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2015年2月の記事一覧

家政科学科(食・健康コース)の授業

投稿日時 : 2015/02/26  学校サイト管理者 
２年家政科学科（食・健康コース）のフードデザインの授業で調理実習をしました。
１級検定に向けて、指定調理の二色ゼリーやホワイトソースの練習をしました。
献立はクリームコロッケ（パプリカソース）とかぶのスープ、二色ゼリーです。
とても彩りがよく、美味しくできました。