学校生活　南稜NOW

「２０１８くまもと農業フェア」が熊本県農業公園カントリーパークで開催されました。県下農業関係高校すべてが参加し、農産物販売を行いました。本校からは総合農業科２年の４人が参加し、農産物販売、学科体験（みかんジュースづくり、草花寄せ植え）を行いました。天候にも恵まれ多くの来場者で賑わいました。

・放課後の風景(2018/11/13)
１１月１３日(火)放課後の風景です。

・球磨農林学・球磨地域学 講演会(2018/11/13)
１１月１３日(火)名城大学名誉教授の杉下潤二先生をお迎えし、「縄文人は人吉球磨が大好きだった」という演題で、御講演を頂きました。
学校設定科目「球磨農林学」、「球磨地域学」とSPH事業の一環です。
○約１万年前の縄文時代、人吉球磨地方は、九州で最も住みやすい地であった。遺跡の数や分布の実態から分かる。森林が野生動物（シカ・イノシシ）をはぐくみ食糧が豊富だったからではないか。
○その後、霧島火山帯の大噴火により、この地域の縄文人は全滅し、次世代の弥生人の先祖にはならなかったのではないか。遺跡出土層位から分かる。
○約２千年前の弥生時代、狩猟から農耕定住の生活体系になり、人吉球磨地方は過疎地になってしまった。火山噴火災害、河川の氾濫、寒冷などがその原因ではないか。
○人吉球磨が住んでみたい場所（住まば都）になるためには、「住めば都」という生き物の帰巣本能から脱却することが必要である。住んでみたくなる場所の条件：食べ物がある＝お金が稼げる・働く場所があるか、医療の充実、文化・福祉・安全・教育の充実など生きていく価値観に対応できるものがないといけない。

メモを取りながら拝聴

質問コーナー

生徒会長　前田君　お礼の言葉

　食品科学科３年の醸造の授業で取り組んでいる、プラント焼酎（減圧蒸留）の製造。
今日は「一次仕込み」を行います。

　
　２日前の授業で製造した米麹。全体が菌糸で白く覆われています。

　
　汲水と米麹を仕込み用のタンクに入れ、

　
　最後に一人一人が願いを込めながら米麹を加え、一次仕込みは完了です！おいしい
焼酎になりますように。

　次回の実習は11月16日（金）、「二次仕込み」を行います。

・南稜祭 2日目壁新聞ｺﾝｸｰﾙ(2018/11/11)
１１月１１日(日）南稜祭2日目、壁新聞コンクールを行いました。３年園芸科学科、２年総合農業科からの出品。審査投票をしていただきました。
旧校から新校へのバトンを意識した内容、日頃の学習の成果を発表した内容、取材のため足を運んでまとめたものが評価されました。
３年園芸科学科「Ｕ生まれ変わる　Ｓ素晴らしい　Ａ新しい南稜高校　カーモンベイビーNanryou！」
３年園芸科学科「園芸科学科学習内容の紹介」
２年総合農業科１組「『牛』について」
２年総合農業科２組「新南稜高校１期生のSchool　Life」

投票箱に投票

昔を思い出し懐かしがっておられました

・南稜祭 2日目体験ｺｰﾅｰ【環境工学科】(2018/11/11)
１１月１１日(日）南稜祭2日目、もの作り体験で、カラーサンド作り、バランスとんぼ作り、ウッドキューブ作りを行いました。

カラーサンド


バランスとんぼ

ウッドキューブ作り

・南稜祭 2日目(2018/11/11)
１１月１１日(日）南稜祭2日目、天候にも恵まれ、たくさんの人に来ていただきました。




















卒業生らがたくさん来場

　食品科学科３年の醸造の授業で、プラント焼酎（減圧蒸留）の製造が始まりました。
今回は製麹を行います。

　
　
　蒸した米を適温まで冷まして種麹を混ぜ、
　
　
　自動製麹機に移し、２日間かけて麹菌を繁殖させます。

　次の実習は11月9日（金）、「一次仕込み」を行います。

・南稜祭 2日目ｴｷｼﾋﾞｼﾞｮﾝﾏｯﾁ(2018/11/11)
１１月１１日(日）南稜祭で、車イスバスケットボールのエキシビジョンマッチを行いました。山本行文さん(昨年の開校記念式典の講師)らのチームと、普通科2年のチームが対戦しました。


