学校生活　南稜NOW

☆分科会の様子　　ライセンスアカデミー　古川先生

座り方、歩き方、姿勢などたくさんアドバイス頂きました。
全員、模擬面接を経験し、今後の進路活動に繋がる貴重な研修になりました。

　本日、午後から３学年ではマナー研修～面接の受け方～が行われました。
講師の先生方５人をお招きし、全体講話をいただいた後、進路別分科会のご指導をいただきました。
「分かっていたつもり」、「やれていたつもり」では自分の思いは相手に伝わりません。講師の先生方の熱く丁寧なご指導で、実り多い、濃厚な時間を過ごせました。ありがとうございました。

☆全体講話　ライセンスアカデミー　古川先生　　　　　　　　　　　　　　
　 キーワード「面接は次のチャンスをもらうきっかけ！」　　　　　　　～姿勢・表情・身だしなみに表れるその人となり～
　

☆分科会の様子　国際ビジネスカレッジ　大賀先生　　　　　　　　休み時間、緊張している生徒と談笑。生徒の良さを
　 キーワード「相手が求める人材となりうるか」　　　　　　　　　　引き出し、目一杯のアドバイスをいただきました！　　

７月７日（火）　熊本県産業技術センターにて、農業クラブの
農鑑定競技会（県大会）の食品科学の部が開催されました。
この競技会で入賞すると１０月に群馬県で介さされる全国大会
への切符を手にすることができます！
食品学科の３年生３名、２年生２名、１年生２名が選手として
参加しました。

結果は、見事全国大会の切符を手にしたのが
 ２年食品科学科　丸尾くん　優秀賞　受賞！！です。
また、３年食品科学科　 栄村さんが６位でした。
入賞できなかった６名も日頃の学習の成果を十分に発揮する
ことが出来ました。
丸尾くんは、全国大会で最優秀賞めざしてさらに勉強を進めて
いきます。１０月に良い結果をお知らせできるように頑張ります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
開会式
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　表彰式　　　　　　　　　　　　　　　　出場者７名　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

７月６日（月）食品科学科１年生恒例の工場見学に行ってきました。
小中学校の社会科見学とは違い、食品を製造する立場から、
将来の進路を見据えて...の見学になりました。

フジバンビ熊本本社工場見学
　　　　　　　
訪問した当日は、偶然にもワールドカップ女子の決勝戦
でした。到着した時間は、試合結果がわかった時でした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
「小麦粉は、１年間で何ｋｇくらい使ってるんですか？」
「この会社に就職するには？」
「お菓子のアイデアを出したら、コラボ商品はできますか？」
などなど、様々な質問に答えていただきました。
でも1番は、黒糖ドーナッツ棒って本当においしい！！


次にフードパル熊本にある“永田パン”を見学しました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
工場では、毎日交替で１２０名の方が働いています。ガラス越しに
見学をさせていただき、説明をききました。
「うちは、添加物・保存料を使わず製造しているため、市販のパンと
違い“カビ”が生えやすいんです。」
の言葉がとても印象に残りました。

最後に見学したのは、サントリー熊本工場です。

ビールの原料について、説明を受けているところです。
（みんな、真剣です！）
実際に“麦芽”を試食させてもらっている所です。

説明をしていただいたガイドの斉藤さんからは、サントリー熊本工場で働く
みなさんがそれぞれの職種での仕事に対する思いを聞くことが出来ました。
「物（飲料）を作り売るというこの会社では、それぞれの立場で、
お客様に“おいしい”と言って喜んでいただけるように仕事をしています。」
とのことでした。

最後にみんなで記念撮影。
ここで、質問です。
「サントリー」の名前の由来を知っていますか？
答えは、お近くの南稜高校食品科学科の生徒から教えてもらって
下さい。　

　本日から、２年生がインターンシップにて、管内各事業所で３日間お世話になります。
午後からは雨も上がり、できる仕事の内容も増えたことと思います。
お忙しい中、実習をお引き受けいただき、指導してくださる地域の方に感謝いたします。

　本日、事業所が休業日だった数人は、学校で実習を行いました。
写真は生活経営科の２人です。職員とともに校内の外廊下の苔を落としたり、
廃棄する古い作品を解体したりしました。いい汗を流しました。

７月３日に、クラスマッチが行われました。
雨天時の日程で、男女ともにソフトバレーボールを実施しました。




合言葉「do it!」
１年生女子優勝チームです。



決勝戦の様子！



ハプニング発生！！！
試合中断して、コンタクト探しをしています。












１日を通して、事故、怪我もなく．．．
涙あり、笑いありの素晴らしいクラスマッチでした。

朝からの準備をしてくれた生徒会役員・体育委員
審判をしてくれたバレー部員
一生懸命プレーした生徒の全員の力です。

次のクラスマッチこそ、
外で実施できることを信じて．．．

第97回　全国高等学校野球選手権熊本大会　開会式 (2015/7/5)
７月５日（日）１０時、藤崎台県営野球場で、開会式が行われました。
本校から東主将をはじめ部員が元気よく入場行進に臨みました。
主将　東　君の一言
私たちは甲子園出場を目指して練習してきました。辛い時も苦しい時も、皆で声掛け合って乗り越えてきました。これまで培った力を信じて戦い抜きます。「あさぎり町から甲子園へ」。夢を現実にします。


元気よく入場行進


　                                                              選手宣誓　第二高校　汐月　君


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　始球式用のボールがヘリコプターから投下されました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　選手退場

食品科学科３年生は、先週よりフラスコ焼酎の試験製造を始めました。
使用するお米の品種は多収穫米の「たちはるか」を使用しています。
毎年、あさぎり稲作部会さんより提供していただいています。


これは製麹をしている所です。
蒸したお米に白麹菌を種付けしています。


一次仕込みは三角フラスコにします。
一次汲水・米麹・酵母液を仕込みました。
全体量が234ｇでした。



今日は一次もろみ・二次汲水・掛米で二次仕込みを行いました。
生徒達はこれから２週間、毎日自分達で仕込んだビーカーの温度・糖度・pHの測定を行い、グラフにまとめていきます。

終業式が蒸留です！どれぐらいのアルコール度数が得られるか楽しみです！

球磨林業奨学会　(第56回)　通常総会
７月3日（金）１６時から、球磨林業奨学会　(第56回)　通常総会　が行われ、約３０名の参加があり、本校生を対象とし林業就業のための支援について協議がなされました。

生産科学科の作物専攻でつくる南稜米。

高校生の底力！球磨産米の魅力発信！
こだわりは、お客様の笑顔のために…
安全・安心・おいしいの追求。

６月２９日（月）午後、期末考査終了後に
専攻の３年生と２年生が水田に集合。
今年最後となる南稜米の田植えを実施。













もち米、品種はヒヨクモチ。
作物専攻一丸となり心を込めた植え付け。













終了後は、作物専攻の集合写真撮影。













わたしたちが、南稜米の生産販売を
担当します。













よく見ると、手にするものは…













南稜米のおにぎり！













梅雨の晴れ間、何もつけなくても
いくつも食べらる南稜米、最高です！
昨年の先輩方がつくった南稜米の味。
今年も一生懸命がんばります！！

今日が最後の田植え。慰労と豊作
祈願を込めた『さなぼり』でした。

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【平成２６年産☆南稜米】
玄米１０ｋｇ　￥３５００
※低温貯蔵、鮮度保持
※全国発送いたします
※ご注文は学校へご連絡ください
　０９６６－４５－１１３１
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なんりょうまい