高校には高性能のレーザー加工機があるそうで

それを使って

八農の学科名などを板に焼き入れ

丁寧にニス塗りを施し

写真のようなプレートをたくさん作ってくださいました 

凄くカッコいいプレートにテンションが上がります

早々に農場の更衣室入り口などに取り付けて

生徒たちにもお披露目しなければ

南稜高校の生徒のみなさん

素敵なプレートをありがとうございました

春は別れの季節。

八農からも８人の先生方が退任・転任されることになり

本日は転退任式を行いました

退任・転任される先生方を見送るために在校生・先生はもちろんですが

卒業生も駆けつけてくれました

中には数年前の卒業生も来てくれており

退任・転任される先生方が

いかに慕われていたのかがうかがえます

退任・転任される先生方は

お一人ずつそれぞれの思いを

時には素直に

時には涙をこらえながら

時には笑いを交えながら

お話しくださいました。

中には歌のプレゼントをしてくれる先生も

生徒たちもしっかり話を聞いてくれており

先生たちの熱い思いはしっかりと八農生に伝わったようです

退任・転任される先生方のあいさつ後は

生徒代表が先生方に感謝をお伝えし

花束をプレゼントしました

式の最後は退任・転任される先生方と記念撮影しました

【 退任・転任される先生 と 生徒 】

【 退任・転任される先生 と 卒業生 】

【 退任・転任される先生 と 先生方 】 

退任・転任される先生が退場される時には

全員で花道を作ってお見送りしました

拍手をする生徒。

手を振る生徒。

声をかける生徒。

先生とハイタッチする生徒。

先生と抱き合う生徒。

各生徒が思い思いの方法で、先生方をお見送りしました

最後の先生が体育館を退場されるまで

体育館は拍手があふれかえっていました

転退任式終了後、

しばらく休職される先生にもあいさつをいただき

花束をお渡ししました。

また戻ってこられるとはいえ寂しいですね

先生方の転勤等は毎年のことではありますが

やはり知っている先生方が八農からいなくなってしまうのは

寂しくてしかたありません

どの先生も

八農のため・八農生のために

一生懸命に尽力してくださったからこそ

これだけ寂しいという感情があふれてくるのでしょうね

先生方が４月からいらっしゃらないのは寂しいですが

先生方が守り築いてくださった八農をより発展できるよう

在校生・先生が一致団結し頑張ります

退任・転任された先生方

また八農に遊びに来てくださいね

学生は小学生から大学生まで春休み期間中ですね

のんびり過ごす学生さんも多いと思いますが

入学を４月に控えた方々にとっては

色々な準備をする時期でもあります。

本日は八農でも

令和５年度入学予定の中学生の皆さんに対して

合格者説明会を行いました

ご覧の通りたくさんの入学予定生徒と保護者が

来てくださいましたよ

本日の合格者説明会では

八農に入学するにあたって必要な各種連絡や物品購入などが

約２時間にわたって行われました。

少し寒い体育館での説明会でしたが

入学前にしっかり準備ができるようにと

入学予定生徒も保護者も真剣に話を聞いてくださいました

きっと入学予定生徒たちは

新しい環境に対する

少しの不安と大きな期待にあふれていることでしょう

先輩と先生は新１年生の入学を心待ちにしていますし

全力でサポートしますので

４月には安心して登校してくださいね

八農全体で新入生を歓迎します

本日は３学期最後の日であり

１年の締めくくりの日です。

まずは修了式に先駆けて表彰式が行われました。

今回は１年最後の表彰式のため

いつもの表彰に加えて

学業成績優秀賞や皆勤賞の表彰も行いました。

起立している生徒の皆さんが

学業成績優秀賞や皆勤賞の対象生徒です。

こんなにもたくさんの生徒が

１年を通して頑張っていたのですね

対象生徒がたくさんいたので

代表の生徒４名に登壇してもらい表彰状を授与しました

表彰式後はそのまま修了式を行いました 

生徒の皆さんは今回も

校長先生の話を顔を上げて話をしっかり聞いてくれます。

非常に大切な姿勢ですよね

 校長先生のお話は

今話題のWBC日本代表を例にあげ、

八農生も新しい学年になったときに

人への思いやりをもち

みんながそれぞれの目的をもち

一人一人が自分の役割を果たすことで

新しい八農をつくっていきましょう

と述べられました

さぁ、今年度は基本的にこれで終了です

明日からの春休み後に学校に出てくるときには

１つ上の学年に進級します

４月は新たな気持ちで

新たな目標の下

新たな役目を担えるように

八農生は春休み中に

新しい学年の準備をしておいてくださいね

家庭クラブで「針供養」を行いました。

「針供養」とは、「使えなくなった針に、感謝の気持ちを込めて供養し、裁縫の上達を願う」行事です。本来は2月に行うものですが、今年は学年末に福祉家庭科の１，２年生全員（家庭クラブ員）で行いました。