山本行文さん（写真右　昨年の開校記念式典の講師）

・南稜祭 育友会バザー販売(2018/11/11)
１１月１１日(日）南稜祭のバザーで、焼き鳥、豚汁、赤飯、飲み物を販売しました。
焼き鳥は、昼過ぎ、完売しました。

・南稜祭 農産物品評会1日目(2018/11/10)
１１月１０日（土）南稜祭の農産物品評会　１日目。
午後１時から３時まで、「農産物品評会」がありました。
天候にも恵まれ、たくさん来ていただきました。
明日、１１日（日）は、９：３０から午後２時まで、一般開放です。
たくさんの御来場をお待ちしています。

・南稜祭1日目(2018/11/10)
１１月１０日（土）南稜祭　１日目。
午前は、「ステージ発表」。午後１時から３時まで、「販売」、「展示発表」がありました。
天候にも恵まれ、たくさん来ていただきました。
明日、１１日（日）は、９：３０から午後２時まで、一般開放です。
たくさんの御来場をお待ちしています。



















緒方勇二県議も来校

・南稜祭1日目(2018/11/10)
１１月１０日（土）南稜祭　１日目。
午前は、「ステージ発表」。午後１時から３時まで、「販売」、「展示発表」がありました。
天候にも恵まれ、たくさん来ていただきました。
明日、１１日（日）は、９：３０から午後２時まで、一般開放です。
たくさんの御来場をお待ちしています。

・南稜祭 育友会バザー準備(2018/11/10)
１１月１０日(土）南稜祭のバザーの準備を育友会の方々が行いました。
明日１１月１１日(日)９:３０からバザーで、焼き鳥、豚汁、赤飯、飲み物を販売します。

大正公民館


大正公民館

〇　ミズナラ
各地の山地に幅広く分布する落葉高木で、本校には食品科学科実習棟と中央棟の間に１本植栽されています。秋には長さ３㎝位のドングリができます。水分が多く、燃えにくいことから「ミズナラ」と呼ばれたそうで、ウィスキー樽などの材料として利用されます。

林業ガイダンス・高性能林業機械研修

林業担い手の幅広い視野と見識の醸成、技能の向上等を目的として、県内の先進的林業地、木材市場、
木材関連会社等を視察研修し、林業への関心を高め、林業への就業推進を図ること。また、林業関係の
現場で広く使われている高性能林業機械の操作研修を行うことにより、地域の林業作業の現状を知ると
ともに職業意識を高揚させることを目的とする。

総合農業科１年　環境コース選択者（行き先）
　
尾鷹林業（製炭製造）見学
　
浅香椎茸園（椎茸栽培）見学
　
あさぎりフレッシュフーズ（農産加工品製造）見学

総合農業科２年　環境コース（行き先）

　
　
　
くま中央森林組合（伐採搬出現場）高性能機械操作研修

環境工学科３年（行き先）
　
熊本木材（木材製材）見学
　
多良木町森林組合製材工場見学
　
多良木プレカット（株）（木材加工）見学
　
おこば保育園（建設現場）見学

 

・収穫感謝祭(2018/11/8)
１１月８日(木）収穫感謝祭を行いました。
セレモニーでは、農業クラブ代表の吉村さんがあいさつ。
その後、各科を代表し、生産科学科・大塚君、園芸科学科・森君、環境工学科・邉見君、食品科学科・税所君、生活経営科・蓑田さん、普通科総合コース・井川さん、らがあいさつ。祭壇には収穫したものをお祭りしています。
セレモニーの後、各クラスに分かれて材料を仕込み、豚汁、ご飯、科によってはカレーをつくり、いただきました。好天にも恵まれ、各クラスごとに味付けなどにバリエーションがあり、有意義な収穫感謝祭となりました。
保護者も２０名参加があり、家庭での会話が増えたり、学び合いの場となったりする、家庭教育支援の推進の一環です。さらに、薪を使い調理することで炊き出しなど災害時に対応できる、防災訓練の一環でも行いました。

