学校生活　南稜NOW

２月１３日、１・2年生の全クラスで学年末考査前放課後学習会を行いました。
２月１４日（木）から２月２０日（水）までの５日間が学年末考査です。しっかりと準備をしてください。

１３日４限目、家庭総合の授業にて調理実習を行いました。

【メニュー】

・ナポリタン

・卵とわかめのスープ

１時間という短い時間でしたが、手際よく調理できました！

すぐにできるので、おうちでもぜひ作ってください！

　毎週金曜日の午後７時５０分からＫＡＢで放映されている「Ｄｏ　ｙｏｕ　のうぎょう」の取材がありました。小動物の学習風景、トマトの収穫、新食品科学科実習棟、馬術部等を取材されました。放送は３月８日（金）です。お楽しみに！

・料理コンクール優良賞(2019/2/9)
２月９日(土）食品科学科３年の吉村さんが出品した、「ガレット風ピザ」が、第１４回牛乳・乳製品を使った料理コンクール「ごはん・おかず部門」優良賞を受賞しました。
材料は、そば粉、牛乳、チーズ、南稜トマト、南稜卵、ピーマン、塩、こしょう、油。益城町の保健福祉センターで開催。

相良村のバレンタイン祭に参加しました！

南稜産ダイズを使用した豆腐、豆乳、杏仁豆腐の販売をはじめ、ガトウフショコラ、シフォンケーキ等、販売を行いました。

3人組のユニット「three」、シンガーソングライター「井上苑子」さんのライブ、フランス旅行をかけたカップルオブザイヤー等、盛り沢山のイベントでした。

親父のガンコとうふ様のご協力もありとても貴重な経験ができました。感謝感謝です！そしてまた、よろしくお願いします！

２月８日に校内農業鑑定競技会が開催されました。１問２０秒で計４０問に解答していく競技です。

（計算問題は４０秒）問題の一部を紹介しますので皆さんもチャレンジしてみてください。

本校で小動物舎で飼育しているヤギ２頭が出産しました。かわいい子ヤギにみんな癒やされています。

２月１０日、本校にて秘書検定の試験が行われ、生活経営科３年生が最後の検定試験にチャレンジしました。全員合格してくれることを期待しています。

「続  ダイズ100粒運動」ということで相良村の親父のガンコとうふ様にお邪魔して、豆腐作り研修を行いました。

豆腐作りが終わった後は杏仁豆腐を作りました。

明日相良村で行われるバレンタイン祭で販売します。相良村役場横の体育館で１１時からです。時間がある方は是非お越しください。

TKUテレビ熊本の2月8日のニュースで、実習棟が完成したことが放送されました。

南稜高校の実習棟が完成

球磨郡あさぎり町の県立南稜高校に九州一の規模となる食品科学科実習棟がこのほど完成しました。新しい実習棟はこれまでの実験室など８棟を一つにまとめたもので、延べ床面積約１２４０平方メートル、学校の演習林の木材が使われています。竣工式では生徒を代表して日岡真優さんが「安心・安全な生産物を届けられる実習をしていきます」と述べ、餅をついて完成を祝いました。