「続 ダイズ100粒運動」ということで相良村の親父のガンコとうふ様にお邪魔して、豆腐作り研修を行いました。
豆腐作りが終わった後は杏仁豆腐を作りました。
明日相良村で行われるバレンタイン祭で販売します。相良村役場横の体育館で11時からです。時間がある方は是非お越しください。
TKUテレビ熊本の2月8日のニュースで、実習棟が完成したことが放送されました。
南稜高校の実習棟が完成
球磨郡あさぎり町の県立南稜高校に九州一の規模となる食品科学科実習棟がこのほど完成しました。新しい実習棟はこれまでの実験室など8棟を一つにまとめたもので、延べ床面積約1240平方メートル、学校の演習林の木材が使われています。竣工式では生徒を代表して日岡真優さんが「安心・安全な生産物を届けられる実習をしていきます」と述べ、餅をついて完成を祝いました。
5,6時間目に校内農業鑑定競技が行われました。農業鑑定競技とは農業、園芸、畜産、林業、農業土木、食品科学、生活の分野別に専門的知識を競う競技です。県大会、全国大会も実施されます。
生徒達は真剣な表情で問題を解いていました。
農業クラブ役員も運営、採点と大忙しです。
・学校評議員会・学校関係者評価委員会(第2回)(2019/2/8)
2月8日(金)学校評議員会・学校関係者評価委員会(第1回)を開催しました。
【学校評議員】 至誠寮 鳥原寮母、農業法人多良木のびる 深水代表組合長
【学校評価委員】育友会 税所会長、中村副会長、東副会長、髙澤副会長
今年度の学校評価アンケート調査結果、自己評価項目を説明し、学校運営について御意見をお聞きしました。
・食品科学科 実習棟TKUニュース(2019/2/8)
2月8日(金)食品科学科 実習棟の竣工式の様子が、TKUテレビ熊本のニュースで放送されました。