・高校生が林業の仕事を体験(2018/11/7)
１１月７日(水)夕方午後６時１０分からのNHKクマロクや、午後８:４５からのニュースで放映されました。

　NHKニュース
人吉市の民有林で、林業を学ぶ高校生が機械で材木を集めて運び出す体験学習を行いました。
この体験学習は、球磨地域振興局が林業の後継者の育成や新規就業のため、毎年この時期に開いていて、７日は、あさぎり町の南稜高校の２年生１１人が参加しました。
 生徒たちは、３種類の機械の操作方法や作業中の安全確保について講師の林業関係者から説明を受けたあと、さっそく材木を集めたり運搬したりする作業を体験しました。
このうち、伐採した木の枝を落とし、採寸して丸太にする機械「プロセッサー」の実習では、生徒たちは最初はとまどいながらも、すぐに慣れて手際よく機械を動かしていました。
このほか生徒たちは、材木をつかんで寄せる「グラップル」や、積み込んで運搬する「フォワーダ」と呼ばれる機械の操作も体験していました。
 ２年生の池田麻里愛さんは「両手を使って機械を操作するのが難しかった」と話していました。
また、２年生の黒木優杜さんは「今後、林業を進路として考えられたらいいなと思います」と話していました。

１１月７日(水）、古代米の試食を行いました。
本校では、今年から古代米の栽培に取り組み、赤米と黒米を収穫しました。お米２合当たり15グラム程度入れると、鮮やかな色が付きました。


新米の南稜米と共に試食しました。やはり新米は香りが良く、粘り・甘みもあり美味しく頂きました。古代米が入ると食感がかわり、その食べ心地もまた癖になり好評でした。
　

試食後の井戸端会議で南稜祭・進路について情報交換を行いました。

11月7日(水)ミシマサイコの収穫を行いました。
ミシマサイコは薬の原料となる薬草で、近年人吉球磨地域で栽培面積が拡大しています。今日は種を取るために、ハーベスタを使い種の収穫を行いました。
　
ハーベスタはベルトに巻き込まれると大けがにつながるので、注意が必要です。

　

大量のミシマサイコの収穫が終わり、茎の山ができました。


んんん！？


林田君でした。ちゃんと、実習を頑張った後の話です（笑）。

紅葉の季節ですが、南稜高校の校内もイチョウ、モミジ、
ナンキンハゼ、ラクウショウなどが秋色に染まっています。

いよいよ南稜祭が今週末になりました。草花温室では、
生徒たちが丹精込めて育てた草花が出番を待っています。
たくさんのご来場をお待ちしています。

・シクラメン展示(2018/11/7)
１１月７日(水）シクラメンを県庁の農林水産部局長室に展示しました。
県内農業関係１１校がシクラメンを持ち寄り、知事室をはじめ県議会議長室など１１カ所に展示しました。写真は、南稜高校のシクラメン。白い花弁が大きいのが特徴。

11月6日(火)６限目､農業科の冨永先生のご指導のもと、寄せ植え体験を行いました
予想以上のできばえに大満足です
今日学んだことを活かし、今度は実習でお世話になった福祉施設で、寄せ植え交流をさせていただく予定です

総合農業科２年植物コースは学校設定科目「球磨農林学」で「球磨の農産物をブランド化しよう」というテーマで学習をしています。イチゴやトマト、ジビエ料理等それぞれの班で調べたことをプレゼンテーションしています。
この学習をとおして地域農産物に興味を持つとともに、地域農産物をブランディングするにはどういったことが考えられるか、課題は何か、それをどのように克服していくか、それぞれの班で考えています。
今後地域に提言できるように学びを深めます。





