2020年6月の記事一覧

本校の職員朝会資料の中にきらっとＳｏｎのコーナーがあります。このコーナーは、生徒の頑張りや心温まるエピソードなどを紹介するコーナーです。生徒たちの良い面を職員全員で共有しています。南稜生！素晴らしい！

６月２９日、今年度の新メンバーで育友会第１回企画委員会を開催しました。コロナの影響で今年はずいぶん遅れての開催でした。今年度の行事計画等を話し合いました。今年も大変お世話になります。よろしくお願いいたします。

　先日、発煙筒を用いて見つけた「風の入り口」。できるだけ冷たい風が入るように、寒冷紗を設置しました。

　ウシのストレスを軽減するために、できるだけ涼しく・・・・。次はどうするか検討中です。

　勝負だ、夏！

　来年度（令和４年１月）出荷予定の肥育素牛（９ヶ月齢）の除角実習を行いました。

　角を切る。ウシにとってはつらいこと。その目的は「ウシ同士がけんかして怪我しないように」「管理する人が怪我しないように」「性格を穏やかにするために」です。

ウシに対して処置等をするときは「保定」がとても大切になります。ウシや人の安全のために、正しく保定しました。

角の周りの毛を切っています。

　角を切る専門の道具（除角器）で角を切りました。

最後は止血、消毒のために焼きごてで焼きます。

これから１４ヶ月間、しっかり飼養管理して、良い枝肉（肉）に育てます。

南稜高校メロン第2弾。１学期は肥後グリーンメロンとスイカ「ひとりじめ」を栽培し、コロナの影響下でも、お陰様で生産が終了し、多くのお客様にご購入いただきました。誠にありがとうございました。第2弾としてアールスヴェルダ春秋系を栽培しています。

令和２年６月１０日現在（交配後約25日）　　　　　途中玉ふきも実施

令和２年６月２５日現在（交配後約40日）。収穫は７月上旬を予定していますので、乞うご期待。

去る６月２３日（水）、「令和２年度南稜就農塾」の説明会を開催しました。２・３年生総合農業科生を中心に参加してくれました。今後の予定や、昨年度までの取り組みを簡単に説明。そして今年度新たに取り組みたいことを投げかけ、説明会は終了。将来の地域のリーダーとしての活躍を期待していますが、多くの入塾を待ってます。

　６月１０日、１２日の２日間。神殿原農場では機械を専門とする米澤先生によって「刈り払い機」の学習会が開催されました。

　これから夏に向けて大変な実習の１つに草刈りがあります。約８２，０００㎡ある神殿原農場。みんなが技術を身につけ、取り組まなければ草ボウボウになってしまいます。

　農家や家庭と異なり、学校の場合は多くの人が同じ機械を使います。安全面も含めて決まり事を守ることで、刈り払い機を長く安全に使えることができます。生徒は技術・知識を得ることができたでしょうか。

安全第一。まずは着こなしから。

チップソーとは？

　安全のために距離を確保。そう、ソーシャルディスタンス！

　最後は整備の仕方を教わって終了しました。

　刈り払い機は自転車と同じように、練習を積めば誰でも上手になります。今回学んだ「正しい知識」を基盤に、練習を積み上げ、きれいな農場を保ちましょう。

６月２７日（土曜日）、肥育牛にビタミン添加剤を与えました。

　昨年度より全国の高校生による枝肉共励会である、和牛甲子園に出品・参加しています。今年度（第４回和牛甲子園）は新型コロナウイルス感染症の影響で実施されるか分かりませんが、本校では出品牛の飼養管理に励んでいます。

　牛の肥育とは牛を肉に仕上げること。和牛甲子園では「大きくて質の良い肉」を生産できるかどうかで勝負します。現在、肥育牛は２３ヶ月齢になりました。これまではビタミンＡの給与をできるだけ控えることで、良い肉質（サシを入れる）にすることが目標。ビタミンＡ不足で食欲が落ちたり、足が腫れたり・・・。牛にとっては不健康な生活をさせているからこそ、それ以外のストレスは取り除こうと飼養管理してきました。とりあえず、肉質に大きな影響を与える時期が終わるのが２３ヶ月齢。今日はビタミンＡを含んだ添加剤を飲ませました。

