八代農業高校名物「万能タレ」製造しました!!
今年度最後の万能タレを2年食品科学科の生徒が製造しました。
万能タレは、八代のトマトと梨のピューレを基本とし、ショウガやニンニク、レモン、タマネギ、
ピーナッツなどが入っており、料理のタレとして何にでも使える焼き肉のタレ風に仕上げたソース
です。パスタにそのままかけてもおいしいソースで、様々な料理にも活用できます。
この万能タレの中に、八代の特産品が詰まっています。
ぜひ1度食べてみてください。
学校の正面玄関で販売しております。
よろしくお願いいたします。