積極的な質問も多数ありました。

・芋掘り青井幼稚園(2018/11/6)
１１月６日（火）芋掘りのため、青井幼稚園の園児さん４６名と先生方８名と保護者役員６名の６０名が来校されました。丸尾先生の説明の後、芋を掘りました。

・動物ふれあい体験木上小(2018/11/6)
１１月６日（火）動物ふれあい体験で、木上小学校の１年生２３人、２年生３３人合計５６人が来校されました。

第11回　くまもと「水」検定　３級　合格８９名
くまもと「水」検定とは、熊本市役所（水保全課）が実施している検定です。

１１月２日（金）動物ふれあい体験で、岡原小学校の児童約２０名が来校さ
れました。生活経営科２年生が応対しました。

・城南地区PTA指導者研究大会 (2018/11/4)
１１月４日(日)本校体育館で、平成３０年度熊本県公立高等学校城南地区ＰＴＡ指導者研究大会が行われました。
八代高校、八代東高校、八代工業高校、八代清流高校、八代農業高校、泉分校、芦北高校、水俣高校、球磨工業高校、人吉高校、球磨中央・球磨商業高校、多良木高校の育友会、ＰＴＡ関係の方々や先生方１４７名が参加。
アトラクションでは、太鼓部とダンス部による演舞を行いました。
片岡正実先生から、「私たちはどんな時代を生きているのか？～子供たちはこれからどんな時代を生きていくのか？～」というテーマで御講演いただきました。「青少年の健全育成とＰＴＡ」というテーマで、球磨工業高校育友会、水俣高校ＰＴＡから研究発表がありました。

秋晴れの気持ちよい天候の中、「第７回堀の角秋祭り」が開催され、昨年に引き続き、太鼓部もお呼ばれしました。

学校から歩いて３分の会場で、なごやかな雰囲気でオープニング。
「去年よりみんな上手になったなー」

「コーラの早飲みも参加せんね！」

演奏後は、豚汁とおにぎり、焼き鳥をいただきました。さわやかな青空の下で食べるご飯は格別でした。
くま支援学校バンドの方々とも、即興コラボレーションさせていただき、一青窈さんの「ハナミズキ」を熱唱。

これからも地域に愛される神殿太鼓を目指して、元気に活動します。

・くまもと物産ﾌｪｱ新商品ﾌﾟﾚ販売【SPH(9)】 (2018/11/3)
１１月３日(土)グランメッセにおいて、第23回くまもと物産フェアが行われ、食品科学科があさぎり町と共同開発してきた新商品のプレ販売を行いました。食品科学科３年の蔀さんと藤山さん、あさぎり町から商工観光課の中神さん、ふるさと振興社の益田さんらが参加。【幸福ＳＯＹクッキー600円】と【ベイクドドーナッツほうじ茶味100円】
松村参議院議員をはじめたくさんの方々から販売、アンケートにお世話になりました。アイディアロボット競技大会も開催され、球磨工業高校が健闘していました。


幸福SOYクッキー　南稜高校の女子制服のパッケージ




藤山さん　松村参議院議員さんに説明


小松校長先生（鹿本商工高校）らも来店




農業関係高校のパネル展示


アイディアロボット競技大会 球磨工業高校が健闘

テープカット　田嶋副知事　松村参議院議員ら

土曜だ！！　江越だ！？の公開放送もあっています

1年・総合農業科の生徒が秋野菜の収穫を行っていました。各担当で作った
野菜の出来もまずまずな様子。自宅に持ち帰りどんな料理で食卓を飾るで
しょう。楽しみです。
また、収穫後はホウレンウの管理を行っていました。欠株の所もあり理由
を尋ねたら、「播種の際に深まきしすぎてしまいました」の回答。失敗に
気づき次回の栽培に生かす。これも大切な学びです。