やわらかい豆腐に折れた針や曲がった針を刺していきます・・・

みんな「被服が上手になりますように・・・」「検定、合格できますように。。」

と願いを込めることができたかな？？

針を刺した豆腐はこんな風になりました。。↓

ものすごい針の数ですね。。

針を刺した豆腐は家庭クラブ役員が調理室横の地面を掘って埋めましたよ。

来年度もみんな被服製作が上達しますように！！

1年間（合計130時間）の介護職員初任者研修を終え、その修了式がありました。

2年福祉家庭科の生徒全員が無事に受講を終え、修了書を受け取りました

以下、代表生徒のあいさつ文です。

「私は、介護職員初任者研修を受けて、相手のことを尊重して尊厳を守る介護を行うことや、その人らしく生活できるように支援していくことが大切だと知りました。そして、最初は身体的にも精神的にも大変な仕事だというイメージがあり介助のコツも分かりませんでした。しかし、動かすときにはボディメカニクスを利用することで利用者、介助者の両方に身体的負担が少ない介助を行うことができ、介護での自立は、介護を受けていても自己選択、自己決定ができることを言い、少し違うことを学びました。

また、視覚障害者や高齢者の体験などを通してどんな風に感じているのか、どこから声をかけるといいのかということの理解が深まったと思います。一人一人の価値観や考え方を否定することなく、ポジティブに捉えることを意識したいです。

私は、将来介護職に就きたいと思っています。だから、今まで習ったことを忘れず相手の気持ちを考えて行動し介護してくれて良かったと思って貰えるような介護職員になりたいと思います。」

