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【食品科学科総合選択2年生】6.11 パウンドケーキの製造 投稿日時 : 06/11 投稿者5 総合農業科2年生が食品科学科で製造実習に取組んでいます本日はパウンドケーキの製造を行いました一部ですがその様子をご覧ください 最初にパウンドケーキの作り方を学習しています 班員と協力し、手際よく実習に取組んでいます パウンド型に均等に分注しています 分注が終わった生地の表面を綺麗に均して仕上げています パウンドケーキが焼き上がりました凄く美味しそうです
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