１１月２日（金）第２回　漢字検定を行いました。
２年生全員と、１，３年生の希望者、そして先生が
１名が受検しました。

１１月３日（金）秋空のもと人吉幼稚園の園児と保護者が来校され、
普通科体育コース２年生と芋掘りを体験されました。あまり大きな
芋はありませんでしたが園児たちは満足気な様子でした。

・スマート農業推進勉強会COC+事業(2018/11/02)
１１月２日(金)熊本県立大学でスマート農業推進に関する勉強会が行われました。COC+事業(センターオブコミュニティ事業)の一環。
○開会挨拶　熊本県立大学　環境共生学部長　松添　直隆　氏
○基調講演１　「スマート農業推進に向けた取組について」
九州農政局　農政調整官　御家　俊彦　氏
○基調講演２　「スマート農業先進地から学ぶこと」
熊本学園大学　シニア客員教授　山内　良一　氏
○報告１　「生産情報システム研究室におけるスマート農業につながる技術開発」
熊本県農業研究センター　室長　吉島　豊喜　氏
○報告２　「プラズマ農業のすすめ」　崇城大学　教授　青木　振一　氏
○報告３　「竹伐採支援装置開発プロジェクト」　熊本高専　副校長　大塚　弘文　氏
○報告４　「鳥獣被害対策・省電力飛行ドローン開発」熊本高専　教授　入江　博樹　氏
○報告５　「農業の効率経営とコスト」　熊本県立大学　准教授　望月　信幸　氏
○報告６　「ドコモにおける一次産業の取組」NTTドコモ九州　生田　圭一　氏
○報告７　「専門高校生による海外インターンシップ事業報告」熊本農業高校生徒３名

熊本県立大　松添学部長

熊本農業高校生による海外インターンシップ研修報告


質疑応答

生産科学科作物専攻と園芸科学科課題研究果樹選択生で、それぞれの生産物を食材に栗ご飯をつくりました。

前日は栗の皮むきです。ひたすらむきました。集中力と手先の器用さが試されます。


ぜいたくに栗を多めに使って、栗ご飯づくりです。


火加減調節も大切な役割です。


美味しそうにできあがりました。


会食風景　まずはおにぎりで


自然の恵みに感謝しておいしく頂きました。

10月2日、サトイモの収穫を行いました。

畝を崩して株元を掘ってみると大きなタネイモの下にサトイモが沢山ありました。
　

　
収穫したサトイモはタネイモから取り外し、後ほど選別をしました。
文化祭でも販売予定ですので、南稜祭に是非足を運んで下さい。


おやおや、こちらの2人は何をしているのでしょうか？

雨降ってませんよー(笑)。

・SPH研修部会【SPH】 (2018/11/1)
１１月１日(木)SPH研修部会を開きました。
SPH生徒研究委員会や12月20日(木)のSPH研究成果報告会について協議しました。

環境工学科の林業コースでは、木工ベンチを制作しています。

南稜祭に向けて最後の仕上げ作業中（紙ヤスリ・ニス塗装）です。

南稜祭で、一脚 ８，０００円で販売します。

（サイズ: W 1600×D 500×H 700　重量: 約 20 kg）

金具が見えないように工夫をしました。

こだわった作品は限定４脚です。ご購入をお待ちしています。
　

　
　

郷土愛を醸成し、将来人吉球磨を担う人材を育成するため、３年生を対象に、地域に精通され、球磨で活躍されている方々６人を講師にご講演いただきました。講師の皆様の思いや生き様を生徒に伝えていただき、有意義な講演会となりました。