八農「家庭科」では介護職員初任者研修を受けることができます。

高校生の時にこの資格を取得できる学校は数少なく、とても貴重です。

将来、この研修で学んだ福祉に対する理解は、必ずどこかの場面で生かされることでしょう。

皆さん、よく頑張りました！！資格取得、おめでとうございます！！

　校内プロジェクト発表会が、体育館で行われました。

　八代農業高校農業クラブ役員の進行のもと、開会、農業クラブ会長挨拶、成人代表挨拶（川邊教頭）、発表規準等

が行われました。

　発表では、各学科より５つの代表が発表を行いました。

　最後に、審査員を代表して農場長より講評があり、激励の言葉を頂きました。

　どの発表も、日頃の授業で行っていることを題材にし、聞いている生徒達に分かりやすい発表でした。

　発表者の皆さん、大変お疲れ様でした。

　また、本校の農業クラブ役員の皆さん、発表会の準備から進行まで大変お疲れ様でした。

　来年度の年次大会に向けて、選出された発表者の皆さんは、さらに良い発表になることを願っています。

ブログを見返しながら気づいたこと。

介護関連の授業の紹介をまったくしていない

ということで

介護の授業の取材に行ってきました

この日の授業は「体位変換介助」

介護の授業を受けてきた２年生が

介護の授業を受けたことのない１年生に

介助方法を指導します

どうやら福祉家庭科の毎年恒例行事らしく

現２年生も１年生の時に先輩に指導いただいたのだとか

先生は基本的に見守っており

１年生の指導は２年生にお任せとのこと

いったいどんな授業になるのでしょうか

まずは２年生だけで打合せ。

指導の際の注意点を先生と共に最終確認していました。

確認が終わったら早速授業開始です

今日はよろしくお願いします

介助前は必ず手を洗って消毒し

爪が伸びていないかチェックします。

介護される方がケガしないように注意しましょう

次に事例問題の確認を行います。

自分のことなら何も考えずに

右側を下にして寝返りすればよいので簡単です。

でもそれを

自分でできない方に対して行うとなるとどうすればよいのでしょうか

なぜそうするのかを意識しながら

１年生は実習に取り組みました

さて以下では、ある班に注目して

「体位変換介助」はどのようなことをするのかを

ブログをご覧の皆さまもご確認ください

まずタオルケットを邪魔にならないように片づけて

枕をずらし、体も端に寄せ、足の位置も移動させます。

ここまでは体位変換の前準備です

肩と膝に手を添えたら 、グイっと体を横向きにします。

でもまだこれで終わりではありません

肩・腰・足の位置を楽な体制になるように調整して

最後にタオルケットを元に戻して終了です

ね、簡単でしょう

……ってなりませんね

今回は主な行動のみをご紹介しましたが

実際には他にも細かな作業や声かけが行われていました。

２年生にコッソリ見せてもらったプリントには

３０項目くらいの作業ポイントが記載されていました

言葉にすれば「横向きにする」ってだけなのに

それを実際に誰かにしようとすると大変ですね

１年生は作業のポイントは理解できたのでしょうか

忘れないうちにメモを取る姿を見ることができました

では続いて１年生も実践しましょう

先輩に指導してもらいながら繰り返し練習あるのみ

最初は恐る恐るの覚束ない手元でしたが

５・６限の時間の間ひたすららこの作業を繰り返し

１年生も少しずつ体位変換が上手くなっていきました

どうやら２年生になったら実技テストがあるそうですから

今後も１年生は練習してくださいね

熊本で福祉に関する勉強ができる高校は珍しいです

八農は福祉がメインの学科こそありませんが

福祉家庭科と来年度始まる家庭科では

全員が介護に関する授業を受けます。

家庭科では介護以外にも

調理・被服に関する授業や

選択で保育に関する授業も受けることができます。

将来、まだ何をしたいか分からないと悩む中学生は

八農の家庭科も考えてみませんか

1Sフードデザインの授業で「パン作り」を行いました！！

生地をビニール袋の中に入れ、しっかりこねます。

こねこねこね・・・・こねこねこねこね・・・・

パンが美味しくなるように一生懸命がんばります

続いてオーブンを使って発酵させます。

八農の調理室には性能のいいオーブンレンジがありますよ！

二次発酵まで終わったら・・・いよいよパンの成形です。

中には何を入れるのかな？？

中に入れる具材をアレンジして、いろいろな種類のパンを作ります。

パンの中には何を入れているのかな？？

さあ、オーブンに入れて焼き始めます！！

できあがりが待ち遠しいですね

・・・・・・・

パンが焼けましたーーーーーーー

それぞれオリジナルのパンができてよかったですね！！！

笑い声が絶えない楽しい実習でした

先日行われた教職員サッカーに出場してきました

八農代表選手はこちら。

大会までに３回ほど練習を行い、準備万端です

当日は２戦行い、一勝一敗の成績でした

八農の守護神のナイスセーブや先生方のスーパープレーがたくさんありましたよ

八農のベンチからは監督からの熱い応援も・・・・・

久しぶりの開催で、先生方の日頃の運動不足も解消されたのでは？？？

K先生からは走り込みが足りないとの厳しいご指摘が

来年は早めの始動になりそうですね

今回参加された先生方はもちろん、来年度はもっと多くの先生方の参加をお待ちしてます

この記事で紹介するといっていた

園芸科学科『果樹専攻』の授業の様子をお送りします

この日、果樹専攻は農場の果樹園にいません

どこに行ったのかと探し回っていたら

作業部屋にいるのを発見

不知火を出荷するために

２年生はミカンの磨き作業中でした 

今回磨いている不知火は

１２月のこの記事で紹介したミカンのようです

しばらく寝かせて「追熟」させたミカンを

ついに出荷するために

ミカンを磨いて見栄え良くしているようです

商品は見た目も大切ですし

お客さんに手にとってももらえるように 

ひたすら地道に磨きます

友達と話しながら

１つずつ磨いて、磨いて、ひたすら磨きます…

そのうち、無我の境地に行きつきそうですね(笑)

先は長そうですが、頑張ってください

一方、同じ作業部屋で１年生は２年生に見守られながら

ナツミカンの選別作業を行っていました

こちらも不知火同様

収穫後に追熟させていたものです。

ナツミカンを１つずつ取り上げると

重さによって M とか ２L とか 規格外 などと

写真の 計り が ナツミカンのサイズ を音声で教えてくれます。

便利な機械があるんですね

ところが作業をしている１年生は

機械がなくとも手にもった感じでナツミカンのサイズが分かるのだそう

職人技ですね

下写真の量のナツミカンを選別していれば

嫌でもナツミカンのサイズが分かってくるのかもですね

こちらの選別も時間がかかりそうですが

最後まで頑張ってくださいね

ミカン磨きは極端な話やらなくても出荷できます。

でも、消費者が少しでも喜んでくれるように

できる手間は惜しみません

八農産の農産物を見かけた際には

是非とも手に取っていただき

八農生の頑張りに思いをはせてくださると嬉しいです

この記事で紹介するといっていた

園芸科学科『草花専攻』の授業の様子をお送りします

この日、草花専攻生徒はハウスで鉢上げ作業中でした

竹串をお箸のように器用に使って

小さな小さな花苗を育苗用ポットに植え替えていましたよ

作業の途中、先生がやってきて

鉢上げ中の花苗の名前をたづねますが

生徒は答えられずにタジタジです

なお、今回扱っていた花苗は

サルビア と マリーゴールド でした

鉢上げ作業が終了後は

サルネリア の 下葉処理 に向かいました

まずは先生にやり方を聞いてから

１年生も初めての下葉処理に取り掛かりました

ピンセットを使って取りにくい枯れた葉も取り除いていきます。

上手にできたかな

一方、２年生の先輩は慣れた手つきでスピーディに下葉処理していきます。

１年間培ってきた技術の差ですね

その後も着々と作業をみんなで仲良く進めていました

きれいなお花を皆様にお届けするために

草花専攻の生徒たちはこうやって

１つ１つの花鉢を丹精込めてお手入れしています

ところでサイネリアの後ろに

まだまだ花が咲いていない緑の鉢がたくさん並んでいました。

これは５月に販売予定のカーネーションの鉢ですね

５月の母の日に合わせて現在大切に育成中です。

校内で販売予定ですので

生徒の皆さんは是非とも購入を検討してくださいね