これからは出品予定の１月まで、できるだけたくさんのエサを食べさせて大きく育てます。夏の暑さ、牛にとっては致命的。よく観察しながら飼養管理に励みます。

１年生が、ストレス対処教育を行いました。内容は「ひらめき体験教室」。

７つのナゾと１つの最終問題にグループで挑みました。

知識よりも大切なのは「ひらめき」。正解ではなくてもメンバーの一言で、

思いがけない「ひらめき」が生まれた生徒もいました。

学校再開から約１ヶ月。クラスメイトの意外な一面に気づけた人もいたのでは、

ないでしょうか？

６月１７〜１８日、２０日の３日間にかけて、総合農業科環境コースの３年生がチェーンソー取り扱いに関する特別教育を受講しました。

労働安全衛生法により、業務として伐木等に臨むにあたっては特別教育を受講し、修了することが定められています。

本校環境コースの生徒も演習林におけるスギやヒノキの間伐実習に取り組むことから、ほぼ全員が２年次の夏休みに特別教育を修了しています。

今回は、労働安全衛生法の一部法改正に伴って昨年度講習を修了した３年生が補講講習を受講することとなり、一般の参加者の皆様と一緒に座学や実技をとおして学びを深めています。

本日御指導をいただいている林業・木材製造業労働災害防止協会熊本県支部の方々や、日々お世話になっている地域の森林・林業・木材関連産業に携わる皆様方からの御指導を賜わりながら、今後も事故や怪我無く実習に励んでいきたいと思います。

講習修了証と共に 

６月１９日、球磨農業研究所でスマート農業に係わる水稲密苗栽培（田植え）実演会が行われ、本校からも就農塾生や２年総合農業科植物コースの生徒たちが参加しました。

乾田直播や密苗栽培について説明を受けたほか自動運転機能付き田植機の実演を見させていただきました。

また、実演会の後はメーカーからの取材も受けました。

例年、生徒募集は体験入学と中学校に出向いての説明会が中心となっています。しかし、今年度はコロナウイルス感染防止のため、中学校での説明会ができなくなりました。そこで、人吉球磨の高校では各校を紹介するDVDを作ることになりました。

今日は学科紹介用のビデオ撮影です。緊張もしていたようですがしっかりと撮影に臨んでくれていました。

本校では有機栽培による稲作に長年取組んでいます。その効果の一つとして毎年もたくさんのホウネンエビが発生します。今年も豊作になりそうです。

６月１９日、採卵鶏の初生雛を入雛しました。生活経営科１年生が今後管理を行っていきます。すくすくと成長し、たくさん卵を産んでください。ちなみに、南稜高校の鶏卵は大好評で予約注文もたくさんあり、品薄の状態です。先日は本校の卵を使用した錦町の美味しいプリンがテレビで紹介されていました。

今年度第１回の漢字検定を実施しました。

今回は希望者のみの実施。１６名の生徒が意欲的に検定にチャレンジしてくれました。

申し込み時期は休校期間中でしたが、ホームページで情報を得た１年生の生徒も申し込んでくれました。

検定結果は、約３５日後に届きます。全員が合格してくれることを祈っています

６月１８日、２年食品科学科の生徒たちは食品化学と食品製造の２グループに分かれての授業でした。食品化学の授業では食品化学実験の基礎の復習に取組んでいました。メスシリンダーやピペット類、ガスバーナーなどの操作方法を真剣に振り返っていました。

食品製造では、南稜の夏の風物詩「ふうきゃん」の製造に取組んでいました。

今日（６月１８日）は歯科検診が行われました。早期発見、早期治療が大切です。虫歯があった人は、夏休みなどを利用して治療しましょう。特に３年生は就職してからは治療する機会が少なくなります。健康な状態で社会に飛び立ちましょう。

コロナ対策も万全です！

令和２年度の学校案内パンフレットが完成しました。

ホームページ上にも掲載していますのでご覧ください。（少し画質が落ちますがご了承ください。）

６月１７日（水）１限目。２年生のＬＨＲは「ＳＮＳでの写真の公開を考えてみよう」でした。ＳＮＳの種類・特性やＳＮＳでの写真の公開によって起こるトラブルについて考えました。
ＳＮＳの使い方に注意し、トラブルの未然防止に心がけましょう。