有限会社パルティール福寿庵　代表取締役　中村　春喜　　様

（株）球磨の黒豚　取締役　椎葉　　聖　　様

錦町地域おこし協力隊　平本　真子　　様

ダンススタジオ　リアライズ　杉松　孝亮　　様

イタリア料理店「ＴＳＵＫＩＧＩ×ＴＡＢＬＥ」　遠藤　眞一郞　様

崇城大学生物生命学部応用生命学科　Ｃｉａｍｏ代表　古賀　　碧　　様

・人吉・球磨PTAあいさつ運動（2018/11 /1）
１１月１日（木）あさぎり駅前において「くまもと教育の日　人吉・球磨地区県立学校PTA合同キャンペーン　あいさつ運動」を行いました。育友会、生徒会、職員が参加。人吉駅、相良藩願成寺駅、肥後西村駅、多良木駅でも同様のあいさつ運動キャンペーンを実施。

・改修工事 進む(2018/11/1)
１１月１日（木）学習センター棟、北側教室棟、体育教官室の改修工事の足場の様子です。改修工事は、平成31年2月までの期間です。

施工後

施工前

総合農業科２年環境コースで食品科学科棟工事の構造見学を行いました。

前回は基礎の見学を行いました。今回は上棟式後（屋根の一番上の棟(むね)を上げ後）の骨組みを見学しました。
基礎や骨組、構造材、金物などは、完成すると見ることができない部分となるため、貴重な見学となりました。
杉ＢＰ材を使用した屋根トラス部分は、細部までこだわった造りとなっていました。
作業現場は、きれいで丁寧な仕事に驚きました。

 
 
 

２Hの草花の授業にて、２回目のデザイン花壇制作を行いました！
１回目は６月に行いましたが、今回は２回目ということで、授業の集合から、
みんな気合十分。活動もスムーズです。
↓１回目の様子



班で話し合い、花壇デザイン案を作成します。
花色を確認し、株間を１ｍものさしで測りながら、
まずは地面に花苗を並べ、デザインを確認します。

パンジーとビオラ、ハボタンで絨毯を表したり、スマイリーを模したりと、
見れば明るい気持ちになる素敵な花壇ができました！

昇降口前、生活経営科前、更衣室前の３か所に設置しています。
ぜひご覧ください。

　本日、本校の体育館で林家染太、笑福亭智ノ介、林家愛染の３氏をお迎えし、上方落語が行なわれました。小噺や南京玉すだれなどを
本校生徒も参加して行なう場面もあり、皆、大変盛り上がっていました。わかりやすい英語落語も交えながら、切り絵などを瞬時に作る技も披露していただきました。

・動物ふれあい 人吉西小学校(2018/10/30)
１０月３０日（火）動物ふれあい体験で、人吉西小学校の１年生４３名と引率の先生４名の合計４７名が来校されました。学校設定科目「小動物」（総合選択Ｃ）の３年生の生徒らが応対しました。

・南稜米販売打合せ(2018/10/30)
１０月３０日（火）九州産業交通ホールディングズ（株）の方々が来校。南稜米を、高速道路の「宮原ＳＡ（サービスエリア）」で販売するための打合せに来られ、ほ場を見学されました。１１月２３日（金）～２５日（日）の３日間、宮原ＳＡで南稜米を販売予定です。

先日開催されました県高校駅伝の結果です。
今回は、多良木高校との合同チームで参加しました。
多良木高校の協力もあり、女子は６年ぶりの参加となりました。
男子は２１位、女子は２６位。
男女参加校は、１８校と、年々減少していく中に参加できたことは素晴らしいことです。
今後も、継続的な練習を積み重ねて、次年度以降へつなげていきます。

平成３０年１０月２９日（月）SPH事業で地域農産物の流通及びGAPの取り組みについて学習
　イスミ商事株式会社人吉本店にて実際にGAPを取得された農産物の販売コーナーを見学し、今後の学習へとつなげた。
瀬音禎司様に対応していただき、地域での県版GAPの取り組みを確認できた。

販売コーナーの設置　　　　　　　　　　　　　　　　GAPについての説明や新聞記事の掲示
最後に、本校で県版GAPを取り組んでいる野菜専攻を代表して
園芸科学科３年久保伊織さんからお礼の挨拶。学校での実践にいかしたい。